Ingrédients: 2 courgettes (belles courgettes trompette) 220 grammes de fromage frais de brebis (pour moi du Salakis) 1 bouquet de basilic 1 jus de citron 2...
Ingrédients: 200 ml de lait de coco Un petit verre à moutarde de billes de tapioca Une pincée de sel Sucre Pour le pralin : 40gr de beurre 20 gr de sucre 2...
Ingrédients: Pour les quenelles : 250 g de blancs de volaille 100 g de farine 100 g de semoule de blé 50 g de beurre demi-sel 25 cl de lait 3 oeufs 2 oeufs 2...
Ingrédients: Pour le fond : 100 g de cookies au chocolat 25 g de beurre Pour la mousse : 250 g de coulis de fraise 250 g de fromage blanc égoutté 20 cl de crème...
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière (ou crème soja) 15 cl de lait (ou lait végétal) 35 g de fructose (pour la crème + pour les fraises si nécessaire) 1...
Ingrédients: 2 bananes (grosses) 3 oeufs 17 biscuits à la cuillère (environ) 80 g de sucre rhum ambré 1 noix de beurre 250 g de mascarpone 3 sachets de sucre...
Ingrédients: Pour les quantités pour un diamètre de 16 cm, moule avec fond amovible) : 80 gr de poudre d’amandes 40 gr de fructose 2 blancs d’oeufs 15 gr de...
Ingrédients: 10 noix de Saint-Jacques 2 pommes 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 échalote 1 cuillère à soupe de curry 30 cl de lait de coco 30 g de beurre...
Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs 70 g de sucre -1 pincée de sel 60 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré de type Van Houent 25 ml...
Ingrédients: 1 pamplemousse 100 g de gruyère 100 g de jambon de paris 200 g de champignons de Paris 2 cuil à café de jus de citron 1 avocat 2 tomates 1 petite...
Ingrédients: 2 poires 2 pêches 4 abricots 200 g de cerises 200 g de fraises 1/4 de melon 4 feuilles de menthe Pour le sirop : 200 g de sucre 30 cl d’eau Pour le...
Ingrédients: 150 g de framboises 1 cuillère à soupe de Maizena 1 cuillère à soupe de sucre glace 150 g de beurre (mou) 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 200 g de...
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré (400 gr) Lait entier (la même quantité que le lait concentré), 3 oeufs 100 gr de noix de coco 120 gr de sucre en...
Ingrédients: Pour environ 20 roulés : 4 tranches de pain de mie sans croûte 1 boîte de thon (petite boîte) 90 g de fromage type Chavroux 1 demi concombre...