Ingrédients: 1 tranche et 1 talon de jambon de Bayonne 1 bouquet garni " thym , persil et laurier 6 blancs de poireaux 6 carottes 1 petites boite de concentré...
Ingrédients: 2 feuilles de pâtes feuilleté 1 jaune d'oeuf, battu avec une cuillère à soupe d'eau 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre ramolli 100 g de sucre...
Ingrédients: 300 g de farine 100 g de beurre mou 100 g de miel liquide 150 g de cassonade 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 ou 2 cuillères à soupe de lait...
Ingrédients: 150 gr de spéculoos 75 gr de beurre 80 gr de sucre en poudre le zeste d’un citron vert 30 gr de jus de citron vert 300 gr de philadelphia 20 cl de...
Ingrédients: Pour la crème au citron : 140gr de sucre glace 80gr de beurre 6 oeufs 2 citrons (zestes d'un citron + jus des 2 citrons) 1 pâte sablée (du commerce...
Ingrédients: 20 noix de St-Jacques (fraîches ; ou surgelées) 30 g de gingembre (frais râpé ; ou en poudre) 2 petits oignons doux 30 g de beurre (+ 20 g) 6 g de...
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 2 petits pack choï (chou chinois) 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de moutarde forte -2 cuillères à...
Ingrédients: 2 grandes tranches de pain 5 céréales une lichette de crème 50 g de chèvre en buche un petit blanc de poireau détaillé en tronçons 2 belles...
Ingrédients: Pour les brownies : * 50g de chocolat en poudre * 80g de beurre * 1 sachet de sucre vanillé * 1 oeuf * 50g de farine * sel * levure chimique * 50g...
Ingrédients: Pour le saumon mariné: Un beau filet de saumon avec la peau 6 cuillères à soupe de sucre en poudre 6 cuillères à soupe de gros sel un beau bouquet...
Ingrédients: 1 kilo de tranche de boeuf ou de bourguignon coupé en morceaux 100 g de beurre 3 cuillères à soupe rases de farine 500 g de carottes en rondelles...
Ingrédients: 250 g de carottes 500 g de panais 700 ml d'eau bouillante 1 cuillère à soupe de baies de coriandre 6 cuillères à soupe de crème liquide 1 cube de...
Ingrédients: 1 litre de lait 1/2 verre de riz égyptien (riz rond pour moi) 1 verre de sucre ou au goût 5 g de vanille poudre 1/2 verre de noix de coco 2...
Ingrédients: 125 g de beurre ramolli 200 g de sucre roux 100 g de farine 300 g de poudre d'amandes 4 oeufs entiers: jaunes séparés des blancs battus en neige
Ingrédients: Génoise Chocolat (pour un cercle de 24cm): 20g de beurre fondu 4 oeufs 40 g de sucre glace ou 4 g de splenda 12 g de farine 12 g de cacao non sucré...
Ingrédients: 3 belles tomates bien mures 3 cuillères à soupe d'huile 4 gousses d'ail hachée du sel et poivre 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: 500 g de filet de saumon sans peau 4 grosses tomates 6 c . à soupe d'huile d'olive 2 c . à soupe de vinaigre balsamique 1 petit bouquet de basilic...