Boissons

Ingrédients: 2 bananes 1 grosse cuillère de glace vanille fraise 1 sachet de sucre vanillé lait (quantité selon la texture souhaitée) 1 pincée de cannelle

Ingrédients: 3 oeufs 40 g de farine 60 g de poudre d'amande 80 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 60 g de compote de pomme 1 cuillère à café de levure...

Ingrédients: 1 kg de kumquats 1 kg sucre 2 verres d'eau

Ingrédients: 1 mangue 3 pommes 2 yaourts brassés 8 glaçons

Ingrédients: 200ml de lait de coco 70g de sucre eau 1 cuillère à café d'agar-agar

Ingrédients: Base : 250 g de spéculoos 100 g de beurre fondu Garniture : 500 g de mascarpone 125 g de sucre 190 ml de crème liquide 6.5 feuilles de gélatine de...

Ingrédients: 4 citrons doux 1 bouquet de feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de sirop d'agav et de l'eau fraîche

Ingrédients: Pour le coulis de fraises : 250 g de fraises, lavées et équeutées 40 g de sucre 3 feuilles de gélatine Pour le bavarois au yaourt : 300 g de yaourt...

Ingrédients: Pour la base: 120Gr de sablés au citron 30Gr de beurre 1 Càc de jus de citron Pour la préparation fromagère: 300Gr de Saint Môret 250Gr de Ricotta...

Ingrédients: 70 g de lait 1/2 cuillère à café de sel 1 oeuf entier 30 g de sirop d'agave 1 cuillère. à cuillère. de rhum ambré 1 cuillère à cuillère d'eau de...

Ingrédients: Pour 4 verres: 1 L de jus de raisin 1 orange 1 citron de la cannelle 150 g de fruits 2 sucres des feuilles de menthe (facultatif)

Ingrédients: 1 ananas 3 bananes 3 citrons 2 gousses de vanille bourbon 1 kg de sucre cristallisé

Ingrédients: 100 g de beurre 120 g de chocolat 2 oeufs 30 g de sucre 40 g de maïzena 60 g de crème de marrons + 40 g pour garnir les moelleux

Ingrédients: des glaçons 3 cl de liqueur de chataigne 3 cl de cognac 1 cl de liqueur de cacao 1 cl de liqueur d’amaretto

Ingrédients: 1 bouteille de cidre doux ou brut 30 cl de jus d'orange 3 cl de cognac 125 ml de cassonade

Ingrédients: 40 noix séches 4 litres de vin rouge 1 litre d'alcool 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 1 kg de sucre en poudre

Ingrédients: la pâte croustillante 1 fond de pâte brisée 5 figues bien mûres 3 pêches bien mûres 50 g de beurre mou 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 125 g de...

Ingrédients: 80g de sucre 50 cl de lait 25 g de maïzena

Ingrédients: 1 kg 500 de framboises bien mûres en parfait état 650 g de sucre en poudre 45 cl d'eau

Ingrédients: 1 bol de myrtilles 700 ml de lait demi-écrémé 300 ml de lait concentré non sucré 3 càs de sucre 1 yaourt nature

Ingrédients: 1 litre de lait demi-écrémé 1 cuillère à café d'agar-agar 4 cuillères à café de sucre en poudre pour les aromatiser au choix: chocolat en poudre,...

Ingrédients: 100g de mûres 2 oeufs 100g de lait 30g de farine 30g de sucre 1 càs et demis de confiture de prune avec morceaux 20g de beurre fondu

Ingrédients: 1 pâte sablée environ 1 kg de mirabelles 1 oeuf 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé

Ingrédients: 1/4 de pastèque 1 cuillère à soupe d'eau de rose