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Recettes déposées par Chris55
chris55
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Recettes déposées par chris55
132 recettes
Date
Titre
Rillettes de saumon fumé et sa crème grelette
Entrée
3 / 5
Risotto à l'encre de seiche et crevettes à la citronnelle
Entrée
4.5 / 5
Risotto crémeux aux truffes noires.
Plat
5 / 5
Rôti de veau aux mirabelles
Plat
4 / 5
Roulés de veau au parsmesan aux tomates et aux olives
Plat
Saint jacques aux agrumes et crème de crevettes aux épices indiennes
Entrée
5 / 5
Saint jacques sauce orange- safran et tagliatelles de courgettes
Entrée
5 / 5
Salade d'oranges à la cannelle et au sirop de gingembre
Dessert
Salade ultra légère de pommes et crabe au curry
Entrée
4 / 5
Samoussa de boeuf au cumin et curcuma avec méthode de pliage
Apéritif
3.8 / 5
Savarin au grand marnier et à la crème d'orange
Dessert
Sensation satine "coup de coeur de pierre hermé "
Dessert
Sorbet banane-passion
Dessert
Soupe mexicaine avec et sans thermomix
Plat
Sucettes craquantes de langoustines au basilic
Apéritif
3 / 5
Sucettes de foie gras et chapelure de pain d'épices
Apéritif
4 / 5
Sushi destructuré en habit de verre ( maki)
Plat
Tartare de saint jacques crème de basilic et confit de tomates
Entrée
4.3 / 5
Tartare de saumon et espuma d'asperges blanches au piment d'espelette
Entrée
Tartare pomme kiwi mangue et panna cotta à la fleur d'oranger
Dessert
Tarte ultra gourmande aux nectarines et crème d'amande
Dessert
4.1 / 5
Tartelettes au citron vert selon christophe felder
Dessert
Tartelettes gourmande de caramel aux cacahuètes et mousse au chocolat
Apéritif
5 / 5
Tartine de crème d'artichaut à l'ail aux tomates séchées et au basilic
Apéritif
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