Ingrédients: 4 beaux pilons de poulet 250 g de riz rond 400 g de tomates pelées et concassées 2 C à S de concentré de tomate 1 poivron rouge 2 oignons 1 gousse...
Ingrédients: 400 g de haricots blancs (les faire tremper 12H au préalable) 1 boîte de concentré de tomate 4 saucisses à cuire (chipolatas, diot, saucisse à...
Ingrédients: 500g de gésiers de canards frais 1 oignon 3 cuillères d'huile d'olive 400g de champignons de paris "frais de préférence " sel et poivre. 1/2 litre...
Ingrédients: 180g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 belles cuillères à soupe de canneberges 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf+1...
Ingrédients: 400 g de gésiers de volaille. 1 oignon émincé 33 cl de bière Trappiste de Rochefort 8 4 gousses d’ail écrasées 2 c à s d’huile d’olive sel et poivre
Ingrédients: 500g de blanc de poulet 3 blancs d'oeuf 150g de pétale de maïs nature type cron flakes 50g de farine de blé 1 c à soupe de fleurs de thym 1 c à...
Ingrédients: 800 gr de quetsches (si vous avez des congelées, c'est bien aussi) 1 pâte brisée (pour moi feuilletée ) pour la crème : 125 gr de poudre d'amandes...
Ingrédients: 500 g d'oignons émincés surgelés 1 C à soupe d'huile d'olive pâte à Flammekueche (découverte par hasard en grande surface) une barquette de lardons...
Ingrédients: 1 saumon entier vider ou autre poisson entier 2 tiges de cebettes ( oignons vert) 20 à 25 g de gingembre (à votre convenance) 2 c à s de sauce...
Ingrédients: 40 cl de lait concentre non sucré 20 cl de lait 1/2 écrémé 3 CS de salidou (caramel au beurre salé 100 gr de chocolat spécial dessert 2 CS de...
Ingrédients: (pour une vingtaine de cookies) 250 g de farine 1/2 sachet de levure 125 g de sucre blanc 125 g de sucre roux (cassonade) 125 g de beurre fondu...
Ingrédients: ingrédients pour la génoise.: 4 oeufs. 1 càc d’extrait de vanille. 125gr de sucre. 60gr de farine levante. 60gr de maïzena. pour la mousse: 500gr...
Ingrédients: Une pâte brisée ou feuilletée 4 blanc de poireau 200g de viande hachée 4oeufs 4 c à soupe de lait 3 c à soupe de creme fraiche sel et poivre
Ingrédients: 4 grandes escalopes de poulet 500 g de champignons de Paris 100 g de crème fraîche 200 g de Bleu de Bresse 12 fonds d’artichauts surgelés 2 cuil à...
Ingrédients: Pour 12 cookies : 100g de beurre mou 50g de sucre roux 1 oeuf 150g de farine 1/3 sachet de levure chimique 50g de cacao en poudre non sucré Pour...
Ingrédients: 3 courgettes (petites) 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de vinaigre balsamique Quelques brins de...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée ou 220 à 230 g de pâte feuilletée maison 3 oeufs 50 g de poudre d’amande 150 g de sucre 10 cl de crème fraîche entière...
Ingrédients: 2 filets de haddock 300 g de pommes de terre coupées en cubes 150 g de poireaux émincés une poignée de poireaux émincés pour la garniture 1 c à s...