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Recette Crumble de pommes gourmand.

Crumble de pommes gourmand.

Dessert moyen 40 min 525 kcal
Ingrédients: 4 pommes 100 gr de farine 50 gr de sucre 50 gr de vergeoise brune 100 gr de beurre (pommade) 20 gr de graines de sésame 2 cas de pralin
Recette Lasagnes crémeuses aux champignons

Lasagnes crémeuses aux champignons

Plat moyen 1 heure 672 kcal
Ingrédients: 300 g de lasagnes (personnellement je choisis celles à l'oeuf) 700 g de champignons ( vous pouvez utiliser des champignons de Paris ou des cèpes)...
Recette Cannelés au foie gras

Cannelés au foie gras

Entrée moyen 1 heure 369 kcal
Ingrédients: 50cl de lait entier 200g farine 50g de beurre 2 jaunes d’oeufs 2 oeufs entier 125g de foie gras (cuit) Sel Poivre
Recette Calisson pistache et fraise

Calisson pistache et fraise

Autre Difficile 1 h 15 m 228 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de pistaches (non salées et émondées) 100 g de sucre glace 70 g de melon confit 50 g de fraises (séchées) 1 goutte d’extrait...
Recette Cocotte de légumes anciens

Cocotte de légumes anciens

Plat facile 2 h 20 m 225 kcal
Ingrédients: 1 kg de légumes (anciens) 4 gousses d’ail 300 g de lardons fumés 2 verres de bouillon de volaille Poivre Thym Laurier
Recette Sablés décorés bambi

Sablés décorés bambi

Goûter facile 25 min 80 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 100gr de farine 50gr de beurre (mou) 20gr d'oeuf 40gr de sucre glace 1 petite pincée de sel Pour le glaçage: 1 blanc d'oeuf...
Recette Soupe d'agrumes au miel

Soupe d'agrumes au miel

Dessert facile 20 min 339 kcal
Ingrédients: 4 oranges 2 clémentines 3 pamplemousses 50 g de sucre 3 cas de miel liquide 2 cas de pignons de pin
Recette Le mille crêpe

Le mille crêpe

Entrée moyen 1 h 10 m 323 kcal
Ingrédients: 16 crêpes de sarrasin (fines) 3 tranches de jambon 12 bâtonnet de surimi (émietté) 2 avocats (tranchés en lamelles) 4 tomates (coupées en rondelles...
Recette Pavlova aux fruits exotiques

Pavlova aux fruits exotiques

Dessert moyen 2 h 40 m 477 kcal
Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d'oeufs 120 g de sucre en poudre 120g de sucre glace 1 pincée de sel Pour la chantilly : 40 cl de crème fluide (à 30%...
Recette Couronne de paris brest

Couronne de paris brest

Dessert moyen 2 h 40 m 491 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à crumble : 40 gr de beurre pommade (beurre à température ambiante travaillé à la spatule jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse...
Recette Verrine de potimarron et crevettes au curry

Verrine de potimarron et crevettes au curry

Entrée facile 55 min 82 kcal
Ingrédients: 5 crevettes 100 g de potimarron 2 carottes 1/4 oignon 1 cac d'huile d'olive 1/2 cac de curry 5 noix de pécan Quelques feuilles de mâche Paprika Sel...
Recette Crumble aux pommes et glace vanille

Crumble aux pommes et glace vanille

Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 4 pommes (Booskoop) 1 noix de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 cas de sucre 1 cac de cannelle en poudre Glace à la vanille Pour la pâte : 100g de...
Recette Tarte tatin aux figues et poires nashi

Tarte tatin aux figues et poires nashi

Dessert moyen 1 h 10 m 299 kcal
Ingrédients: Pour les fruits : 5 poires nashi (petites, bien mûres) 7 figues (petites, sèches, coupées en deux) 1 noisette de beurre 25g de sucre Pour la pâte :...
Recette Gaufres aux m&ms

Gaufres aux m&ms

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 75g de sucre 60g de beurre (fondu) Une cac d’extrait de vanille liquide 120g de farine ½ sachet de levure chimique 45g de M&ms
Recette Soufflé au chou-fleur et au parmesan

Soufflé au chou-fleur et au parmesan

Plat moyen 40 min 184 kcal
Ingrédients: 400 g de chou-fleur 4 oeufs 15 cl de crème fraîche liquide 50 g de parmesan (+ pour saupoudre) 1 cas de ciboulette 1 pincée de noix de muscade Sel...
Recette Panna cotta feta tomate courgette

Panna cotta feta tomate courgette

Entrée facile 15 min 302 kcal
Ingrédients: 200g de feta 35cl de crème liquide 1 cac rase d'agar agar Sel Poivre 1/2 courgette 2 tomates Huile d'olive
Recette Samossas au crabe et pistaches

Samossas au crabe et pistaches

Entrée moyen 45 min 304 kcal
Ingrédients: 240g de crabe impérial 9 feuilles de brick 80g de beurre 3 oignons (nouveaux) 3 cas de pistaches (décortiquées) 1/2 bouquet de coriandre 2 pincées...
Recette Paris-brest

Paris-brest

Dessert moyen 1 h 5 m 459 kcal
Ingrédients: Pour la crème mousseline pralinée: 500ml de lait 120gr de sucre 80gr de jaune d’oeufs 75gr de maïzena 220gr de beurre (à température ambiante)...
Recette Tarte fine aux roses de légumes et jambon

Tarte fine aux roses de légumes et jambon

Entrée moyen 1 h 5 m 996 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine de blé (semi complète ; ou à défaut ordinaire type 45 / 55) 5 cl d’huile d’olive 7 cl eau 2 cuillères à soupe de...
Recette Omelette thaï

Omelette thaï

Plat facile 20 min 230 kcal
Ingrédients: 2 oeufs (gros) 1 tomate 2 oignons (ou 3, nouveaux) 1 gousse d'ail (hachée) 1 CaS d'huile 1 CaS de Nuoc Mam 1 CaS de sauce à huître 1 pincée de...
Recette Mi cuit au chocolat

Mi cuit au chocolat

Dessert facile 25 min 591 kcal
Ingrédients: 1 verre de cacao amer 1 verre de chocolat en poudre (type poulain) 1 verre de sucre 1 sachet de levure chimique 1 verre d huile 7 oeufs (Arôme a...