Préparez votre pâte bien l'étaler en cercle ou en rectangle, pour moi en cercle (c'est plus facile), étalez-la finement, ou déroulez votre pâte du commerce.
Mettez la pâte sur une plaque allant au four, ajoutez-y le chorizo les oignons et la crème fraiche.
Enfournez (niveau bas du four) pendant 15 à 20 min - ça vous parait court en temps mais comme la pâte est fine, elle cuit mieux et vite.
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