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Recettes jambon de parme et melon

15 recettes
Recette Billes de melon au porto et jambon de parme

Billes de melon au porto et jambon de parme

(77 votes), (15) , (2881)
Entrée facile 15 min 79 kcal
Ingrédients: 1 Melon Porto (3 c. à café par verrine) 2 tranches de Jambon de Parme
Recette Melon au jambon de parme

Melon au jambon de parme

(38 votes), (4) , (1067)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 melon (gros) 6 tranches de jambon italien (Parme) 1 mozzarella Quelque feuille de basilic Poivre (du moulin)
Recette Tiramisu melon, jambon de parme et crème de porto

Tiramisu melon, jambon de parme et crème de porto

(22 votes), (6) , (655)
Entrée moyen 20 min 236 kcal
Ingrédients: 200g de mascarpone 10cl de crème liquide 2 oeufs 6 tranches de jambon de Parme 3 tranches de pain de mie 200g de melon 30cl de porto 3 grosses...
Recette Melon porto jambon de parme revisité !

Melon porto jambon de parme revisité !

(17 votes), (5) , (775)
Entrée moyen 15 min 273 kcal
Ingrédients: 2 melons 1/2 citron du jambon de parme 1 cuillère à café de porto 200 ml de crème liquide 4 tomates confites
Recette Consommé de volaille glacé, aux perles de melon et jambon de parme

Consommé de volaille glacé , aux perles de melon et jambon de parme

Entrée facile 1 heure 45 min
Ingrédients: 1 L de bouillon de volaille clarifié 2 feuilles de gélatine (4 1/2 feuilles) 1 melon 4 tranches fines de jambon de Parme 1) étape :Le bouillon de...
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

(42 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Soupe de melon au jambon de parme et aux épices

Soupe de melon au jambon de parme et aux épices

Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: 1 melon Le jus d'un ½ citron vert 1/2 c. à café de 4 épices 10 cl d'eau de source 3 tranches de jambon de Parme Basilic (env. 10 feuilles) Poivre...
Recette Verrine chic de melon et son chips de jambon cru

Verrine chic de melon et son chips de jambon cru

(16 votes), (3) , (214)
Apéritif facile 15 min 13 min
Ingrédients: Pour 16 verrines : 2 melons Une trentaine de feuilles de basilic ciselées Quelques tours de moulin à poivre 6/8 tranches très très fines de jambon...
Recette Melon jambon revisité

Melon jambon revisité

(1 vote), (17)
Apéritif facile 20 min 122 kcal
Ingrédients: Un gros melon mur 2 tranches fines de jambon de Parme 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de vin blanc doux ou muscat 2...
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Recette Soupe de melon glacée au jambon

Soupe de melon glacée au jambon

(3 votes), (1) , (21)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 melon (assez gros) 3 brins de menthe 1 pincée de cannelle 1 pincée de poivre blanc gressins 2 tranches de jambon de Parme
Recette Verrines crème de melon, gelée de porto et ses deux brochettes

Verrines crème de melon, gelée de porto et ses deux brochettes

(2 votes), (1) , (89)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 3 gros melons 250 g de ricotta 2 feuilles de gélatine Piment d'Espelette 10 cl d'eau 2 g d'agar-agar 10 cl de Porto 50 g de jambon râpé fumé 6...
Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés!

Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés!

(8 votes)

Lors de notre séjour gastronomique au détour de la région de Parme en Italie, nous avons eu l’occasion de visiter un site de production du véritable jambon de Parme dit Prosciutto di Parma AOP, celui qui justifie son appellation, de par une minutieuse production...

Recette Salade de melon et pastèque aux parfums de soleil

Salade de melon et pastèque aux parfums de soleil

Entrée facile 35 min
Ingrédients: 1 2 melons jaunes 1/2 pastèque 2 CS de muscat Sauternes 5 feuilles de menthe sel et poivre 8 gressins 4 tranches de jambon de Parme
Recette Verrine sucrée salée

Verrine sucrée salée

(7 votes), (44)
Apéritif moyen 15 min 303 kcal
Ingrédients: Voici les ingrédients de la verrine sucrée salée ( 4 personnes ) : 1/4 de grosse pastèque 1/2 melon 2 kiwis 200 g de féta 2 tranches de jambon de...
Recette Pour lutter contre la canicule

Pour lutter contre la canicule

Entrée facile 15 min 317 kcal
Ingrédients: 16 fines tranches de jambon de Parme 9 figues mûres 1 petit melon bien mûr 5 cl d'huile d'olive 8 brins de ciboulette
Recette Melon chaud au jambon de parme

Melon chaud au jambon de parme

(2 votes), (2)
Entrée facile 7 min 201 kcal
Ingrédients: Melon (1 pièce) Jambon de Parme (8 tranches) Beurre (40 grammes)
Recette Verrines de melon, pastèque, kiwi et féta.

Verrines de melon, pastèque, kiwi et féta.

(4 votes), (20)
Apéritif facile 15 min 91 kcal
Ingrédients: 1/4 de grosse pastèque 1/2 melon 2 kiwis 200 g de feta 2 tranches de jambon de Parme



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