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Recettes déposées par Lola3784
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Recettes déposées par lola3784
37 recettes
Date
Titre
The ny cheesecake, la véritable recette de chez junior's et sa version au carrot cake
Dessert
4.5 / 5
Grissini roulés de prosciutto et crème de mangue
Apéritif
Le panna cotta au chèvre, asperges et olives piqué à mercotte...
Entrée
Risotto en verrine aux epinards frais
Entrée
Carpaccio de courgette jaune gold rush, menthe fraîche et pignons de pin
Entrée
5 / 5
Hamburger chic revisité au steak de veau, comté aoc et courgette gold rush
Plat
Thon rouge mi-cuit en brochette et menthe fraîche, caponata de saison
Entrée
Macarons aux dulce de leche ultra simple...
Dessert
4 / 5
Verrine de printemps: caviar de courgette au romarin et crème de parmesan
Entrée
3.3 / 5
Thon rouge grillé minute au balsamique, roquette et spaghettis d'aubergines
Plat
4.7 / 5
Ravioles de langoustines et sa bisque mousseuse
Entrée
4 / 5
Le pesto de pistaches et roquettes (selon laura zavan)
Plat
Dos de cabillaud au pesto de pistache, risotto de petits pois
Plat
5 / 5
#1 - tartare de melon, chips de jambon, roquette et réduction de porto rouge.
Entrée
2 / 5
#2 - caviar de melon, jambon fumé et roquette
Entrée
Brochette de billes de melon aux zestes de citron, jambon d'ardenne
Apéritif
#4- espuma de jambon, réduction de porto, chips de jambon et bille de melon
Apéritif
4 / 5
#5 - mini gaspacho de melon et son grissini au jambon
Apéritif
Maki & sushi de jambon-melon.
Autre
La tomate-crevette made in belgium revisitée!
Plat
Potimarron en mousseline légère, champignons des bois poêlés et huile de truffe
Entrée
2.3 / 5
Vacherin glacé revisité!
Dessert
Dans la série des plats revisités, voici le vol au vent!
Entrée
Tartare de saumon fumé et fine soupe de champagne
Apéritif
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