Lasagnes légères aux courgettes (sans béchamel)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 feuilles de lasagne pré-cuites 1 kg de courgettes vertes 200 g de ricotta 1 oeuf entier + 2 blancs les feuilles de 3 brins de persil plat...
Cuisine européenne
19914 recettes
Tarte aux mirabelles façon normande
Dessert facile 45 min 900 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé T65 220 g de beurre demi-sel mou 4 oeufs 180 g de sucre blond de canne 80 g de farine de riz complet mirabelles
Flamicherzooï (flamiche au maroilles)
Plat facile 45 min 556 kcal
Ingrédients: La pâte brisée : 250 g de farine 1 pincée de sel 125 g de beurre eau froide Garniture: 1 kg de blanc de poireau 350 g de Maroilles 200 g de lardon...
Tebirkes
Autre facile 1 heure 10 min
Ingrédients: 10 cl de lait 25 g de levure de boulanger ou 2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée 50 g + 25 g de beurre 1 oeuf 250 g de farine 1...
Gambas sautées au pastis
Plat facile 26 min 413 kcal
Ingrédients: 1 kg de gambas 4 cuillères à soupe de pastis sel poivre du moulin 2 pincée de sucre en poudre 6 échalotes 10 brins de persil 1 petit piment frais...
Cake basque
Entrée moyen 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de jambon de Bayonne 150 g d'olives vertes 150 g de tome de brebis basque 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 25 cl d'huile...
Ma version de la salade nicoise
Entrée facile 10 min 23 min
Ingrédients: 3 ou 4 tomates bien mûres 1 botte d'asperges vertes 3 oeufs durs 1 verre de Riz 1 pavé de saumon Des olives noires, des anchois marinés Du...
Gâteau marbré thé matcha et crème de marron
Dessert moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre + 1 noisette pour le moule 75 g de sucre en poudre 2 oeufs 50 ml de lait 1 cuillère à café de levure chimique 80 g...
Tiramisu sans oeuf allégé
Dessert moyen 5 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 4 yaourts natures 100 g de sucre en poudre ou 2 cuillères à soupe d'édulcorant 2 cuillères à café de cacao amer en poudre 8...
Sorbet coco antillais
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 400 g de lait concentré sucré 1 zeste de citron vert 1 cuillère à café d'essence de vanille ½ cuillère à café d'essence...
Pizza marinara
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: tomates bien mûres anchois origan un peu d'ail un peu d'huile d'olive
Pâtes courgettes / lardons / boursin
Plat facile 35 min 853 kcal
Ingrédients: 400 g de tagliatelles fraîches 3 courgettes 150 g de lardons 4 c. à s. de boursin cuisine parmesan
Mon gros macaron à la fraise et sa ganache montée à la pralinoise
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 50 ml d'eau 200 g de sucre en poudre 2 x 75 g de blancs d’oeufs , soit au total 150 g ce qui fait 4...
Tagliatelles aux champignons et crevettes
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 2 paquets de tagliatelles fraîches 500 g de champignons 400 g de crevettes 1 belle gousse d'ail 1 échalote 20 cl de crème liquide légère sel.
Rôti de veau en cocotte à l'ancienne
Plat moyen 2 h 20 m 1158 kcal
Ingrédients: 6 kg de quasi de veau 250 g de couennes de porc fraîches 800 g de pommes de terre 3 gros oignons 35 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 20 cl de...
Filets de merlan à la chermoula marocaine
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g à 200 g de filet de merlan ou équivalent Marinade Chermoula : 2 cuillères à soupe de coriandre hachée ½ cuillère à café de paprika ½...
Salade d'asperges a l'italienne
Entrée facile 25 min 677 kcal
Ingrédients: 12 fines tranches de jambon de Parme 400 g d'asperges blanches assez fines 400 g d'asperges vertes 500 g de tomates cerises 3 coeurs de laitue 1...
Pigeon aux fèves et lardons
Plat facile 1 heure 741 kcal
Ingrédients: 1 Pigeon 800 g de Fèves fraîches 80 g de Lardons fumés Huile Sel Poivre 1 Verre de vin blanc
°pois chiche & boudin noir°
Plat facile 45 min 336 kcal
Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits 2 boudins noir 1 oignon moyen 1 Cuillères à soupe de raisins secs 2 Cuillères à soupe de persil ciselé 1 gousse d'ail...
Madeleines aux trois fromages
Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillère à soupe d'huile 20 g de gruyère râpé 20 g de gouda au cumin râpé 20 g de mimolette...
Tarte fine à la tomate , copeaux de parmesan et roquette
Plat facile 35 min 266 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 tomates 50 g de roquette 50 g de parmesan 6 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre
Dôme au citron et au chocolat
Dessert facile 17 min 298 kcal
Ingrédients: 2 citrons non traités 2 blancs d'oeuf 50 g de sucre glace 25 cl de lait 2 cuillères à soupe de Maïzena 200 g de chocolat noir 50 g de chocolat blanc
Saint-honoré traditionnel
Dessert moyen 55 min 111 kcal
Ingrédients: 125 mL d'eau 60 g de beurre 2 g de sel 75 g de farine 125 g d’oeufs
Treacle tart : tarte au golden syrup
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte brisée toute faite " pour moi une pâte feuilletée " 1 pot de 450 g de Golden Syrup 30 g de beurre doux 2 oeufs légèrement battus 3...