Pavlovas aux Fruits Rouges
Dessert facile 2 heures 244 kcal
Ingrédients: 6 blancs d’oeufs 340g de sucre 1,5 càc de vinaigre (je n'avais pas de vinaigre de malt, alors j'ai mis -timidement je l'avoue- du vinaigre blanc à...
Cuisine européenne
19921 recettes
Paris Brest à la chantilly
Dessert moyen 1 h 50 m 349 kcal
Ingrédients: Pâte à choux: 85 g de lait demi écrémé 85 g d'eau 3 g de sel fin 3 g de sucre en poudre 75 g de beurre doux 92 g de farine 165 g d’œufs Crème...
Mousse au chocolat blanc au jus de pois chiche
Dessert facile 10 min 261 kcal
Ingrédients: Le jus d'un bocal de pois chiches 150 g de chocolat blanc 20 g de beurre Pralinoise (pour la décoration)
Ravioles aux scampis
Entrée facile 45 min 1009 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 2 oeufs 2 c. à soupe d’huile d’olive Pour la farce : 120 g de scampis 1 gousse d’ail 2 c. à soupe de crème fraîche...
Gateau à la banane et au Nutella
Dessert facile 50 min 440 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de sucre 70ml d’huile d’olive 200g de chair de banane (2 bananes) 75g de Nutella 150g de farine ½ sachet de levure chimique 30g de...
Tagliatelles crevettes chorizo
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de tagliatelles (fraiches) 400 g de crevettes (crues décortiquées ; surgelées) 120 chorizo (fort coupé en rondelles) 500 g de tomates 1...
Flammekueche au chorizo et oignons
Entrée facile 20 min 526 kcal
Ingrédients: 1pâte brisée maison ou non 20 cl de créme fraiche épaisse, chorizo 1 oignon émincé finement, du comté râpé. sel et poivre
Gnocchi sauce crème et lardons
Plat facile 32 min 1079 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre farineuses 300 g de farine 1 oeuf 500 g de lardons salés 200 ml de crème fraîche Margarine Poivre
Madeleines à l'amande amère
Dessert facile 32 min 374 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 2 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 1 paquet de levure quelques gouttes d'extrait d'amande amer
Maronsui's Maison
Dessert moyen 25 min 251 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 250 g de crème de marron
Paupiettes de veau aux carottes
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Des paupiettes de veau des carottes Un peu de matière grasse, ou mieux : de l'huile d'olive, 2 ou 3 échalotes, Du thym et du laurier, Du poivre,...
Verrines à la crème de poivrons, betteraves et boursin
Entrée facile 17 min 99 kcal
Ingrédients: Pour la crème de poivron : 1 pot de poivron à l'huile 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1/8 cuillère à café...
Sauce Cajun
Autre facile 5 min 920 kcal
Ingrédients: 15 ml ( 1 cuillère à soupe) estragon haché 15 ml ( 1 cuillère à soupe) persil haché 15 ml ( 1 cuillère à soupe) épices cajuns 30 ml ( 2 cuillères...
Tarte au boudin blanc
Plat facile 47 min 429 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200 g de farine 100 g de beurre Du sel Pour la garniture : 2 boudins blancs 2 tomates 250 ml de lait 1 oeuf 1 cuillère à...
Feuilles de brick farcies aux fromages italiens et herbes
Apéritif facile 27 min 818 kcal
Ingrédients: 15 feuilles de brick 450 g de mozzarella fraîche en petits morceaux 150 g de parmesan 2 petits oeufs battus sel poivre muscade râpée Une bonne...
Pâtes au saumon à la sauce citron
Plat moyen 30 min 236 kcal
Ingrédients: pâtes 3 tranches de saumon fumé une noix de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de jus de citron une cuillère à café...
Gratin de tortellinis aux courgettes
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de tortellinis 400 g de courgettes 2 gousses d'ail 3 oeufs 250 ml de lait 100 g de parmesan noix de muscade Cuire les tortellinis al dente.
Tarte aux pêches
Dessert facile 12 min 40 min
Ingrédients: environ 1 kg de pêches +/- le jus d’1/2 citron 3-5 cuillères à soupe de sucre 2-3 cuillères à café de cannelle en poudre, selon vos goûts 1 pincée...
Bouchées à la Reine
Plat moyen 20 min 1317 kcal
Ingrédients: 5 bouchées feuilletées 230 g de blanc de poulet coupé en morceaux 1 boite de champignon de Paris (115 g égouttés) Pour la béchamel : 1/2 Litre de...
Rosbeef au four
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 carottes 1 oignon des tranches de lard très fines 1 tomate un peu d'eau du sel et du poivre
Tarte fromagère à l'œuf au plat
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: Une pâte à pizza Moutarde à lancienne Sel Poivre Basilic Ail Tomate ou sauce tomate Fromage type Comté, Maasdam Persil Crème fraîche light épaisse...
Pizza au chorizo
Plat facile 30 min 809 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de sucre 450 g de farine 1 sachet...
Escargots feuilletés au chèvre frais
Apéritif facile 30 min 296 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée chèvre frais ciboulette poivre
Tarte mousse au chocolat et fondant citron
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de beurre mou 75 g de sucre glace 25 g de poudre de noisette 200 g de farine 1 oeuf entier 5 g de levure chimique 10 g de...