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Recette Tarte aux bleuets du lac-saint-jean

Tarte aux bleuets du lac-saint-jean

Dessert moyen 25 min 50 min
Ingrédients: Garniture aux bleuets 1 lb ou 450 g de bleuets frais ou congelés 1/2 lb ou 225 g de sucre ou au goût 2 cuillères à table de farine 1 recette de...
Recette Beignets de courgettes

Beignets de courgettes

Plat facile 30 min 473 kcal
Ingrédients: 1 courgette 200g de farine 20g de parmesan râpé 2 gros oeufs 10cl d’huile de tournesol 1 cas d’huile d’olive sel et poivre
Recette Diner d'anniversaire

Diner d'anniversaire

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 noix de st Jacques par personne beurre huile sel poivre courgettes grillées en tranche Picard (elles sont super bonnes et pratiques) tomates...
Recette Dalh de lentilles corail et brocoli

Dalh de lentilles corail et brocoli

Plat facile 40 min 212 kcal
Ingrédients: 1 verre de lentilles corail rincées 2 échalotes émincées 1 cuillère à café de cumin moulu 2 cuillères à café de graines de moutarde 1 tête de...
Recette Charlotte aux fraises et mascarpone

Charlotte aux fraises et mascarpone

Dessert facile 10 min
Ingrédients: Pour une bonne charlotte 20 à 30 boudoirs 30cl de lait 1 cuillère à soupe de Kirsch Pour la crème 250g de fraises 250g de mascarpone 2 yaourts à la...
Recette Roti de dinde à la moutarde

Roti de dinde à la moutarde

Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 rôti de dinde 750 g de pomme de terre 400 g de tomates concassées 20 cl de crème fraiche liquide 1 grosse cuillère à soupe de moutarde 2 gousses...
Recette Brioche rapide et inratable!

Brioche rapide et inratable!

Autre moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 130 ml de lait tiède 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 30 g de sucre 80 g de beurre mou (pas fondu!) 370 g de farine 1/2 de levure de boulanger
Recette Pintade forestière

Pintade forestière

Plat facile 1 heure 718 kcal
Ingrédients: 1 pintade 500 gr de cèpes (en boîte ou surgelés) 25 cl de crème fraîche 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de cognac 1 feuille de laurier 1 brin...
Recette Mikado maison

Mikado maison

Dessert moyen 1 h 8 m 667 kcal
Ingrédients: 150gr de beurre 100gr de sucre glace une pincée de sel 2 oeufs 250 gr de farine 3/4 d'une tablette de chocolat patissier noir, au lait ou blanc...
Recette Soupe de poissons de roche et sa rouille...

Soupe de poissons de roche et sa rouille...

Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: Cette soupe repas provençale se fait en fonction de la pêche du jour! Le bouillon... 2 à 2,5 kg de poissons de roche (rascasses, girelles, racaous,...
Recette Ris de veau à la crème et aux girolles

Ris de veau à la crème et aux girolles

Plat moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de ris de veau (2 paquets de 500 g) 1 bocal de 330 - 400 g de girolles ou l'équivalent de girolles fraiches (à nettoyer et à cuire avant) ou...
Recette Queues de langoustes à l'armoricaine

Queues de langoustes à l'armoricaine

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 6 queues de langoustes (cela réduit à la cuisson) 1 petite boîte de concentré de tomate 400 ml de vin blanc sec 1 oignon 2 gousses d'ail 2...
Recette Wok de filet mignon aux petits légumes

Wok de filet mignon aux petits légumes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 petites courgettes 1 poivron rouge 1 oignon 2 carottes 5 gros champignons de Paris huile de sésame sauce de soja sel...
Recette Pains pistolets (belge)

Pains pistolets (belge)

Dessert moyen 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: 330 ml d'eau - 1 cs d'huile - 3 cs de lait en poudre - 2 cc de sel (1 pour moi ) - 2 cc de sucre en poudre - 550g de farine T55 - 1 sachet de...
Recette Flans de crevettes & saumon

Flans de crevettes & saumon

Apéritif facile 45 min 281 kcal
Ingrédients: 125 g de crevettes décortiquer ( soit 250 g entières) 3 blancs de poireaux ( soit 4 à 5 poireaux entier) 150 g de saumon fumé 2 oeufs 20 cl de...
Recette Poupounes au caramel

Poupounes au caramel

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1/2 tasse (120 g) de beurre 24 caramels Kraft (ou autre marque) 1 boîte (300 ml) de lait sucré Eagle Brand 1 sac (400 g) de grosses guimauves...
Recette Recette du vrai pithiviers fondant

Recette du vrai "pithiviers fondant"

Dessert facile 55 min 853 kcal
Ingrédients: 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre 200 g de beurre 25 g de farine 4 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum ( j'ai mis 1 cs d'eau d'oranger ) Pour...