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Recettes rapides aux légumes
30 recettes (58 votes), (16) , (2816)
Accompagnement facile 1h5m 133 kcal
Ingrédients: 150 gr de pommes de terre 1 courgette 2 carottes 1 œuf 2 c. à soupe farine huile d'olive sel poivre noix de muscade...
(4 votes), (54)
Accompagnement facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour deux douzaines de palets : 3 petites courgettes 2 petites pommes de terre 1/2 verre de bouillon de légumes 2 oeufs 4 cuillères à soupe rases de ...
(4 votes), (20)
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 2 feuilles de brick 10 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 200 g de julienne de légumes surgelée gingembre en poudre sel aux herbes...
Plat facile 1h35m 242 kcal
Ingrédients: 3 courgettes rondes 2 tomates 1 poivron 300 g de jambon blanc 1 oeuf 1 tranche de pain rassi lait 1 oignon ail en poudre persil surgelé sel poivre...
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g pâtes 1 gros oignon ou 2 moyens 1 grosse gousse d'ail ou 2 petites 1 poivron rouge 2 carottes moyennes 2 branches de céleri 1 courgette 2 poign...
(79 votes), (17 commentaires)
En utilisant les bons ustensiles et en observant quelques règles, la cuisine au micro-onde est un moyen rapide et efficace de faire de bons petits plats. Salé ou sucré, c'est comme vous voulez ! Le but, c'est au moins d'essayer.
(7 votes), (1) , (377)
Entrée facile 15 min 470 kcal
Ingrédients: 250 gr de petits pois 20 cl de bouillon de légumes 1 c. à soupe de crème fraîche sel poivre quelques feuilles de menthe Pour décorer : huile...
(1 vote), (8)
Plat facile 58 min 310 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf beurre 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de farine 1 oignon 2 carottes 1 courgette 1 poivron 1 litre de bouillon...
(11 votes), (1) , (22)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 belles courgettes 3 blancs de poulet coupés cubes ou en lanières 1 oignon émincé (surgelé) 7 à 8 quartiers de tomate (surgelés) un bol de poivrons ...
(7 votes), (2) , (82)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: + ou - 350 g de pâtes 1 aubergines coupées en dés 2 gousses d'ail hachées 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de thym 2 cuillères à sou...
(5 votes), (6)
Plat facile 18 min 887 kcal
Ingrédients: 425 g de thon en conserve 2 gros oignons hachés finement 4 oeufs 2 carottes râpées 500 ml de riz complet cuit 250 ml de farine tout usage Sel et poiv...
(166 votes), (42 commentaires)
Quelle soit un peu abimée ou fortement détériorée, nous avons souvent le mauvais réflexe de jeter la nourriture. Ptitchef vous donne quelques astuces pour éviter le carnage ! Ces dernières pourront être appliquées aux fruits et aux légumes.
(2 votes), (7)
Entrée facile 20 min 179 kcal
Ingrédients: 1 kg au total de légumes frais ou surgelés débités en julienne 600 g de gambas 1 cuillère à soupe d'aneth le jus d'un citron 2 cuillères à soupe d'hu...
(1 vote), (17)
Entrée facile 25 min 369 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 4 tomates mondées et concassées 1 aubergine 2 ou 3 feuilles de salade émincées du persil haché 1 échalote émincée de l'huile d'olive se...
(6 votes), (19)
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Mini Verrine Saumon Pomme: du saumon fumé une 1/2 pomme Coupelle tomate & Parmesan: des tomates cerise du parmesan de crème de balsamique Flan de l...
(1 vote), (4)
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: de la semoule pour couscous (proportions selon les indications sur le paquet) des légumes pour couscous surgelés une bonne merguez par personne...
(1 vote), (3)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 10 ml huile végétale 6 côtelettes de porc désossées et parées 1 oignon haché 1 gousse d'ail, émincée 250 ml riz blanc à grains longs 5 ml poudre de...
Entrée facile 35 min 532 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 carotte 1 poireau 2 tranches de jambon 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'huile...
Plat facile 25 min 554 kcal
Ingrédients: 4 filets de saumon 4 carottes primeur 4 poireaux primeur 1 demi- tête de céleri-rave 10 cl de Porto 1 demi-litre de vin blanc sec 1 L de fumet de po...
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: feuille de salade grandes feuilles d'épinards place de la viande, vidé des petites sardines fraiches 1 petit navet 1 demi-panais 1 rutabaga 1 topina...
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 carotte moyenne pelée 1 panais moyen, pelé 1/2 patate douce, pelée 1/2 courgette 15 ml (1 cuillère. à soupe) beurre 30 ml (2 cuillère. à soupe) si...
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de coco 2 courgettes 3 ou 4 grosses pommes de terre 400 g de haricots verts 2 poireaux (il n'y en a pas dans le jardin!) 1 cube de bouillo...
Plat facile 25 min 521 kcal
Ingrédients: 150 g de blé précuit type Ebly 500 ml de bouillon de légumes 1 oignon 1 petite boite de champignons de Paris 1 poignée de noisettes 50 ml de vin blan...
(3 votes), (37)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de nouilles chinoises aux oeufs un petit bouquet d'oignons nouveaux 1 gousse d'ail 50 g de pousses de soja (en bocal, ça va aussi...) 3 cuillèr...
(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: un oignon coupé en cube des légumes variés en morceau (du brocoli, des poivrons, champignons...) de la sauce à base de tomate une conserve d'haricot...
(3 votes), (15)
Entrée moyen 27 min 480 kcal
Ingrédients: 50 ml chapelure 20 ml beurre 6 oeufs 125 ml lait 2 ml basilic séché sel et poivre au goût 500 ml légumes cuits 1 oignon vert, haché 250 ml ...
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