
Roulés courgette framboise
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: Quelques framboises fraîches Une petite courgette assez fine Poivre du moulin Environ une cuillère à café de vianigre baslsamique réduit
A l'origine, le roulé est un biscuit ou génoise sucré. Il existe de nombreuses recettes de roulé fourrée: aux pommes, au nutella ou aux fruits rouges. Aujourd'hui encore, ce dessert est prisé pendant les fêtes de fin d'année ou les diners. Le roulé est également savoureux salé. On dégustera volontiers un roulé au chorizo, au saumon, à la mortadelle ou au fromage.