Boissons

Ingrédients: 250 ml de lait 40 g de sucre en poudre 3 jaunes d’oeufs 100 g de nougat tendre 350 ml de crème fleurette très froide 4 g de gélatine en feuilles...

Ingrédients: Le caramel : 150 g de sucre 4 cuillères à soupe d'eau 4 gouttes de jus de citron 3 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 200 g de beurre 1 cuillère...

Ingrédients: 250 g de fraises 100 g de framboises congelées 2 kiwis le jus d’un citron du sucre selon vos goûts et la maturité des fruits

Ingrédients: 500 g de fraises (poids net queues enlevées) 50 g de crème fleurette allégée 100 g de fromage blanc 0% 85 g de sucre glace

Ingrédients: 1/2 tasse de beurre ramolli 1 tasse de mélasse 1 tasse de cassonade tassée 1 oeuf 2 tasses de farine non blanchie 2 tasses de farine de blé entier...

Ingrédients: Ingrédients 3 volume de rhum 2 volume de jus de goyave 4 volume de multi-vitaminé 1 volume de sucre de cannes 1 banane 1 tranche d'ananas 4 lychees...

Ingrédients: 1 ananas 50 cl de lait écrémé 1 cuillère à café d'extrait de vanille 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à café d'édulcorant liquide...

Ingrédients: Pour les churros : 420 ml d'eau 220 g de beurre tempéré (ou margarine) 1/2 cuillère à café de sel 185 g de farine T45 4 oeufs 1 blanc d'oeuf huile...

Ingrédients: Pour 15 crêpes environ : 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 50 cl de lait 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 250 g de farine 1 pincée de sel 1...

Ingrédients: 500 g d'oranges entières 1 citron 300 g de sucre à confiture

Ingrédients: Pour le bavarois : 1 petite boîte d'ananas en tranches 50 cl de crème fraîche épaisse à 30% de MG 4 feuilles de gélatine 100 g de sucre en poudre 3...

Ingrédients: 3 oeufs 165 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 cuillère à café de rhum 1 citron 165 g de beurre 330 g de farine 1 sachet de...

Ingrédients: 1 courgette 1 pomme golden 100g de raisin blond 2 oeufs 5 cl d'huile de tournesol 150g de sucre en poudre 170g de farine 1/2 sachet de levure 1...

Ingrédients: 220 g de crème de marron ou de confiture de châtaigne 100 g de beurre fondu 1 oeuf 50 g de sucre + un sachet de sucre vanillé 70 g de farine 30 g...

Ingrédients: 1 litre de lait entier 3 pommes 4 cuillères à soupe de sucre roux 1 yaourt entier nature un cuillère à café de rhum vanille en poudre gingembre en...

Ingrédients: 1/3 tasse sucre 1/3 eau jus d'un demi-citron 2 cuillères à thé essence vanille Variantes : 1 cuillère à thé essence d'amandes 2 cuillères à table...

Ingrédients: 1 pâte sablée des oeufs 5 de la poudre d'amandes 75 g de la crème fraiche entière 25 cl 4 à 5 bananes un peu de grand-marnier 100 g de sucre...

Ingrédients: Disques de praliné feuilleté: 200 g de pralinoise 5 petits paquets de gavottes individuels Gelée de poires: 100 g de poires au sirop 50 g de sirop...

Ingrédients: 1 kg de coings sucre pour confiture 1 citron

Ingrédients: 200g de chocolat noir 4 petites poires ou 3 grosses 80g de farine 100g de sucre 100g de beurre 1 cuillère à soupe de vanille liquide 3 oeufs

Ingrédients: 1 yaourt nature 3 oeufs 2 pots de sucre (200 g) 1 sachet sucre vanillé 2 pots de farine (140 g) 1 pincée de sel 1/2 sachet levure chimique 1...

Ingrédients: 1 kg de figues 200 g de sucre blond de canne 125 g de fructose (ou 450g de sucre) 100 g de chocolat à 70% de cacao

Ingrédients: Pour deux pots de confiture: 450 g de framboises 250 g de sucre cristallisé un zeste de citron une gousse de vanille une banane

Ingrédients: Pâte : 140 g de beurre 140 g de sucre 150 g de noix moules 70 g de farine 3 blancs d'oeufs Glaçage : 3 jaunes d'oeufs 140 g de sucre glace 1/2...