Lasagne épinards & mascarpone - hachis d'agneau
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g d'épinards (non cuits) 3 cuillères à soupe de mascarpone 1 boîte de passata 12 feuilles de lasagne 300 g de hachis d'agneau du fromage râpé...
Cuisine européenne
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Gâteau à la ricotta, aux fraises et aux pralines roses
Dessert facile 40 min 709 kcal
Ingrédients: 200 g de ricotta 3 oeufs 50 ml de lait 80 g de sucre en poudre 30 g de maïzena 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café d'extrait de...
Biscuit de savoie aux noix et à la gelée de groseille
Autre facile 1 h 10 m 313 kcal
Ingrédients: 100 g de fécule de pomme de terre 100 g de maïzena 80 g de poudre de noix 175 g de sucre en poudre 7 oeufs sel gelée de groseille
Soufflé aux tomates séchées et jambon de bayonne.
Entrée facile 30 min 267 kcal
Ingrédients: 100g de tomates demi-séchées Gusto Italia 2 tranches de jambon de Bayonne Pétricorena 30g de beurre 30g de farine 35cl de lait tiède 2 jaunes...
Fougasse aux olives vertes et aux herbes de provence.
Autre facile 40 min 324 kcal
Ingrédients: 250g de farine T55 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure spéciale pain 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15cl d'eau 100g d'olives vertes...
Queues de lotte à l'estragon.
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 600g de pommes de terre 75cl de court bouillon 700g de queues de lottes pelées et parées 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1/2 jus de citron 2...
Spaghettis aux petits légumes - oeuf mollet
Plat facile 15 heures 15 min
Ingrédients: 500 g de spaghettis 4 petites courgettes 1 poireau 3 carottes 1 boîte d'asperges vertes en conserve 1 cuillère à soupe d'huile Quelques dés de...
Fougasses au chorizo et ricotta fraîche à la fleur de thym
Autre facile 45 min 874 kcal
Ingrédients: 400 g de farine de froment 100 g de farine complète 240 g d'eau tiède 60 ml d'huile d'olive 1 sachet de levure déshydratée 25 g de sucre 1...
Mille-feuilles à la cossetarde
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: COSSETARDE: 2 tasses (500 ml) lait 4 cuillères à soupe fécule de maïs (maïzena) 2 oeufs ¾ tasse (150 gr) sucre CRÈME: ¾ tasse (250 ml) crème 35% à...
Poulet vanille et mangues roties
Plat facile 2 h 20 m 650 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier ou des morceaux de poulet hauts cuisses et cuisses déjà découpés 1 citron vert non traité 4 mangues 2 gousses de vanille 2 cm de...
Poulet à la provençale
Plat facile 2 h 20 m 693 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet (haut et bas) 100 g de lardons 100 g de chorizo 2 oignons 2 gousses d'ail 2 tomates 1 aubergine (500 g) 1 courgette (400 g) 1...
Farfalle épinards et tomates au saumon fumé
Plat facile 24 min 372 kcal
Ingrédients: 100 g de farfalle aux épinards et tomates 1 belle tranche de saumon fumé 1 échalote huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1...
Tourte d'asperges et blettes au fromage de brebis
Autre facile 55 min 452 kcal
Ingrédients: Une pâte à tarte feuilletée 500 g d'asperges vertes très fines 600 g de blettes 10 cl de crème soja Sel de guérande Poivre 1 gousse d'ail 60 g...
Asparagi con lardi di colonnata
Apéritif facile 30 min 385 kcal
Ingrédients: Une botte d'asperges vertes lardo di Colonnata ou un très bon lard séché
Tarte rhubarbe biscuits roses
Autre facile 1 h 25 m 593 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg de rhubarbe 100 g de sucre cassonade 10 cl de lait chaud 1 jaune d’oeuf 20 g de sucre 30 mini-biscuits roses de Reims
Le saumon patoumi
Plat facile 30 min 340 kcal
Ingrédients: Deux pavés de saumon 3 cuillères à soupe de jus d'orange 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 6 cuillères à soupe de sauce soja poivre...
Gigot d'agneau aux citrons verts
Plat facile 3 h 20 m 789 kcal
Ingrédients: 1 gigot d'agneau désossé 4 gousses d'ail 2 branches de romarin Huile d'olive 2 citrons verts
Pain de méteil
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 150 g de farine blanche type 55 150 g de farine de seigle 15 cl d'eau tiède 140 g de levain 1 sachet de levure boulangère 5 g de sel
Hachis de veau parmentier à l'italienne
Plat facile 1 h 15 m 341 kcal
Ingrédients: 750 g( 1 1/2 lb) de pommes de terre pelées et coupées en dés 4 échalotes françaises, émincées 2 petites gousses d'ail émincées 1 cuillère à...
Salade tiède de canard confit et de têtes de violon
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 3 tasses(750 ml)de têtes de violon fraîches, bien lavées et égouttées Vinaigrette: 1/2 tasse(125 ml)d'huile végétale 1/4 tasse(60 ml)de jus de...
Crème d'asperges vertes, nuage de chantilly à l'espelette et tuile au parmesan
Apéritif facile 20 min 128 kcal
Ingrédients: 1 pot de crème d'asperges vertes de chez Sapidus 20 cl de crème liquide entière du parmesan sel piment d'Espelette
Asperges à la gremolata d'ail des bois - 1 pt ww
Autre facile 15 min 104 kcal
Ingrédients: Une grosse botte d'asperges Une poignée de persil Deux pousses d'ail des bois Le zeste d'une demi orange 1 cuillère à table d'huile d'olive 1...
Tarte à la courgette, ricotta et menthe
Entrée facile 50 min 409 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée du commerce 2 petites courgettes 1 oignon 1 bouquet de menthe 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 oeufs 2 belles...
Filet de lingue sur pastasoto au poireaux
Plat facile 40 min 170 kcal
Ingrédients: 2 filets de lingue gingembre surgelé coriandre surgelée le vert d'une livre de poireaux émincé 1 oignon émincé 200 g de pâtes avoine ou langues...