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Vacherin

28 recettes

C'est le dessert rafraîchissant pour toutes les occasions, qu'elles soient festives ou non. Le vacherin est un gâteau d'exception composé de différents ingrédients tels que de la glace, de crème chantilly. Par ailleurs le vacherin est un dessert qui peut être à base de fruits rouges, de vanille et bien d'autres parfums encore tels que le citron, le chocolat... C'est un dessert qui saura mettre sans aucun doute possible tous vos invités d'accord, enfants comme parents.

Recette Vacherins rapides de la st valentin

Vacherins rapides de la st valentin

(10 votes), (4) , (1102)
Dessert facile 1 h 20 m 104 kcal
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 100 gr de sucre sorbet fraise
Recette Mini vacherins glacés

Mini vacherins glacés

(1 vote), (13)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 grosse meringue ou 6 petites 400 ml de crème glacée à la vanille un peu de crème de fraises Fraises myrtilles
Recette Vacherin glacé

Vacherin glacé

(22 votes), (16) , (745)
Dessert moyen 1 heure 182 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 200 g de crème fraîche entière liquide 2 cuillerées à café de vanille liquide 50 g de sucre glace 1 sachet de fixe...
Recette Vacherin fraise-vanille

Vacherin fraise-vanille

(12 votes), (2) , (468)
Dessert facile 3 h 30 m 630 kcal
Ingrédients: Pour la Meringue : 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel sucre glace pour...
Recette Vacherin glacé à la banane et au chocolat

Vacherin glacé à la banane et au chocolat

(4 votes), (2) , (110)
Dessert facile 1 h 40 m 491 kcal
Ingrédients: Pour la meringue: 3 blancs d’oeuf 170 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café rase de fécule de...
Recette Lingots glacés façon vacherin ... express et inratables !

Lingots glacés façon vacherin ... express et inratables !

(3 votes), (1) , (157)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 30 cl de crème liquide entière type fleurette 3 oeufs, blancs et jaunes séparés 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 à 2...
Recette Vacherin glacé maison

Vacherin glacé maison

(3 votes), (11)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: 3 parfums de glace 1 grosse meringue émiettée quelques petites meringues en déco chantilly maison pour la déco quelques fruits rouges pour la déco
Recette Vacherin glace au chocolat blanc/framboises

Vacherin glace au chocolat blanc/framboises

(2 votes), (12)
Dessert facile 3 h 30 m 857 kcal
Ingrédients: POUR LES MERINGUES : 5 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 2 sachets de sucre vanillé 130 g de sucre en poudre 90 g de sucre glace 4/5 gouttes de...
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Recette Le vacherin minute à la cerise

Le vacherin minute à la cerise

(1 vote), (1) , (8)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: meringue (100 g) 5 dl de Sorbet aux griottes et au coulis de cerise 4 C à S d'amandes effilées quelques griottes dénoyautées au sirop (en attendant...
Recette Vacherin glacé enrobée de chantilly chocolat

Vacherin glacé enrobée de chantilly chocolat

(1 vote), (100)
Dessert facile 2 h 15 m 631 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeuf 180 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café d'extrait de vanille Pour la glace à la vanille : 15...
Recette Vacherin mimie (sans sorbetière)

Vacherin mimie (sans sorbetière)

(1 vote), (6)
Dessert facile 20 min 259 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 4 petites meringues de couleur 1 cuillère à soupe de vanille liquide 200 g de crème fraîche...
Recette Vacherin pommes, framboises

Vacherin pommes , framboises

(16 votes), (6) , (532)
Dessert facile 10 min 289 kcal
Ingrédients: 1 pomme 50 g de framboises (fraîches ou surgelées) 4 petites meringues 10 cl de crème liquide entière 2 c à s de sucre glace 2 c à s de grains de...
Recette Un vacherin ....c'est simplement un peu d'organisation et de patience, rien de plus...

Un vacherin ....c'est simplement un peu d'organisation et de patience, rien de plus...

(5 votes), (121)
Dessert facile 3 h 35 m 822 kcal
Ingrédients: Pour 60 meringues: 150 g de blancs d'oeufs (+/- 5 blancs) 150 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace Glace vanille: 400 ml de lait 125 g de...
Recette La recette amande : vacherin

La recette amande : vacherin

(2 votes), (124)
Dessert facile 15 min 355 kcal
Ingrédients: 1 L de glace vanille (bien crémeuse) 150 g d'amandes effilées 50 g de sucre 80 g de meringues (= 2 grosses meringues de votre boulangerie)
Recette Vacherin glacé au cassis

Vacherin glacé au cassis

(1 vote), (14)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Le sorbet: des grains de cassis 1 kg de jus 300 g de sucre 3 dl d'eau du meringues de la de meringues
Recette Vacherin façon raclette, profitons-en l?été est encore loin

Vacherin façon raclette, profitons-en l?été est encore loin

(1 vote), (1)
Autre facile 25 min 68 kcal
Ingrédients: 1 petit vacherin 1 gousse d'ail Un peu de vin blanc Poivre
Recette Repas gastronomique de la fête des pères, et vacherin façon floflo

Repas gastronomique de la fête des pères, et vacherin façon floflo

(1 vote), (7)
Autre facile 17 heures 5 min
Ingrédients: 2 pots de mascarpone 550 gr de sucre 6 oeufs frais 2 x 20 cl de crème fraîche liquide 2 meringues achetées à la boulangerie de la vanille
Recette Vacherin mont d'or au four

Vacherin mont d'or au four

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 vacherin Mont d'Or 2 gousses d'ail 10 cl de vin blanc
Recette Vacherin aux fruits rouges by c.lignac

Vacherin aux fruits rouges by c.lignac

Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: 100 g de fraises 25 cl de crème liquide 1 grosse meringue ou 6 petites 1 gousse de vanille 1 façon de coulis de fruits rouges 40 g de sucre glace
Recette Vacherin glacé revisité!

Vacherin glacé revisité!

Dessert facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 3 blancs d'oeuf 150 g de sucre fin 50 g de sucre impalpable quelques pistaches réduites en poudre 30 cl de coulis de fruits rouges 1 g d'agar-agar...
Recette Vacherin aux framboises... express!

Vacherin aux framboises... express!

Dessert facile 10 min 336 kcal
Ingrédients: 2 petits oeufs 25 g de sucre semoule 1 cuillère à café d'extrait de vanille 100 g de crème fraîche à 15% 25 g de sucre glace 50 g de meringues 300...
Recette Verrine fruits rouges à la rose façon vacherin

Verrine fruits rouges à la rose façon vacherin

Dessert facile 15 min 110 kcal
Ingrédients: une vingtaine de fraises 4 cuillerées à soupe de sucre semoule 2 cuillerées à soupe de sirop de rose une grosse meringue crème Chantilly
Recette Vacherin glacé à la framboise.

Vacherin glacé à la framboise.

Dessert moyen 35 min 1324 kcal
Ingrédients: Pour le sorbet : 500 g de pulpe de framboises 250 ml d'eau 250 g de sucre 100 g de sucre glace quelques framboises fraîches pour le décors La...
Recette Tartine gratinée à l'endive et vacherin, vinaigrette de betterave

Tartine gratinée à l'endive et vacherin, vinaigrette de betterave

Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: 4 tranches de bon pain à l'ancienne 2 endives moyennes 4 tranches de vacherin 1 betterave cuite 1 gousse d'ail hachée 1/2 citron 1 cuillère à...


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