Recettes déposées par Les délices de Caroline

Mini clafoutis aux tomates cerises-ricotta et basilic

Entrée

Entrée

4.5 / 5

Gaspacho pastèque-menthe

Apéritif

Apéritif

3.3 / 5

Macarons chocolat-mangue

Goûter

Goûter

2 / 5

Petite crème à la réglisse

Dessert

Dessert

5 / 5

Muffin-cake à la tomate, chèvre, olive et basilic

Entrée

Entrée

Bouchées express aux framboises

Autre

Autre

Mini madeleine pistache-chocolat blanc

Autre

Autre

Mise en bouche simple et fraîche

Apéritif

Apéritif

3.7 / 5

Petits cornets garnis pour l'apéro

Autre

Autre

Verrine salée sucrée au quinoa

Autre

Autre

3 / 5

Crumble de framboises, pistache et chocolat

Dessert

Dessert

Crème de céleri rave et lard croustillant

Plat

Plat

4 / 5

Muffins thé vert matcha et jasmin

Autre

Autre

5 / 5

Mini pièce montée salée à l'artichaut

Entrée

Entrée

Crevettes flambées au rhum et sa sauce épicée à l'ananas

Plat

Plat

Salade hivernale aux magrets et sa vinaigrette au chocolat

Entrée

Entrée

Queues de langoustines et blancs de poireaux poêlés aux pignons

Entrée

Entrée

4 / 5

Carottes parfumées à la coriandre et son crumble cumin-sésame-pavot

Plat

Plat

4 / 5

Flans de litchis à l'eau de rose

Dessert

Dessert

Foie gras poêlé sur son lit de pommes rôties

Entrée

Entrée

Crème brûlée au foie gras et à l'armagnac

Autre

Autre

2 / 5

Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine

Apéritif

Apéritif

4.1 / 5

Tarte poires-chévre et lardons aux amandes effilées

Autre

Autre

4.5 / 5

Palmitos pour l'apéro

Apéritif

Apéritif

4.3 / 5