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Recettes déposées par judith07
45 recettes
Date
Titre
Bar en papillote de légumes
Plat
2 / 5
Bouillon de poule aux deux choux et coquillettes
Plat
5 / 5
Brunch en famille (1)... roulé d'omelette à l'oseille et pancakes à la ricotta
Plat
4 / 5
Carbonara de canard
Plat
5 / 5
Chips de navet boule d'or
Apéritif
3.8 / 5
Côtes d'agneau au thym, vinaigre balsamique blanc et miel
Plat
4 / 5
Côtes de chevreuil sauce vin framboise, purée de céleri
Plat
3.3 / 5
Cuisse de chevreuil, purée de céleri, réduction framboise
Plat
3.5 / 5
Dahl de lentilles vertes et sa sauce au yaourt sucré salé
Plat
3 / 5
Feuilletés roulés brie miel noix
Apéritif
2.7 / 5
Filet de veau au romarin, gâteau de semoule de blé au romarin et parmesan
Plat
Flans brocoli potiron à l'huile de truffe et curry
Autre
Foie de chevreuil en persillade
Plat
4.5 / 5
Foie gras mi cuit et sa poire pochée au moelleux, vanille et romarin
Entrée
Food challenge... calamars à l'ail thaï, espuma tomate et poivron
Entrée
Galettes de boulghour aux légumes et au chèvre
Entrée
3 / 5
Gratin de potimarron au morbier
Plat
3 / 5
Mille feuilles coeur coulant saumon artichauts
Entrée
Moelleux châtaigne noisette ou le meilleur dessert que j'ai jamais fait...
Dessert
4.3 / 5
Moelleux citron noisette
Autre
Moelleux pistache, poudre vanille et crème anglaise à la framboise
Dessert
Mousse forestière de foies de volaille à la moutarde
Entrée
5 / 5
Petits fours 1 : feuilletés camembert confiture de mûres
Apéritif
3.7 / 5
Poêlée de châtaignes et potiron au jus de pomme
Plat
1
2
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