Ptitchef

Tarte avec des pommes de terre

148 recettes
Recette Tagine tunisienne a la dinde

Tagine tunisienne a la dinde

(2 votes), (6)
Apéritif facile 18 min 40 min
Ingrédients: 2/3 pommes de terre 2 escalopes de dinde persil colorant jaune curcumin cumin un peu d'huile d'olive 1 petit oignon 1 sachet de levure 8 oeufs 1 moul...
Recette Croustade façon picarde

Croustade façon picarde

(2 votes), (8)
Plat moyen 1h5m 492 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte brisée 3 endives 500 g de pommes de terre à chair ferme 3 tranches de jambon de paris le jus d'1/2 citron 90 g de beurre 1 cuillère à s...
Recette Criques ardéchoises

Criques ardéchoises

(1 vote), (15)
Sans gluten
Autre moyen 30 min 322 kcal
Ingrédients: 2 gousses d'ail 4 grosses pommes de terre 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de persil haché beurre sel poivre...
Recette Tourte a la viande

Tourte a la viande

(1 vote), (71)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 3 pommes de terre 200 g de viande hachée 1 oignon 100 g de fromage râpé 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe d...
Recette Pizza raclette

Pizza raclette

(1 vote), (24)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: La pâte : 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile 440 g de farine T55 1 sachet de levure une pincée de sel La garniture : 3 cuillère à soupe de crème fraî...
Recette Gateau raffaello en forme de coeur

Gateau raffaello en forme de coeur

 
Dessert facile 35 min 1192 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 1 verre de sucre 1/2 verre de farine 1/2 verre de fécule de pomme de terre 1/2 sachet de levure chimique Pour la crème : 20...
Recette Quiche tatin...

Quiche tatin...

 
Plat facile 55 min 421 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 tranches de bacon 800 g de pommes de terre du lait 4 oeufs un fromage de chèvre de l'emmental râpé sel poivre...
Recette Petalou poitevin au fromage de chèvre

Petalou poitevin au fromage de chèvre

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 250 g de pommes de terre 125 g de fromage frais (de préférence un chabichou du Poitou) 3 oeufs entiers (petits) ou 2 gros 250 g de pâte brisée 30...
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Menu du jour

Recette Pizza au morbier, oignons, bacon & moutarde à l'ancienne

Pizza au morbier, oignons, bacon & moutarde à l'ancienne

 
Plat facile 32 min 415 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 petits oignons émincés 2 petites pommes de terre cu...
Recette Pizza façon savoyarde, pâte à la noix de muscade

Pizza façon savoyarde, pâte à la noix de muscade

Plat moyen 20 min 37 min
Ingrédients: 1/ Pâte à pizza 500 g de farine 280 ml d'eau tiède 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 1 Cuillère à Café de sel noix de muscade 1 sachet de levure de b...
Recette Tortilla courgette jambon oignon

Tortilla courgette jambon oignon

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de jambon blanc ou de jambon de Bayonne 400 g de pommes de terre à chair ferme 1 oignon blanc un peu de gruyère râpé 3 cuillères à soupe de cr...
Recette Quichetiflette

Quichetiflette

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour une grande tarte : 200 g de lardons 1 oignon 1/2 reblochon 4 belles pommes de terre 3 oeufs 25 cl de crème liquide sel poivre 1 pâte feuilletée ...
Recette Petites tourtes de foie gras aux 2 pommes et à la gelée de groseilles

Petites tourtes de foie gras aux 2 pommes et à la gelée de groseilles

 
Plat facile 35 min 632 kcal
Ingrédients: 240 g de foie gras 1 pomme 1 grosse pomme de terre 400 g de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf sel poivre 6 cuillères à café de gelée de groseille...
Recette Clafoutis thon et ciboulette

Clafoutis thon et ciboulette

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs entiers et 1 jaune 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 20 g de fécule de pomme de terre 100 g de thon 10 g de ciboulette sel, poivre Pour l...
Recette Clafoutis du jardinier

Clafoutis du jardinier

Autre facile 25 min 70 min
Ingrédients: 5 oeufs 250 g de ricotta (ou de brousse) 50 cl de lait 300 g de pommes de terre 2 courgettes (environ 500 g) 1 gousses d'ail 1 poivron rouge 1/2 bouq...
Recette Pour changer des quiches...

Pour changer des quiches...

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte de thon moyenne 2 pommes de terre cuites moyennes 2 grosses cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes 10 ...
Recette Biscuit roulé à la confiture de mandarine

Biscuit roulé à la confiture de mandarine

 
Dessert facile 35 min 312 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de sucre 30 g de farine 1 pincée de sel de bicarbonate. 50 g de fécule de pommes de terre 150 g de confiture de mandarine (tango des ...
Recette Bouchées de poireaux au parmesan

Bouchées de poireaux au parmesan

 
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 333 kcal
Ingrédients: 1 petit poireau 1 pomme de terre moyenne une pincée de noix de muscade poivre, sel graines de moutarde 2 à 3 cuillères à soupe de parmesan un trait ...
Recette Des joues de porc dans une tourte...

Des joues de porc dans une tourte...

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 3 joues de porc 1 carotte 1 poireau 1 oignon laurier sauce, sel, poivre en grains, clou de girofle 300 ml de vin rouge beurre 400 g de pommes de terr...
Recette Quiche aux poireaux et au bleu

Quiche aux poireaux et au bleu

 
Entrée facile 1h20m 615 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 poireaux 150 g de Bleu 150 g de lardons fumés 3 pommes de terre 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 20 g de beurre poivre sel...
Recette Quiche savoyarde

Quiche savoyarde

 
Entrée facile 35 min 778 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée 1/2 Reblochon 100 g de lardons fumés 150 g de pommes de terre sautées 1 cuillère à café de coriandre 6 oeufs 4 cuillè...
Recette Hachis de la mer

Hachis de la mer

 
Plat facile 50 min 325 kcal
Ingrédients: 3 pommes de terre 2 grosses carottes 4 parts de poisson gruyère râpé court bouillon...
Recette De retour avec des souvenirs plein la tête et la recette de mes bouchées au poisson

De retour avec des souvenirs plein la tête et la recette de mes bouchées au poisson

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: un peu d'huile une ou deux pommes de terre un filet de 300 g environ de fletran en morceau du sel et du poivre une bonne cuillère à soupe de beurre u...
Recette Quiche aux petits pois et au jambon

Quiche aux petits pois et au jambon

Apéritif facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte brisée (j'ai fait la mienne sans oeuf) 3 oeufs 3 tranches épaisses de jambon blanc 250 g de crème fraîche épaisse 100 180 g de petits pois car...


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