Recettes de vacherin

28 recettes

C'est le dessert rafraîchissant pour toutes les occasions, qu'elles soient festives ou non. Le vacherin est un gâteau d'exception composé de différents ingrédients tels que de la glace, de crème chantilly. Par ailleurs le vacherin est un dessert qui peut être à base de fruits rouges, de vanille et bien d'autres parfums encore tels que le citron, le chocolat... C'est un dessert qui saura mettre sans aucun doute possible tous vos invités d'accord, enfants comme parents.

Recette Mini vacherins glacés

Mini vacherins glacés

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 grosse meringue ou 6 petites 400 ml de crème glacée à la vanille un peu de crème de fraises Fraises myrtilles
Recette Vacherin glacé

Vacherin glacé

Dessert moyen 1 heure 186 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 200 g de crème fraîche entière liquide 2 cuillerées à café de vanille liquide 50 g de sucre glace 1 sachet de fixe...
Recette Vacherin fraise-vanille

Vacherin fraise-vanille

Dessert facile 3 h 30 m 637 kcal
Ingrédients: Pour la Meringue : 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel sucre glace pour...
Recette Vacherin glacé à la banane et au chocolat

Vacherin glacé à la banane et au chocolat

Dessert facile 1 h 40 m 516 kcal
Ingrédients: Pour la meringue: 3 blancs d’oeuf 170 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café rase de fécule de...
Recette Vacherin glacé maison

Vacherin glacé maison

Dessert facile 25 min 116 kcal
Ingrédients: 3 parfums de glace 1 grosse meringue émiettée quelques petites meringues en déco chantilly maison pour la déco quelques fruits rouges pour la déco
Recette Vacherin glacé au cassis

Vacherin glacé au cassis

Dessert facile 15 min
Ingrédients: Le sorbet: des grains de cassis 1 kg de jus 300 g de sucre 3 dl d'eau du meringues de la de meringues
Recette Vacherin glace au chocolat blanc/framboises

Vacherin glace au chocolat blanc/framboises

Dessert facile 3 h 30 m 849 kcal
Ingrédients: POUR LES MERINGUES : 5 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 2 sachets de sucre vanillé 130 g de sucre en poudre 90 g de sucre glace 4/5 gouttes de...
Recette Le vacherin minute à la cerise

Le vacherin minute à la cerise

Dessert facile 10 min
Ingrédients: meringue (100 g) 5 dl de Sorbet aux griottes et au coulis de cerise 4 C à S d'amandes effilées quelques griottes dénoyautées au sirop (en attendant...
Recette Vacherin glacé enrobée de chantilly chocolat

Vacherin glacé enrobée de chantilly chocolat

Dessert facile 2 h 15 m 631 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeuf 180 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café d'extrait de vanille Pour la glace à la vanille : 15...
Recette Vacherin mimie (sans sorbetière)

Vacherin mimie (sans sorbetière)

Dessert facile 20 min 259 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 4 petites meringues de couleur 1 cuillère à soupe de vanille liquide 200 g de crème fraîche...
Recette Vacherin pommes, framboises

Vacherin pommes , framboises

Dessert facile 10 min 289 kcal
Ingrédients: 1 pomme 50 g de framboises (fraîches ou surgelées) 4 petites meringues 10 cl de crème liquide entière 2 c à s de sucre glace 2 c à s de grains de...
Recette La recette amande : vacherin

La recette amande : vacherin

Dessert facile 15 min 355 kcal
Ingrédients: 1 L de glace vanille (bien crémeuse) 150 g d'amandes effilées 50 g de sucre 80 g de meringues (= 2 grosses meringues de votre boulangerie)
Recette Vacherin aux fruits rouges by c.lignac

Vacherin aux fruits rouges by c.lignac

Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: 100 g de fraises 25 cl de crème liquide 1 grosse meringue ou 6 petites 1 gousse de vanille 1 façon de coulis de fruits rouges 40 g de sucre glace
Recette Vacherin glacé revisité!

Vacherin glacé revisité!

Dessert facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 3 blancs d'oeuf 150 g de sucre fin 50 g de sucre impalpable quelques pistaches réduites en poudre 30 cl de coulis de fruits rouges 1 g d'agar-agar...
Recette Vacherin aux framboises... express!

Vacherin aux framboises... express!

Dessert facile 10 min 336 kcal
Ingrédients: 2 petits oeufs 25 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 100 g de crème fraîche à 15% 25 g de sucre glace 50 g de meringues...
Recette Vacherin glacé à la framboise.

Vacherin glacé à la framboise.

Dessert moyen 35 min 1324 kcal
Ingrédients: Pour le sorbet : 500 g de pulpe de framboises 250 ml d'eau 250 g de sucre 100 g de sucre glace quelques framboises fraîches pour le décors La...