Cuisine européenne

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Recette Aubergines à la chermoula (marinade)

Aubergines à la chermoula

Plat moyen 25 min 523 kcal
Ingrédients: 5 à 6 aubergines Un bol de coriandre et de persil ciselés 5 gousses d’ail haché finement 1 Cuillère.à Café de paprika 1 Cuillère.à Café de cumin...
Recette Tortilla méditerranéenne

Tortilla méditerranéenne

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 380 g de courgettes 180 g de poivron rouge 100 g d'oignon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel/poivre 1 botte de basilic 8 oeufs
Recette Lasagnes epinard/maroilles

Lasagnes Épinard Maroilles

Plat moyen 40 min 466 kcal
Ingrédients: 500 g d’épinards frais 8 feuilles de lasagnes 300 g de maroilles 4 tranches de jambon de pays 10 cL de vin blanc sec 1 cuillère à soupe d’huile
Recette Sablés fourrés à la confiture de cassis de chez regent's park

Sablés fourrés à la confiture de cassis

Autre moyen 35 min 479 kcal
Ingrédients: 60 g de sucre en poudre 120 g de beurre demi-sel mou 180 g de farine ordinaire 1 cuillère à café d'extrait de vanille de la confiture de cassis ou...
Recette Coupe gourmande à la fraise

Coupe gourmande à la fraise

Dessert facile 10 min
Ingrédients: une boite de mascarpone 10 cl de crème liquide 90 g de sucre en poudre 1 boite de petits gâteaux roudor 500 g de fraises 1 cuillère à soupe de citron

Cake au chorizo et ossau-iraty

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 chorizo de 250 g 3 oeufs moyens 250 g de yaourt à la Grecque 1 pincée de sel 3 pincées de Piment d'Espelette 1 cuillère à café d'herbes de...
Recette Rognons d'agneau sur lit de couscous parfumé aux epices du monde

Rognons d'agneau sur lit de couscous épicé

Plat moyen 25 min 912 kcal
Ingrédients: 250 g de Couscous Parfumé aux épices du Monde Tipiak, 6 rognons d'agneau, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 noix de beurre, sel, poivre au...
Recette Gratin de crozets

Gratin de crozets

Plat moyen 50 min 749 kcal
Ingrédients: crozets 2 oignons épluchés et émincés 1 courgette épluchée et coupée en dès 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl de crème 100 g de roquefort 5...
Recette Clafoutis rhubarbe-mûre et mélisse

Clafoutis rhubarbe mûre et mélisse

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: une botte de tiges de rhubarbe une petite barquette de mûres ou des congelées un bouquet de mélisse 3 oeufs 50 g de farine 175 g de lait d'amande...
Recette Veau à la hongroise.

Veau à la hongroise

Plat facile 55 min 369 kcal
Ingrédients: 6 Cuillères à café d'huile d'olive 3 oignons coupés en rondelles 2 Cuillères à café de paprika 600 gr de noix de veau en cubes 1 boîte de tomates...
Recette Pot-au-feu de rattes aux moules

Pot-au-feu de rattes aux moules

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 800 g de moules de bouchot 800 g de petites pommes de terre ratte 1 tomate moyenne, 1 échalote hachée 1 petit bouquet de persil plat, 1 branche de...
Recette Poulet à la libanaise

Poulet à la libanaise

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Cuisses de poulet noix de cajou pistaches amandes effilées clou de girofle cardamome graines de cumin canelle en poudre noix de muscade sel poivre...
Recette Beignets de fleurs de sureau

Beignets de fleurs de sureau

Apéritif moyen 25 min 492 kcal
Ingrédients: 300 grammes de farine 2 oeufs 40 cl de lait sel 2 cuillères à soupe de sucre ombelles de sureau huile de friture sucre glace
Recette Dorade royale au citron confit et gingembre

Dorade royale au citron confit et gingembre

Plat facile 1 h 20 m 145 kcal
Ingrédients: 2 dorades royales ½ citron confit 1 noix de gingembre 2 tomates 2 Cuillères à soupe de sauce soja sucrée 2 Cuillères à soupe de vinaigre de riz...
Recette Crème aux oeufs à la pistache

Crème aux oeufs à la pistache

Dessert moyen 45 min 177 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 250 ml de lait 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 1 cuillère à café de pâte de pistache 10 g de pistaches concassées
Recette Salade de boulghour, radis, graines germées et sauce au chèvre

Salade de boulghour, radis et sauce au chèvre

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 80 g de boulghour gros 1 poignée de radis roses 1 poignée de graines germées de poireaux 1 carotte 4 cuillères à soupe de crème légère 50 g de...
Recette Tarte à la rhubarbe et aux pain-d'épices

Tarte à la rhubarbe et aux pain-d'épices

Dessert facile 55 min 718 kcal
Ingrédients: une pâte sablée 800 g de rhubarbe épluchée ,coupée en tranche 200 g de pain d'épices 150 g de sucre roux 40 g de beurre
Recette Travers laqués à la moutarde et au miel

Travers laqués à la moutarde et au miel

Plat facile 55 min 1028 kcal
Ingrédients: 125 ml de jus d'orange 175 g de miel 125 ml de sauce barbecue 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 3...
Recette Charlotte fraise pistache

Charlotte fraise pistache

Dessert facile 30 min 696 kcal
Ingrédients: des biscuits à la cuillère 200 g de pistaches crues émondées non salées 500 g de fraises 250 g de mascarpone 2 oeufs gélatine alimentaire en...
Recette Porc à la basquaise

Porc à la basquaise

Plat facile 40 min 947 kcal
Ingrédients: 500 g d'échine de porc 1 belle tranche de jambon de Bayonne 1 oignon 12.5 cl de vin blanc sec 3 poivrons pelés et marinés 1 boîte de pulpe de...
Recette Crème d'avocat aux fraises (brésil)

Crème d'avocat aux fraises

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 avocats bien mûrs 500 g de fraises parfumées 4 petits citrons verts 4 cuillères à soupe de lait concentré sucré 4 cuillères à soupe de sucre en...
Recette Biscuit roule aux fruits rouges

Biscuit roulé aux fruits rouges

Autre facile 30 min 775 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de sucre 5 oeufs 50 g de farine 50 g de fécule Pour la garniture : 50 cl de crème pâtissière 300 g de fruits rouges Gelée de...