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Muffins jambon, chèvre et pignons de pin

Autre
4 parts
10 min
30 min
facile
Voici une recette simple et en plus très rapide.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
120g de farine


5 cuillères a soupe de lait

1/2 sachet de levure chimique

100g de dés de Jambon

1 grosse Poignée de Pignons de Pin

50g de chèvre

2 cuillères à café de persils ciselée

Préparation

  • Préchauffer le four a 180°.
  • Dans une jatte mélanger les oeufs, la farine, le lait, la levure.
  • Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène puis rajouter les des de jambon, le chèvre, les pignons, et le persils. Re-mélanger avec une cuillère.
  • Verser la Préparation dans des moules à Muffins et mettre au four pour 30 minutes.

Photos

Muffins Jambon, chèvre et Pignons de Pin, photo 1Muffins Jambon, chèvre et Pignons de Pin, photo 2Muffins Jambon, chèvre et Pignons de Pin, photo 3Muffins Jambon, chèvre et Pignons de Pin, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:






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