Soupe au celeri

37 recettes

Chaude ou froide, quelle que soit la saison, une excellente soupe n'est jamais de refus lors d'un repas ! Il vous suffit de trouver le parfait mélange de saveurs pour ravir petits et grands. Velouté, minestrone, gaspacho, dans un bol ou dans une verrine... d'où qu'elles viennent, les soupes sont une farandole de couleurs dans les assiettes pour donner un brin de gaité à votre table !

Recette Potage tomates et céleri en branche.

Potage tomates et céleri en branche.

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 belle branche très tendre de céleri 1 oignon 1 boîte 4/4 de tomates pelées ou concassées 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de graisse d'oie ou...
Recette Potage de céleri-rave au gorgonzola

Potage de céleri-rave au gorgonzola

Plat facile 40 min 634 kcal
Ingrédients: 1 céleri rave en cubes 1 oignon haché 1 gousse d’ail 2 pommes-de-terre en cube 2 litres de bouillon de légumes 100 grammes de gorgonzola sel...
Recette Soupe de fanes de céleri et tuiles de parmesan

Soupe de fanes de céleri et tuiles de parmesan

Plat facile 35 min 509 kcal
Ingrédients: Fanes de céleri branche (25 feuilles) 1 grosse pomme de terre 1 carotte 6 cuillère à soupe de parmesan râpé 1 cube de bouillon de légumes Sel,...
Recette Soupe froide carottes celeri

Soupe froide carottes celeri

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: • 4 carottes • 6 tiges de celeri branche • 2 oignons frais • eau bouillante + 1 bouillon cube • huile d'olive • un peu de crème liquide bien froide
Recette Soupe de cèleri rave au boursin

Soupe de cèleri rave au boursin

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 céleri rave 500 ml de purée de tomate (coulis) 1,5 litre d'eau, 3 bouillon cubes de volaille 1 Boursin.
Recette Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

Entrée facile 40 min 153 kcal
Ingrédients: 1 bouquet entier de céleri branche 4 carottes moyennes 3 pommes de terre moyennes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1.5 l de bouillon de légumes, de...
Recette Soupe au poulet, céleri, riz et cari

Soupe au poulet, céleri, riz et cari

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 5 branches de céleri , hachées 1 oignon haché 3 carottes en fines rondelles 1 blanc de poireau, haché en rondelles fines Un peu de beurre Huile...
Recette Soupe de carottes, céleri et gingembre

Soupe de carottes, céleri et gingembre

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 600 à 700 g de céleri 300 à 400 g de carottes sel et poivre une cuillère à café de gingembre en poudre crème à 15% mg
Recette Soupe de celeri-rave a la fourme d'ambert.

Soupe de celeri-rave a la fourme d'ambert.

Plat facile 40 min 1446 kcal
Ingrédients: 2 petites boules de céleri-rave ou une belle 120 g de fourme d' Ambert ( ou autre bleu d'Auvergne) 1 oignon quelques croûtons de pain rassis un...
Recette Soupe au panais, carotte et céleri rave

Soupe au panais, carotte et céleri rave

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 carottes 1 panais 1/2 céleri rave 1 cube bouillon 1cc de ras-el-hanout fleur de sel (espelette) lait de coco noix de cajou pour la déco
Recette Soupe de pois casses au céleri

Soupe de pois casses au céleri

Plat moyen 50 min 92 kcal
Ingrédients: 250 g de pois cassés 1 belle branche de céleri 1 cube de bouillon de légumes piment d'Espelette 2 carottes 2 litres d'eau
Recette Soupe de céleri au foie gras

Soupe de céleri au foie gras

Plat facile 23 min 138 kcal
Ingrédients: 1/2 céleri rave 3 pommes de terre 20 g de foie gras de canard 1 cuillère à soupe de gras du foie (sinon de canard) sel poivre 1 litre d'eau chaude...
Recette Soupe au céleri rave et à la tomate

Soupe au céleri rave et à la tomate

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Un bol et 1/2 de purée de céleri-pommes de terres (maison ou surgelé) Ou 3 pommes de terre et 1/2 boule de céleri rave cuits à l'eau salée L'eau...
Recette Soupe de céleri aux poires et à la fourme

Soupe de céleri aux poires et à la fourme

Plat facile 40 min 434 kcal
Ingrédients: 400 g de céleri-rave épluché 3 poires mûres 1 petit oignon 100 g de fourme d'Ambert 40 cl de lait de céréales 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Veloute de courgettes au céleri et au curry

Veloute de courgettes au céleri et au curry

Entrée facile 25 min 125 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes surgelées 2 cubes de bouillon de légumes 1 branche de céleri lavée et coupée en petits morceaux 1 cuillère à moka de curry en...
Recette Velouté de betteraves et céleri

Velouté de betteraves et céleri

Plat facile 1 heure 141 kcal
Ingrédients: 3 betteraves rouges crues 1 boule de céleri rave 1 oignon 1 bouillon de volaille 1,5 litres d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre
Recette Velouté de céleri-rave au saint-agur

Velouté de céleri-rave au saint-agur

Entrée facile 40 min 193 kcal
Ingrédients: 1 boule de céleri rave 1 grosse pomme de terre 1 bouillon de volaille 100 g de Saint-Agur 10 cl de crème, sel poivre
Recette Pain de viande à la crème de céleri

Pain de viande à la crème de céleri

Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 1 boîte de crème de céleri Campbell's 1 lb de boeuf haché 1 lb de porc haché 1 sachet de mélange pour soupe à l'oignon 1/2 tasse de chapelure 1...