Ingrédients: 200 g de chair de goberge à saveur de crabe découpée en petits morceaux ½ poivron rouge coupé en dés (ou du poivron jaune et orange en fines...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 oignons 3 grosses tomates 4 tranches de blanc de poulet 2 oeufs sauce pimentée de la sauce Maggy sucre, sel et poivre
Ingrédients: 1 bouteille de bordeaux rouge 50 cl d'eau 1 orange 1 noix de gingembre frais 1 dizaine de clous de girofle 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille...
Ingrédients: 200 gr de champignons de Paris bruns 3 oeufs 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 noix de beurre ½ sel 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 branches de...
Ingrédients: 1 grosse botte de radis rose 2 petits Suisses 3% de MG 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 3% de MG 1 petite échalote Ciboulette Sel poivre du...
Ingrédients: 60 personnes : Daquoise : 420 g d'amandes en poudre 24 Blancs d’oeufs 600 g sucre impalpable 600 g de noisettes entières Praliné croustillant : 1,2...
Ingrédients: 250g de nouilles chinoises 300g de crevettes roses 2CàS de sauce d’huitre 3CàS de sauce soja 2CàS de miel 3 pincées de gingembre en poudre 2CàS de...
Ingrédients: 3 oeufs-150gr de farine avec poudre levante-150ml de lait-100gr d'emmental râpé-3CS d'huile de tournesol-200gr d'oseille ou d'épinards-200gr de...
Ingrédients: 3 tasses (360 g) de farine tout-usage 1 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude (soda) 1/2...
Ingrédients: une saucisse fumée trois poignées de crevettes six tomates deux oignons quatre gousses d'ail curcuma gingembre piment poivre noir laurier rhum...
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes sans précuisson 1,5 échalotes pelées et émincées 250 g de poireaux surgelés coupés en rondelles 250 g de ricotta 75 g de...
Ingrédients: Pour la crème de cresson : Un ½ poireau 100 g de pomme de terre 20 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide entière Une ½ botte de cresson...
Ingrédients: 300 à 400 g de Chou Fleur, 1 Blanc de Poireau, 20 g de Beurre, 20 g de Farine, 65 cl de Fond de Volaille, 4 gousses d'Ail dégermées, 1 Jaune...
Ingrédients: 2 crottins de chèvre au lait cru (60 g X 2) 3 courgettes (environ 500 g) 3 oeufs entiers 200 g de lait concentré non sucré à 4 % de MG 1 bouillon...
Ingrédients: 400 g de rigatoni ou macaroni par exemple 2 bouteilles de coulis de tomate 4 gousses d'ail 2 aubergines 3 mozzarella (300 g) Huile d'olive Sel,...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 200 g de farine 50 g de poudre d'amande 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf Pour la crème pâtissière allégée : 50 cl de...
Ingrédients: 3 bananes bien mûres 8 tranches de pain blanc (240 g)(moi j'ai laissé les croutes) 50 g de sucre roux (1/2 tasse de cassonade) 50 g de sucre...