Tajine de veau aux navets nouveaux
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g de veau coupé en cubes 1 botte de navets nouveaux 1 gros oignon 2 gousses d'ail 5 carottes Une vingtaine d'olives vertes Huile d'olive Sel...
Cuisine européenne
19921 recettes
Salade d'endives et magret de canard fumé
Entrée facile 14 min 405 kcal
Ingrédients: 2 endives 80 g de magret de canard fumé 1 poignée de pignons de pin 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 2 cuillères à soupe d'huile neutre 1...
Gâteau polonais Karpatka
Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : ½ barre de beurre (125 g) ou la margarine 1 verre de l?eau (250 ml) 5 oeufs 1-2 cuillères à café de levure La crème : ½ l de lait 1...
Lasagne express de Loutre
Apéritif facile 30 min 161 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé dur, 2 oeufs, un coup d'huile d'olive, 2 pincée de sel
Bûche bavaroise crème de marron cœur mousse chocolat
Dessert Difficile 2 h 12 m 760 kcal
Ingrédients: Pour la mousse (devra se faire en 2 fois) : 300 g de crème de marron 20 cl de crème liquide entière 4 feuilles de gélatine 2 C à S de sucre glace...
Tournedos de boeuf sauce échalote et polenta au parmesan
Plat facile 30 min 1057 kcal
Ingrédients: 2 tournedos de boeuf Pour la sauce aux échalotes 1 belle échalote 2 noix de beurre 10 cl de lait entier 5 cl de crème fleurette 5 cl de vin blanc...
Javanais
Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: Biscuit à la vanille : 3 dl de blancs d'oeufs tempérés 150 de sucre fin 1 pincée de sel 500 g de mélange amandes en poudre ou suce glace broyé...
Bavarois d'avocat sur croustillant de tuc et miroir balsamique
Entrée moyen 35 min 284 kcal
Ingrédients: Croustillant aux tucs : 100 g de tucs 70 g de beurre Poivre Mousse d'avocats : 2 avocats (soit 200 g de chair) Poivre Sel 1 cuillère à café de...
Magret de canard aux champignons des grottes belges
Plat moyen 1 h 5 m 667 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 500 gr. de champignons des grottes belge 20 cl de crème liquide 10 cl d'eau 1/2 cube de bouillon de légumes 1 noix de beurre poivre
Quenelles de brochet poêlées sauce nantua
Plat facile 35 min 492 kcal
Ingrédients: pour la sauce : Sauce tomate Tomates du jardin Sauce soja Citron vert Vin blanc Persil frais Oignon Ail Miel Bicarbonate de soude Crème fraiche...
Colombo de porc
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de viande de porc maigre (sauté) 1 courgette 1 aubergine 4 petites pommes de terre 3 cuillères à soupe d'épices à colombo 1 litre de bouillon...
Filets poisson au curry
Plat facile 30 min 264 kcal
Ingrédients: 200g de filets de lotte (ou autre poisson blanc) 2 cuillerées à café de fumet de poisson 8 cl de vin blanc 5 cl d'eau 3 cuillerées à soupe de...
Pudim de coco
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 3 ovos 1 xícara ( chá_ Açúcar refinado raspou 1 colher ( sopa ) rasa de farinha trigo 1 lata de leite condensado Um worm MESMA Medida de leite 1...
Verrine d'endives mousse au bleu et noix
Apéritif facile 5 min 690 kcal
Ingrédients: une endive 10 cl de crème Un morceau de roquefort quelques cerneaux de noix vinaigrette à l'huile de noisette
Saucisses fumées d'Alsace au chou blanc
Plat facile 42 min 1219 kcal
Ingrédients: 4 saucisses fumées d'Alsace (Stoeffler) 1 chou blanc 1 oignon 4 tranches de poitrine de porc fraîche 4 pommes de terre 250 ml de vin blanc baies...
Chipirones fritos
Plat moyen 20 min 327 kcal
Ingrédients: 1 kg de petits calamars Huile d'olive 2 gousses d'ail Persil Sel Farine
Carbonnade flamande
Plat facile 55 min 359 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf à braiser 2 gros oignons 2 feuilles de laurier 1 branche de céleri 2 cuillères à soupe de sucre cassonade 1 cuillère à café de...
Spaghettis aux palourdes thermomix
Plat facile 40 min 290 kcal
Ingrédients: 3 gousses d'ail 1 échalote huile d'olive (30 g ) purée de tomates ( 500 g ) eau ( 350 g ) sel poivre paprika doux 1 kg de palourdes spaghettis (...
Tarte sablée aux pruneaux
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pâte sablée sucrée: 250 g de farine 125 g de beurre 100 g de sucre glace 1 oeuf + 1 jaune vanille liquide
Crêpes salées au thon
Entrée facile 30 min 158 kcal
Ingrédients: crêpes de sarrasin 1 boite de thon nature 1 petite pomme de terre 1 petite échalote 100 g de champignons fromage râpé beurre pour la cuisson 1 oeuf
Chapon en croûte de sel
Plat facile 20 min 6 min
Ingrédients: 1 Chapon de 3kg 500 à 4 Kg 3 kg de sel 1 kg de farine environ 1 l d'eau 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à café de massalé
Kouglof comme en Alsace
Autre facile 1 heure 1109 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de sel 150 g de lait 4 oeufs 200 150 g de beurre à température...
Pâtes au pesto
Plat facile 15 min 524 kcal
Ingrédients: 500 g de pâtes (style farfalle) 1 pot de pesto Barilla 2 grosses poignées de pignons
Court-bouillon de Thon aux Légumes
Plat facile 25 min 537 kcal
Ingrédients: 2 Pavés de Thon frais 1 Poireau 2 Carottes 4 petits Champignons 1 Morceau de Céleri 1 Tomate 2 Pommes de terre 1 Courgette 1 Echalote Persil 2...