Recettes de mousse en entrée - page 8

203 recettes
Recette Mousse d'asperge verte, sauce mousseline

Mousse d'asperge verte, sauce mousseline

Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: Un bocal d'asperge verte, 100 g égouttées, ou des fraîches que vous aurez cuites et refroidies. 10 cl de crème liquide en chantilly 1 jus de...
Recette Mousse légère de thon à l'origan et au citron

Mousse légère de thon à l'origan et au citron

Entrée facile 5 min 113 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de thon au naturel 4 cuillères à soupe de fromage frais à 0% de MG 1 filet d'huile d'olive le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café d'origan...
Recette Mousse d'avocat, coco et feta

Mousse d'avocat, coco et feta

Entrée facile 2 min
Ingrédients: 1 gros avocat 5 dés de feta et 1 cas d'huile de feta 1 cuillère à soupe de noix de coco râpé sel 1 cuillère à café de jus de citron
Recette Mousse de saumons aux lentilles corail

Mousse de saumons aux lentilles corail

Entrée facile 1 heure 1087 kcal
Ingrédients: 400 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 4 blancs d'oeufs 15 cl de lait concentré non sucré poivre 200 g de lentilles corail 1/4 de cube de...
Recette Timbale mousse courgette et saumon fumé

Timbale mousse courgette et saumon fumé

Entrée moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 2 courgettes 2 à 3 oeufs 10 cl de crème épaisse poivre aneth menthe huile d'olive 1 petite gousse d'ail Pour la sauce:...
Recette Quinoa au saumon fumé et mousse d'amande

Quinoa au saumon fumé et mousse d'amande

Entrée facile 2 h 10 m 221 kcal
Ingrédients: 100 g de quinoa 10 g de beurre 150 g de saumon fumé 250 g de brousse 5 cuillères à café de purée d'amande complète bio 15 cl de crème liquide sel...
Recette Mousse d?avocat crevettes et coulis de tomates

Mousse d?avocat crevettes et coulis de tomates

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1) Pour la mousse d'avocat : - 4 avocats - 1 jus de citron - 2 feuilles de gélatine - 210 ml de crème fleurette - sel, piment de Cayenne 2) Pour le...
Recette Mousse aux crevettes & baies roses

Mousse aux crevettes & baies roses

Entrée facile 1 h 10 m 309 kcal
Ingrédients: 150 g de crevettes roses décortiquées (attention à l'achat prévoir 300 g) 120 g de mayonnaise 10 cl de coulis de tomate 60 g de St Morêt 1...
Recette Verrines aux perles du japon et au melon

Verrines aux perles du japon et au melon

Entrée facile 27 min 397 kcal
Ingrédients: 1 melon 20 cl de lait 20 cl de lait de coco 50 g de perles de japon 35 g de sucre 15 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
Recette Flans d'épinards & ricotta au coeur surprise

Flans d'épinards & ricotta au coeur surprise

Entrée facile 54 min 97 kcal
Ingrédients: Pour 8 cannelés : 400g d'épinards hachés - 8 oeufs de caille 20 cl de lait écrémé 100 g de ricotta 3 oeufs 1/2 fève tonka sel poivre

Champ de radis à la mousse de thon

Entrée facile 15 min 65 kcal
Ingrédients: une botte de radis une boite de thon une cs de moutarde 2 cs de fromage frais une cc d' aneth une pincée de fleur de sel

Mousse au crevette

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 petite soupe tomate non diluée 1 paquet(8oz)250g de fromage Philadelphia 1 Tasse de celeri haché finement 1 tasse d'oignon haché finement 1 1/2...

Choux à la mousse de jambon

Entrée facile 10 min 28 kcal
Ingrédients: 200 g de jambon blanc sans la couenne 100 g de fromage blanc (1 pot, 0% ici) 1 cuillère à café de jus de citron ciboulette ciselée (surgelée) poivre

Mousse de choux-fleur en verrine

Entrée facile 6 h 23 m 430 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur et du bouillon de poule 300g de crème fraîche 100g de beurre muscade poivrons marinés dans de l'huile d'olive

Mousse d'avocat à la truite fumée

Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 2 gros avocats 1/2 citron 4 belles tranches de truite fumée 3 Cs de crème fraîche épaisse 2 branches d'aneth 1 petit coeur de laitue 4 tomates...

Mousse de sardines au st môret

Entrée facile 10 min 119 kcal
Ingrédients: 1 boite de sardines à l'huile d'olive 100 g de Saint Môret 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de jus de citron sel poivre

Mousse légère d'avocat

Entrée facile 12 min 159 kcal
Ingrédients: 1 avocat 10 cl d’eau 1,8 cuillère à café de jus de citron Quelques biscuits salés (pour le crumble) 2 cuillères à café de sauce tomate épicée (ou...

Verrine mousse de jambon et tomates confites

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Mousse de jambon : 100 g de jambon blanc 1 carré frais 10 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'ail semoule du paprika et du poivre Pesto de...

Mousse d'ailes de raie aux betteraves crues

Entrée facile 20 min 507 kcal
Ingrédients: 4 petites ailes de raie, une grosse échalote, 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, une cuillère à soupe de graines de sésame, du gomasio, de la...