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Recettes déposées par La table de Mina
156 recettes
Date
Titre
Sardines farcies,pignons, raisins secs, anchois et sauce oranges
Plat
Salade de haddock, avocat et concombre
Entrée
Saint-jacques au pineau des charentes et pamplemousse.
Plat
Saint-jacques au chutney orange chorizo, jus d'orange sanguine au corail
Plat
Saint-jacques à la réglisse en brochettes...
Plat
Sablés au maroilles.
Apéritif
Roules de suprêmes de pintades en robe d'aoste et sauce chasseur
Plat
4 / 5
Roulés de sole, crème à l'oseille et spaghettis de courgettes + patates douces
Entrée
Roulés de porc à la mozzarella ( barbecue )
Entrée
Roulés de poissons farcies aux épinards
Plat
Roulées de sole aux épinards, sauce green
Entrée
5 / 5
Roulé de dinde farci à la mozzarella et aux oeufs brouillés
Plat
4 / 5
Roulé d'omelette au brie et aux asperges
Plat
Roulades de sole à la mousse de saumon
Entrée
Roulades de poulet au cidre et au cheddar
Plat
Rôti de porc aux pommes caramélisées, ww 4 points
Plat
4 / 5
Rillettes de sardine au boursin, olives et tomates
Entrée
4.4 / 5
Ravioles de foie gras, crème ciboulette
Entrée
3 / 5
Ravioles de chèvre et ricotta, bouillon de lègumes
Plat
Ravioles antillaises de haddock au melon
Entrée
Quenelles de saumon aux légumes
Entrée
Quenelles de saint-jacques sur purée de champignons et sabayon de sauternes
Plat
Quenelles de pieds-de-mouton ( champignons )
Autre
5 / 5
Purée de vitelottes au gratin
Plat
3.5 / 5
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4
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