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Pain de viande à la crème de céleri

Entrée
4 parts
15 min
2 min
facile
Un délicieux pain de viande du plaisir à déguster!!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 boîte de crème de céleri Campbell's

1 lb de boeuf haché

1 lb de porc haché

1 sachet de mélange pour soupe à l'oignon

1/2 tasse de chapelure

1 oeuf battu

1 cuillère à table de céleri


Sauce:

Un peu d'huile d'olive

Petits légumes hachés au goût

Le reste de la boîte de crème de céleri

1/4 tasse de lait

Préparation

  • Mélanger la moitié de la crème de céleri avec le boeuf, le porc, la soupe à l'oignon, la chapelure, l'oeuf et le céleri haché.
  • Bien mélanger.
  • Dans un moule, façonner la préparation en un pain d. Cuire à 350°C environ 1h15minutes ou jusqu'à cuisson complète.
  • Sauce:
    dans un peu d'huile d'olive, faire revenir les légumes.
  • Ajouter le reste de la crème de céleri et un peu de lait jusqu'à consistance désirée.
  • Bien faire chauffer.
  • Servir sur le pain de viande.

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge





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