Recettes de saison: entrée - page 131

Ingrédients: 1 petite courgette 2 oeufs 2 pots de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à café de moutarde de Dijon sel, poivre, herbes de...

Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de gorgonzola 4 oeufs 30 cl de crème fraîche 1 courgette coupée en dés 2 tomates coupées en 8 ail semoule 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 tomate par personne boule de mozzarella feuilles de basilic Oignons nouveaux Mesclun vinaigre balsamique huile d'olive fleur de sel poivre

Ingrédients: 1 kg de moules 20 cl de vin blanc 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de persil haché 200 g de tomates concassées en boite...

Ingrédients: 1 paquet de 142 g de mesclun ou mélange printanier de laitues 454 g de grosses crevettes non cuites 3 cuillères à soupe de farine tout usage ¼...

Ingrédients: Crumble de noisettes: 70 g de farine mi complète T80 70 g de cassonade 30 g de poudre de noisettes 50 g de beurre 1/2 sel 1/2 paquet de levure...

Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 75 g de parmesan râpé 1 yaourt 1 poivron rouge 10 bâtons de surimi 1 cuillère à...

Ingrédients: Salade : 1 tasse de maïs en grains 1/3 tasse de poivrons rouges 2 tasses de poulet cuit 2 oignons verts, hachés 1 cuillère à soupe de persil frais,...

Ingrédients: Pour les madeleines : 30 g de lardons 120 g de petits pois frais ou surgelés ciboulette 1 échalote 3 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche...

Ingrédients: 2 minis courgettes vertes 2 minis courgettes jaunes 2 petits oignons verts 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (très bonne) 1/2 cuillère à thé de...

Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais Un pot de tomates confites à l'huile 100 g de roquette 1 branche de thym frais + quelques brins pour la...

Ingrédients: 2 tasse d'orzo ¼ lb de chorizo, coupé en lanières. 2 cuillères à soupe de beurre 1 tasse de cheddar coupé en cubes ¼ tasse de noix de pin,...

Ingrédients: 500 g de champignons de paris émincées 3 tomates le jus d'1/2 citron 150 g de fromage blanc 4 belle gousses d'ail pressées 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 24 de biscuits apéritifs 50 g de beurre demi-sel 75 g de poivrons rouges marinés à l'huile d'olive 200 g de fromage frais 200 g de chèvre frais 2...

Ingrédients: 350 g de courgettes 1 bouillon cube légumes le jus d'1/2 citron 1 petit Chavroux (portion individuelle) 2 Cuillères à soupe de fromage blanc 20%...

Ingrédients: Un botte d'asperges 200 g de courge 300 g de pommes de terre nouvelles Quelques gésiers de canard confits Huile d'olive Herbes de Provence sel poivre

Ingrédients: 6 petits filets de Rougets 20 cl de crème fleurette 2 jaunes d’oeufs 1 oeuf entier 6 feuilles de menthe 4 brins de cerfeuil 1 citron jaune : 1/2...

Ingrédients: 1 petite salade style sucrine 2 oeufs durs ou mollets 1 tomate 2 fonds d'artichauts quelques noix quelques brins de ciboulette vinaigrette faite...

Ingrédients: 1 pâte à tarte brisée ou feuilletée selon votre préférence 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 200 gr de...

Ingrédients: 1/2 chou rouge 1/4 de citron jaune 1 gousse d’ail 200g de betteraves cuites sous vide (soit 2 à 3 bonnes betteraves) Vinaigrette maison (2càc mayo,...

Ingrédients: 200 g de quinoa cuit 1 courgette 25 g de farine 2 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche Ciboulette Huile d'olive

Ingrédients: 2 concombres 1 peu d'ail 1 peu de menthe fraîche sel poivre 125 g de fromage blanc battu 125 g de crème fraîche

Ingrédients: 8 poireaux baguette (des jeunes poireaux) 2 tasses de lentilles corail 200 g de haddock jus de citron 2 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 tomate 3 oeufs 20 cl de crème 1 cuillère à soupe de pâte à curry 80 g de fêta 100 g de gruyère râpé 2 tranches de jambon 1 grosse...