Lasagnes de courgettes au Nord de l'Afrique
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 800 g de courgettes 2 cuillères à café de ras el hanout 5 merguez 20 cl de crème liquide Des feuilles de lasagnes sèches De l'emmental râpé Sel
Cuisine européenne
19921 recettes
Tagliatelles vertes aux épinards sauce tomates et basilic
Plat facile 20 min
Ingrédients: Pâtes : 2 oeufs 60 g d'épinards 150 g de farine T45 150 g de semoule 1 cuillère à soupe d?huile d?olive sel Sauce : Ricotta 2 tomates fraîches basilic
Tartare d'avocat au pamplemousse rose
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 2 avocats murs mais fermes -1/2 par personne 1/2 concombre 1 jus de citron 1 petit oignon 2 pamplemousses roses 1/2 par personne 2 cuillère à...
Spaghetti à la crème de camembert
Plat moyen 40 min 647 kcal
Ingrédients: des spaghettis 1/2 camembert 200 g de champignons / échalote/ herbes de Provence 1 tranche de jambon blanc coupé en lanières 50 g de cerneaux de...
Confit de citron d'après Conticini
Autre facile 1 h 5 m 90 kcal
Ingrédients: Pour 175 g de confit : 150 g de jus de citron 75 g de sucre en poudre 50 g d'écorces de citron (prélevées dans 5 à 6 citrons)
Tarte Feuilletée aux Aubergines Grillées et Cabécou
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler pur beurre 3 cabécous 1 sachet d'aubergines grillées 20 cl de crème liquide à 3% de MG 2 oeufs 1 cuillère à...
Morue gratinée au jambon cru
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 tranches de morue préalablement dessalées sel et poivre du moulin 2 oignons finement émincés 2 cuillères à soupe de...
Barm Brack irlandais
Dessert moyen 1 journée 16 h 40 min
Ingrédients: *450 g de farine tamisé * 200g de raisin secs * 200g de raisins blonds * 1 cuill.à café de cannelle en poudre * 1 cuill.à café de gingembre en...
Lasagnes à la saucisse de Toulouse et légumes grillés
Plat facile 15 min 1 h 11 m
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes aux oeufs 500 g de chair de saucisse de Toulouse 2 oignons blancs frais 2 boites de sauce italienne à la viande rôtie 1...
Cassate sicilienne
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: Le biscuit : 2 blancs d’oeuf 3 jaunes d’oeuf 60 g + 60 g de sucre en poudre 30 g de farine 40 g de maïzena 1 cuillère à café de levure chimique 1...
Macaron vanille des îles
Autre facile 34 min 122 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre glace 130 g de poudre d'amande 100 g de blancs d’oeufs 30 g de sucre en poudre sel citron poudre de vanille (pour le gout et l'aspect)
Tartatouille
Plat facile 18 min 1 h 30 m
Ingrédients: oignons ail aubergines piments verts courgettes Pas mal des tomates pas mal d'herbes de Provence ( thym, sarriette....) tranches de mozzarella...
Baba au rhum en verrine
Dessert moyen 45 min 487 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 50 g de beurre 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl de rhum 40 cl d'eau 200 g de sucre chantilly mikados
Pain blanc à la purée mousseline
Autre facile 45 min 472 kcal
Ingrédients: 400 g de farine T55 60 g de flocons de purée mousseline 25 g de levain déshydraté 6 g de levure boulanger 30 g d'huile d'olive 320 ml d'eau 1,5...
Haché braisé à la basque
Plat facile 37 min 474 kcal
Ingrédients: 600 g de viande hachée (veau dans la recette de Cyril Lignac) 2 grosses courgettes (pas dans la recette de Cyril Lignac) 4 poivrons rouges 4...
Pain polaire ou pain suédois
Autre facile 20 min 352 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 1/4 L de lait 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée 20 g de sucre 2 cuillères à soupe de sirop de maïs ou de miel...
Pintade au Maury, Pommes et Figues
Plat facile 13 min 1 h 2 m
Ingrédients: 4 Pommes (2 acidulées, 2 douces) 4 Figues (violette ou verte) 250 ml de Maury Mas Amiel Vintage 2003 3 petits suisses 3 à 4 cuillères à soupe de...
Spaghetti de courgette au saumon et crevettes
Plat facile 25 min 372 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 pavé de saumon 100 g de crevettes 1 tomate jaune 10 petites tomates allongées 2 échalotes 1 filet d'huile d'olive 150 g de...
Gâteau de riz de veille de Kippour
Dessert facile 55 min 431 kcal
Ingrédients: 160 g de riz rond 1 litre de lait 225 g de sucre (150 + 75 g pour le caramel) 1 pincée de sel 40 g de beurre 5 oeufs vanille bourbon liquide ou...
Maquereaux à la tomate et aux câpres
Plat moyen 1 heure 426 kcal
Ingrédients: 2 maquereaux 1 boîte de pulpe de tomates en dés (400 g) 3 cuillerées à café de câpres 1 gros oignon 20 g de beurre 1 cuillerée à soupe d'huile 1...
Spaghetti aux langoustines
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: langoustines un peu d'huile d'olive échalotes un peu de peperoncini un peu d'ail tomates
Veau aux câpres et anchois
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: escalopes de veau un peu d'huile d'olive une grosse cuillère à soupe de câpres 4/5 anchois au sel hachés un peu d'ail crème fraîche basilic ciselé
Lasagnes bretonnes ou gratin de crêpes
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 130 g de farine de blé noir 200 g de farine complète 10 g de gros sel Pour le dessus du gratin : Une 3e boule de mozzarella émietée (125 g) Un...
Cabillaud à l'oseille, gomasio et lait de coco
Plat facile 18 min 636 kcal
Ingrédients: 1 beau filet de cabillaud 1 tasse de riz cuit 5 feuilles d'oseille 10 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de gomasio huile d'olive