Pizza au jambon cru parmesan et pignons de pin

Ingrédients

• 300 g de farine
• 25 cl d'eau
• 10 g de sel
• 10 g de levure de boulangerie
• 1 cuillère à soupe de lait
• Un pot de coulis de tomate
• 2 tranches de jambon de parme
• Quelques copeaux de parmesan
• Une poignée de pignons de pin
• Quelques feuilles de basilic