Ingrédients: 250 gr de farine 15 gr de levure fraîche de boulanger 2 oeufs 1 c. à café de sel 75 gr de sucre 40 ml d'huile d'olive zeste d'un citron non traité...
Ingrédients: 2 pincées de levure chimique 8 g de levure boulangère 12 portions de vache qui rit (2 par naans) 20 g de sucre 5 g de sel 20 cl d'eau (soit 200 g)...
Ingrédients: Le hachis: 400 gr de tofu 1 oignon 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 4 c. à soupe de sauce soja salée La purée de courgette: 1 kg de courgettes...
Ingrédients: 1 pâte à pizza ou à flammekueche 70 gr de crème fraîche épaisse 70 gr de fromage blanc 200 gr de lardons allumettes 2 oignons sel poivre muscade
Ingrédients: 2 gâteaux type génoise 400 gr de M&M's 2 paquets de biscuits Fingers 70 gr de chocolat pour coller La ganache : 200 gr de chocolat 20 cl de crème...
Ingrédients: Pour les croustillants : 2 andouillettes (240 g environ) 1 pomme Pink Lady ou Gala (peu sucrée, mais à vous de voir si vous préférez une autre...
Ingrédients: Ingrédients pour 6 ramequins : (selon la taille, ici se sont des contenants moyens) 3 bananes (bien mûres 1 pour la déco mais facultative) 3 oeufs...
Ingrédients: Pour la crème de ricotta : 500 grammes de ricotta 140 grammes de sucre fin 150 grammes de fruits confits 2 citrons jaunes 2 sachets de sucre...
Ingrédients: 1 pâte sablée La crème aux Daims : 100 gr de bonbons Daims 110 gr de sucre 6 jaunes d’oeuf 130 ml de lait 130 ml de crème 130 gr de lait concentré...
Ingrédients: 8 Gros champignons de Paris 1 boule de mozzarella di bufala ou à défaut de la traditionnelle 4 pétales de tomates séchées 15 olives noires...
Ingrédients: 4 Cuisses de poulet 4 saucisses de Toulouse 300 g de poitrine de porc 600 g de haricots blancs en bocal (frais ou congelés voir plus bas) 250 g de...
Ingrédients: 250 gr de farine 1 œuf 100 gr de crème fraîche épaisse entière 50 ml de lait 40 gr de sucre 1 c. à café de sel 12 gr de levure de boulanger fraîche...
Ingrédients: 270 g de farine 2 oeufs 1 yaourt nature brassé 15 cl lait 1 càs de jus de citron 1 càs d'huile 25 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique...
Ingrédients: 6 escalopes de veau 6 tranches de jambon blanc 650 g de petits pois en boite 6 tranches de gruyère 2 oeufs 6 càs de farine de blé complet 6 càs de...
Ingrédients: 300 gr de farine 200 gr de sucre 20 cl d'huile 10 cl de crème 1 sachet de levure 1 pincée de sel 4 oeufs extrait de citron (peut être remplacé par...