Ingrédients: 1 pintade (1,2 kg) 250 ml de vin blanc 150 ml de bouillon de volaille 1 oignon 1 petit bouquet de persil 1 gousse d'ail 1/2 cac de sel toscan 100 g...
Ingrédients: 150 g de spaghetti 1 courge spaghetti 500 g de scampis (décortiqués) 15 tomates cerises 1 gousse d'ail (grosse) 1 oignon (moyen) 100 ml de crème...
Ingrédients: 250 g de butternut râpé (gros trous de la râpe) 225 g de farine 1,5 cac de levure chimique 1 cac de cannelle 1 cac de gingembre 100 g de sirop...
Ingrédients: 35 gr de poudre d’amande 75 gr de dattes (sans noyaux ; ou pâte de dattes) 30 gr de chocolat 70% 30 gr de cacao en poudre (non sucré) 1 cac d'huile...
Ingrédients: 1 boite de pâte à croissant (prête à l’emploi ; pour 4 croissants) 40 g de comté 2 tranches de jambon 1 oeuf (ou 3 cuillères à soupe de lait)
Ingrédients: Pour la brioche façon pain perdu : 6 tranches de brioche (rassie) 1 oeuf 20 cl de lait 2 cas de sucre cassonade 6 cas de pâte de spéculoos (la...
Ingrédients: 1 poulet (coupé en morceaux) 3 queues d'écrevisses 1 gousse d'ail 1/2 l de bisque d' homard 1 gros oignon 3 cuillères a café de concentré de tomate...
Ingrédients: 200 g farine de riz 3 oeufs 1 brique soja cuisine (25cl) 80 g sucre de canne roux 1 sachet levure (sans gluten) 10 cl lait de riz (ou soja ; à la...
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe : 2 oeufs 38 cl de lait entier 125 g de farine 10 g de sucre 1 cac de vanille liquide Beurre Pour la garniture : 4 pommes...
Ingrédients: 2 pommes 200 g de farine 100 g de cassonade 1 oeuf 10 cl de lait entier 60 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 cac de cannelle 1 cac de levure...
Ingrédients: 800 g de sauté de porc 200 g de champignons de paris 150 g de lardons 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec 30 cl de bouillon de volaille 3 cas de...
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 250g de farine 125g de beurre (x2) 125ml d'eau Pour la crème au citron : 2 oeufs 75g de sucre 40g de farine 12cl de jus...
Ingrédients: La pâte à Kringle : 300 gr de farine 12 cl de lait tiède 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 oeuf 1 sachet de levure de...
Ingrédients: Pour la base : 200 gr de biscuits (type digestive) 70 gr de beurre (fondu) Pour le Chessecake : 250 gr de mascarpone (ou ricotta ou st Moret...
Ingrédients: 8 tranches de pain suédois 400 g de petites crevettes roses (décortiquées ; surgelées ou en boite de conserve) 2 tomates 1 poignée de pousses de...
Ingrédients: 2 courges jack be little 100 gr de riz noir vénéré 1 carotte jaune 1/2 oignon nouveau 1 radis pamplemousse 8 tranches de magret de canard séché 4...
Ingrédients: 2 kg de moules de Bouchot 400 g de tomates concassées 1 courgette 1 poivron 1 oignon 2 cas de concentré de tomates 15 cl de vin blanc 1 gousse...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée Sucre glace 2 citrons (non traités) 50 g de beurre 1 cas de fécule 1 cas d'eau 3 oeufs 200 g de sucre en poudre