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Ingrédients: 100g de lardons fumés 20cl de crème liquide entière 1 kg de potimarron 1 oignon 1 blanc de poireau Huile 1 cac de sucre en poudre Bouillon de...

Ingrédients: 8 plaques de ravioles nature 30 cl de crème liquide à 3% parmesan sel poivre

Ingrédients: 1 kg d'anchois frais 1 citron 3 cuillères à soupe persil plat 1 filet d'huile d'olive sel - poivre

Ingrédients: 1/2 tasse (100 g) de beurre ramolli 1/2 tasse (110 g) de sucre blanc 1 oeuf 1 c. à soupe de mélasse 3/4 de tasse (120 g) de farine de riz 1/4 de...

Ingrédients: une pomme un demi-concombre 3 tranches de saumon fumé 3 cuillères à café de crème fraîche quelques feuilles de menthe fraîche de l’aneth un citron

Ingrédients: 4 steaks de boeuf (bavette par exemple) 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café d’herbes de provence sel et poivre

Ingrédients: 100g de chocolat blanc. 30cl de crème fraîche entière. A préparer au moins 10 heures a l'avance.

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 échalotes hachées 3 navets de taille moyenne, pelés et coupés en cubes 2 pommes de terre, pelées et coupées...

Ingrédients: 400g de pates à lasagne 1 poivron 1 courgette 2 carottes 2 tomates 1 aubergine deux boules de mozzarella 400ml de sauce tomate 3 cs de crème...

Ingrédients: 4 à 6 kg de moules (il faut tenir compte qu'il faut souvent en jeter 15%) 1 céleri vert 4 oignons poivre margarine

Ingrédients: 300 g de figues 150 g de sucre en poudre le jus d'1/2 citron le zeste d'1/2 citron

Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de vin blanc 10 cl d'huile d'olive 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 100 g d'olives vertes...

Ingrédients: 4 oeufs 120 gr de sucre 120 gr de farine 1 pincée de sel 1 c. à café de vanille liquide

Ingrédients: une saucisse au chou 3 à 4 petites pommes de terre par personnes beurre sel

Ingrédients: 1.200 kg de palette 1/2 sel 4 saucisses fumées (pas mis) 8 rondelles de saucisson fumé (pas mis) 1 saucisse de morteau (pas mis) 4 pommes de terre...

Ingrédients: 1 tasse équivaut à 250 ml 1 tasse de lait 1/2 tasse d'eau 1/4 de tasse de beurre fondu ou d'huile 1 cuillère à soupe de levure sèche ou 15/16 g de...

Ingrédients: 1 boudin blanc 50 ml de crème liquide 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 2-3 tranches de Maroilles

Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1 kg 2 cuillères à table de miel 3 cuillères à table de moutarde de Meaux 1 cuillère à thé de thym moulu 1 tasse ( 250 ml...

Ingrédients: pour 4 verrines: 250gr de fraises 250 gr de mascarpone 200 gr de chocolat blanc à la brissures de fraises 100 ml de lait 2g de gélatine 3 càs d'eau...

Ingrédients: 10 belles crevettes cuites 1 CS de crème fraiche 1 cc de sauce Worcestershire 1/2 cc de raifort (se trouve en supermarché) 2 CS de sauce tomate 80...

Ingrédients: eau : 400 ml sucre : 267 g alcool : 334 ml (alcool pour fruits" ou "alcool alimentaire").

Ingrédients: 4 filets de poissons blancs 1 échalote 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café de fumet de poisson curcuma sel poivre huile d’olive

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 170 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de beurre fondu 4 mandarines 2 gousses de vanille 2 cuillères à café de miel

Ingrédients: 1 concombre 150r de mascarpone 1 cc d'épices tandori 10 cl de lait 20l de crème liquide entière bien froide 2 feuilles de gélatine fleur de sel 1...