Lahmacum pizza turque
Plat Difficile 2 h 10 m 551 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 300 gr de farine 2 c a café de levure déshydraté 1 c a soupe d’huile d’olive 3 pincée de sucre 1 c à soupe de lait ou de...
Cuisine européenne
19921 recettes
Gateau au pamplemousse
Dessert moyen 25 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 1 pamplemousse (zeste + chair) 1 pot de 20cl de crème fraîche 100g de sucre 2 oeufs 200g de farine ½ sachet de levure chimique Pour...
Cannelloni Ricotta et Blettes
Plat moyen 40 min 15 min
Ingrédients: Pour les pâtes : 400 g de farine 2 oeufs 2 cs d'huile d'olive Un peu d'eau tiède (si besoin) Pour la farce : 750 g de ricotta 400 g de blettes...
Onglet de boeuf à l'échalote et galette de choucroute
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 800gr d'onglet de boeuf (épais) 100 gr d'échalotes 150 gr de beurre 20 cl de vin rouge 400 gr de choucroute (crue) 100 gr de pommes de terre 100 gr...
Tarte aux endives et comté
Entrée moyen 45 min 678 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1/2 litre de sauce béchamel 750 gr d'endives 125 gr de comté râpé 125 gr de lardons fumés
Galette des Rois Crème d'Amande au Rhum et Pommes
Dessert facile 50 min 785 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées selon la forme de votre galette (+ 1 feve) Pour les pommes au cidre : 2 pommes 1 verre de cidre doux 10 ml de sucre en poudre...
Involtini de porc au speck et pecorino sicilien
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 8 tranches de filet de porc (petites et fines) 8 tranches de speck (tranches fines, ou jambon cru) 8 cuillères à soupe de pecorino râpé (ou...
Pâtes au Philadelphia et poivrons rouges
Plat facile 30 min 502 kcal
Ingrédients: 300g de pâtes 2 boîtes de Philadelphia 1 poivron rouge Huile d'olive 2 cs de lait Sel Poivre
Cupcake au champagne
Dessert moyen 40 min 15 min
Ingrédients: Pour 6 cupcakes : 50g de beurre mou 75g de sucre 1 oeuf 30ml de champagne (à consommer avec modération) 80g de farine 1/2 sachet de levure chimique...
Cake façon tarte tatin au caramel beurre salé
Dessert moyen 50 min 728 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à cake : 200 gr de farine 120 gr de sucre 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1/2 càc de sel 1/2 càc de...
Coquillettes à la crème de petits pois carottes
Plat facile 45 min 391 kcal
Ingrédients: 400g de coquillettes 150g de petits pois 100g de carottes 1 oignon 1 bouillon de cube Sel Poivre
Tiramisu Spéculos caramel beurre salé
Dessert moyen 4 heures 10 min
Ingrédients: 215g de sucre de canne 150g de beurre demi sel 450g de mascarpone 300g de ricotta 350g de spéculoos 1 paquet de spéculoos longs (les lotus) 100g de...
Financiers à la purée d'amandes et aux cerises
Dessert facile 50 min 142 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 60 g de poudre d'amandes 20 g de farine 60 g de sucre glace 30 g de purée d'amandes 16 cerises bien sucrées
Spaetzle à l'Alsacienne
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g farine de blé 5 oeufs 150 à 200 ml d'eau sel
Financiers chocolat blond Dulcey et nougatine
Dessert moyen 38 min 208 kcal
Ingrédients: 85 g de chocolat blond (dulcey de valrhona) 60 g de crème fraiche liquide 20 g de poudre d’amandes 25 g de sucre glace 15 g de beurre 2 blancs...
Lasagnes légumes et mozzarella
Plat moyen 1 h 15 m 415 kcal
Ingrédients: des lasagnes (fraiche ou achetée en supermarché) 3 poivrons rouges 2 poivrons verts 4 à 5 belles carottes de la purée de tomate (en supermarché en...
Sandwich chorizo chèvre
Plat facile 3 min 3 min
Ingrédients: 1 morceau de baguette 8 tranches de chorizo Du chèvre frais ou en bûche De la salade assaisonnée
Salade de chou aux lardons
Entrée facile 20 min 1 min
Ingrédients: 1 chou moyen rouge ou vert 300 g de lardons 250 g de comté en petits dés 1 ou 2 échalotes moutarde de Dijon, huile, vinaigre de noix pour la...
Cake au vin rouge
Dessert moyen 1 h 20 m 502 kcal
Ingrédients: 350 gr de farine 1 sachet de levure chimique 30 gr de sucre 1 c à c de cannelle en poudre 1 c à c de cacao en poudre 1 c à a de vanille liquide (ou...
Clafoutis au jambon et mimolette
Plat moyen 1 heure 454 kcal
Ingrédients: 125 grammes de farine, 4 oeufs, 200 ml de bière, 100 ml de crème liquide, 200 grammes de jambon blanc en petits cubes, 150 grammes de mimolette,...
Cuisse de poulet au curry
Plat facile 2 h 10 m 648 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 10 pommes de terre du curry (j'ai mis 4 cuillères à soupe bien bombées) 1 oignon émincé un cube bouillon de volaille 5 cl de...
Pizza verte au pesto de roquette et légumes
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 pizzas : ▴ Pour la pâte ▴ 300 g. de farine de blé T65 2 c. à s. d'huile d'olive 18 cl. d'eau 1/2 sachet de levure de boulanger 5 branches...
Macarons Passion-Curd
Dessert moyen 2 heures 13 min
Ingrédients: Pour la réalisation des coques : 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 1 pointe de couteau de...
Tagliatelles à l'ail et saumon fumé
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour les pâtes 100g de farine 1 oeuf 2 c. à c. d'ail en poudre sel Pour la sauce 150ml de lait demi-écrémé 1 c. à c de maïzena 2 c. à s. de jus de...