Cuisine européenne

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Recette Tiramisu à la violette

Tiramisu à la violette

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 18 galettes bretonnes pure beurre 500 g de mascarpone 6 oeufs 170 g de sucre alcool de violette arôme naturel de violettes Violettes cristallisées
Recette Glace à la violette

Glace à la violette

Dessert facile 10 min 1083 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 200 g de sucre de canne 2 oeufs 65 g de noisettes râpées 250 g de farine 10 g de cannelle 1 godet de rhum
Recette Soufflé au chocolat et a l'orange

Soufflé au chocolat et a l'orange

Dessert facile 1 h 10 m 396 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir en coupeaux 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1/4 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à...
Recette Pain au thym et à l'huile d'olive.

Pain au thym et à l'huile d'olive.

Autre facile 30 min 394 kcal
Ingrédients: 2 Bols de semouline et un peu plus pour la confection des pains 1 Bol de farine 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de thym 2...
Recette Brochettes d'agneau marinées aux poivrons

Brochettes d'agneau marinées aux poivrons

Plat facile 25 min 329 kcal
Ingrédients: 500 g de poitrine d'agneau 3 petits poivrons 1 branche de romarin un peu de ciboulette une cuillère à café d'herbes de Provence une gousse d'ail...
Recette Brioche tressee au citron

Brioche tressee au citron

Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour l'éponge : 90 ml d'eau 5 g de sucre en poudre 1 sachet de levure déshydratée 3 0 g de farine Pour la pâte : 325 g de farine 90 g de crème...
Recette Panacotta citron, ananas.

Panacotta citron, ananas.

Dessert facile 14 min 1025 kcal
Ingrédients: 300 ml de crème liquide 100 ml de lait 30 de sucre 1 cuillère à café de agar agar 1 citron jaune ou vert Ananas Caramel
Recette Chinois à la pralinoise et aux noisettes.

Chinois à la pralinoise et aux noisettes.

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 150 ml de lait 1 oeuf 75 g de beurre 25 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1.5 cuillère à café de sel 450 g de...
Recette Kanten aux fraises

Kanten aux fraises

Dessert facile 7 min 34 kcal
Ingrédients: 1 sachet de poudre d'Agar-Agar Sucre Citron Cointreau un ravier de fraises
Recette Panna cotta aux fraises à l'agar agar

Panna cotta aux fraises à l'agar agar

Dessert facile 20 min 6 min
Ingrédients: 6 ramequins 50 cl de crème légère 2 g d'agar-agar en poudre 30 cl de lait 60 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 180 g de...
Recette Cari langoustes et camarons

Cari langoustes et camarons

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 4 queues de langoustes 1 sachet de camaron (600 g) 6 tomates bien mûres 6 grains de piments (moins pour ceux qui aiment pas le piment) 3 oignons...
Recette Drob d 'agneau ou terrine d'agneau de roumanie

Drob d 'agneau ou terrine d'agneau de roumanie

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 600 g d'abats d'agneau 2 oeufs 1 tranche de mie de pain 1 cuillère à soupe de crème herbes hachées 3 oignons verts ail vert cuillère à soupe...
Recette Lapin aux poivrons

Lapin aux poivrons

Plat facile 45 min 423 kcal
Ingrédients: 500 g d'épaule de lapin 1 kilo de poivrons mélangés surgelés 15 cl de porto 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel et poivre

Selle d'agneau en croûte de pomme de terre

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 600 g de selle d’agneau désossée et dégraissée 300 g de grosses pommes de terre 6 gousses d’ail 6 brindilles de romarin 4,5 cl d’huile d’arachide...
Recette Gratin de riz aux épices

Gratin de riz aux épices

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 3 échalotes 1 petit verre de riz 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 demi cuillère à café de cumin 3 gousses de cardamome 1/ demi cuillère à café...
Recette Rouleaux de printemps à l'italienne

Rouleaux de printemps à l'italienne

Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: 8 galettes de riz (rayon cuisine du monde ou mieux, dans les épiceries asiatiques) 1 tomate coeur de boeuf 1/2 concombre 1 boule de mozzarella de...