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Ingrédients: 250 g de chocolat 200 g de beurre 200 g de sucre 3 oeufs 3 jaunes d'oeuf (de petit calibre) 1 cuillère à café d'extrait de café (facultatif)

Ingrédients: Pour 6 cocottes: 2 dos de cabillaud 500 g de pommes de terre 4 gousses d'ail 5 dl de lait 3-4 dl de crème 2 cs de persil haché sel et poivre, un...

Ingrédients: 8 oeufs de cailles 4 noix de saint-jacques crues 120 g de crème fleurette allégée 1 c a s de curry 1 c a c de piment d’espelette 4 c a s de vin...

Ingrédients: 280 g de thon au naturel égoutté 3 càs de fromage blanc (à 0% ou pas ; ou de la crème fraîche épaisse) 1 càs de concentré de tomate 2 càs de...

Ingrédients: Pour 5 personnes: -1 paquet de noix de st Jacques surgelées -2 filets de saumon -300 g de champignons de Paris -1petit verre de vin blanc -300 g de...

Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de sucre 120 g de farine 4 oeufs 1/2 cuillère à café de levure chimique Sucre vanille Une pincée de sel Pour la garniture :...

Ingrédients: De la pâte feuilletée, 1 jaune d’œuf Du sucre Des cornets en métal De la crème pâtissière : 40 cl de lait 1/3 de gousse de vanille 3 jaunes d'œufs...

Ingrédients: 3 poires 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 80 g de roquefort 20 cl de crème entière liquide...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc ( 600/700 g ) 2 citrons 150 g de crème liquide 3 cuillères à soupe miel liquide 2 cuillères à soupe graines sésame blanc 15...

Ingrédients: Pour 24 mini madeleines: 2 oeufs 75 gr de farine 5 cl d'huile d'olive 1 poignée de gruyère râpé 12 crevettes 2,5 c à s de lait 1/2 sachet de levure...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 poireau 8 carottes 1 clou de girofle 2 litres d'eau 1 bouillon cube de volaille dégraissé 2 feuilles de laurier 1 cuillère à...

Ingrédients: 80g de farine 2 oeufs 20g de Maïzena 4 cuillères à soupe de sucre vanillé 12 cl de lait 1 cuillère à café de levure

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 500 ml de lait quelques feuilles de sauges séchées 1 carotte 4-5 pommes de terre moyennes 1 oignon quelques baies roses

Ingrédients: 600 g de filets de poissons blancs 1 oignon 20 cl de lait de coco 20 cl de soupe de poisson 200 g de tomates concassées égouttées 3 cuillères à...

Ingrédients: 3 betteraves rouges crues 1 boule de céleri rave 1 oignon 1 bouillon de volaille 1,5 litres d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre

Ingrédients: 300 g de thon 4 cuillères à soupe de pesto 100 g de gruyère râpé 3 oeufs 10 cl de lait 100 g de farine avec levure incorporée 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 2 gros oeufs ou 3 petits 1 verre de lait de riz 2 grosses courgettes ou 3 petites 4 cuillères à soupe de farine de riz...

Ingrédients: 1 grosse boîte de haricots rouges 1 oignon 1 boîte de tomates pelées De l'ail 1 morceau de gingembre 1 petit poivron vert 1 cc de garam massala 1...

Ingrédients: 4 petits suisses 150g de farine 120g de beurre une pincée de sucre ou de sel un peu de farine pour le plan de travail

Ingrédients: 10 cl de rhum ambré 1 cuillère à soupe de cassonade 4 expressos 30 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de sucre glace

Ingrédients: 2 petites courgettes 1/2 oignon 1/2 poivron rouge allumettes de dinde un peu de gruyère

Ingrédients: Pour une tourte de 22 cm de diamètre : 2 disques de pâte feuilletée 200 gr de dés de jambon 100 gr de gruyère rappé 1 petite boite de champignons 1...

Ingrédients: Pour 12 chaussons : Pour la pâte feuilletée Thermomix : 300 g de farine de blé 300 g de beurre en morceaux congelé 150 g d´eau froide 2 pincée de...

Ingrédients: 1 pâte à pizza du brie 1 boule de mozzarella du morbier du gruyère râpé du chèvre du coulis de tomate