Ptitchef

Vegetalienne avec tapioca

13 recettes
Recette Clafoutis cerises amandes (végétalien)

Clafoutis cerises amandes (végétalien)

(4 votes), (31)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 500 à 600g de cerises dénoyautées fraîches ou surgelées 100g de farine au choix (pour moi : 70g de farine de blé T65 et 30g de farine complète de...
Recette Flan laotien coco - the vert (végétalien et sans gluten)

Flan laotien coco - the vert (végétalien et sans gluten)

(2 votes), (11)
Dessert facile 55 min 480 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de riz (ou de riz gluant) 100 g de farine de tapioca 100 ml de lait de coco 200 ml d'eau 125 g de sucre blond un sachet de sucre...
Recette Quatre quart (végétalien)

Quatre quart (végétalien)

(4 votes), (11)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Le quart de farine : 100 g de farine de blé T80 50 g de farine de blé T65 un sachet de poudre à lever Le quart de sucre : 140 g de sucre brun dont...
Recette Cake petit epeautre legumes et curry (végétalien)

Cake petit epeautre legumes et curry (végétalien)

(2 votes), (10)
Apéritif facile 40 min 271 kcal
Ingrédients: 60 g de farine complète de petit épeautre 30 g de farine de maïs 40 g de farine de blé T65 10 g de farine de tapioca 1/2 sachet de levure 1/2...
Recette Tarte au flan (végétalienne)

Tarte au flan (végétalienne)

(1 vote), (8)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1l de lait de soja à la vanille 120g de maïzena 10g de farine de tapioca 120g de sucre blond, 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de...
Pour nos amis vegan, voici des recettes de fêtes à vous mettre sous la dent cette année !

Pour nos amis vegan, voici des recettes de fêtes à vous mettre sous la dent cette année !

(31 votes)

Habituellement, les repas de fêtes de fin d'année se déroulent autour de foie gras, chapon, dinde, homard, écrevisses, etc. Seulement pour les végétaliens, difficile de trouver sa place au milieu de ce menu. Voici donc un menu de fête qui les met à l'honneur!

Recette Gateau fondant patate douce et amande (végétalienne, sans gluten)

Gateau fondant patate douce et amande (végétalienne, sans gluten)

(4 votes), (2) , (151)
Dessert facile 50 min 317 kcal
Ingrédients: 600g de patates douces cuites 125g de poudre d'amande 120g de sucre blond 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de farine de tapioca 180g...
Recette Moussaka végétalienne

Moussaka végétalienne

Plat facile 55 min 262 kcal
Ingrédients: 1 grosse aubergine (coupée en grosses rondelles) 4 tomates 1/2 oignon 2 cuillères à café de purée d’amandes blanches 1 cuillère à soupe de tapioca...
Recette Dessert laotien tapioca, coco, maïs

Dessert laotien tapioca, coco, maïs

(2 votes), (1) , (9)
Dessert facile 45 min 177 kcal
Ingrédients: 600 g lait soja vanille ou lait d'amande bio 30 g de poudre de noix de coco bio 50 g de perles de tapioca 50 g de sucre blond bio 200 g environ de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Fondant a la chataigne (vegan)

Fondant a la chataigne (vegan)

(11 votes), (2) , (123)
Dessert facile 55 min 516 kcal
Ingrédients: 450 g de purée de marrons nature 125 g de poudre d'amande 120 g de sucre blond 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de farine de tapioca...
Recette Cake marbre choco-vanille (vegan)

Cake marbre choco-vanille (vegan)

(2 votes), (10)
Dessert facile 55 min 421 kcal
Ingrédients: 100g de farine de blé T65 50g de farine de petit épeautre 50g de farine de riz complet 25g de farine de tapioca 135g de sucre 1 sachet de poudre à...
Végétarien, végétalien, vegan: quelle est la différence?

Végétarien, végétalien, vegan: quelle est la différence?

(3 votes)

Quels sont les aliments à exclure du régime végétarien? Qu'est-ce que le végétalisme? Est-ce que végétalien et vegan signifient la même chose? On vous répond clairement en vous expliquant les différences entre ces trois régimes alimentaires et bien sûr en illustrant...

Recette Flan pâtissier extra-fondant, aux pommes. sans oeuf, sans fond de tarte

Flan pâtissier extra-fondant, aux pommes. sans oeuf, sans fond de tarte

(1 vote), (146)
Dessert facile 1 h 5 m 240 kcal
Ingrédients: 60 g de poudre Impérial 20 g de fécule de pomme de terre ou de tapioca 1/2 l de lait 2 cs de sucre roux quelques raisins secs trois petites pommes...
Recette Gateau infusion pomme, cynorhodon, hibiscus...

Gateau "infusion" pomme, cynorhodon, hibiscus...

Dessert facile 50 min 711 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de blé T80 50 g de farine de petit épeautre complète 50 g de farine riz complet 40 g de farine tapioca poudre a lever (1 bon 1/2...
Recette Petits moelleux aux groseilles (vegan)

Petits moelleux aux groseilles (vegan)

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 moules : 260 g de groseilles 100 g de farine : 40 g de farine complète de petit épeautre, 30 g de farine de riz complet et 30 g de farine de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez