Cuisine européenne

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Recette Mousse de yaourt grec au miel et au tilleul

Mousse de yaourt grec au miel et tilleul

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de yaourt grec (assez dense) 60 g de crème fraiche liquide 40 g de miel d'acacia feuilles de tilleul séchées 2 blancs d'oeufs 3 feuilles de...
Recette Quiche lardons, roquefort et confiture d'oignons.

Quiche lardons roquefort confiture d'oignons

Plat facile 45 min 481 kcal
Ingrédients: _ une pâte feuilletée _ 3 oeufs _ 3 grosses cuillères à soupe de fromage blanc _ 2 belles cuillères de confiture d'oignon _ 75 g de roquefort coupé...
Recette Dessert corse la fiadone

Dessert Corse La Fiadone

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 citron non traitée 300 g de brocciu 3 oeufs 130 g de sucre en poudre
Recette Quiche aux artichauts

Quiche aux artichauts

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: pâte brisée morceaux de tomates séchées poivrades dés de pancetta oignons nouveaux un peu de vin blanc artichauts petits pois un peu de ricotta 2...
Recette Glace vanille et cacahuètes caramélisées

Glace vanille et cacahuètes caramélisées

Dessert facile 25 min 831 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 1 gousse de vanille 150 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 15 cl de crème fraîche 4 Cuillères à soupe de crème fraiche 100 g de...

Pâtes carbonara aux asperges

Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 1 paquet de Nids d'Alsace 1 botte d'asperges vertes 3 oeufs 20 cl de crème épaisse 4 tr de jambon d'Aoste 40 gr de Parmesan râpé 40 gr de beurre...
Recette Asperges vertes, rhubarbe aux fraises sur blinis

Asperges Vertes, Rhubarbe aux Fraises sur Blinis

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 8 Asperges Vertes fines 4 « tiges » de Rhubarbe 250 g de Fraises jus de ½ citron 1+1 Cuillères à soupe de Sucre en poudre 1 Cuillère à café de...
Recette Gâteau chiboust à la vanille

Gâteau Chiboust à la vanille

Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g sucre glace 50 g poudre d'amandes 1 cuillerée pâte pistache 45 g de farine 3 blancs d'oeufs In sert à la fraise: - 200 g de...

Sauce moutarde et herbes pour grillades

Autre facile 11 min 81 kcal
Ingrédients: moutarde à l'ancienne moutarde normale herbes de Provence sel poivre curcuma (1 pointe de couteau) Sauce Yakitori (sauce soja sucrée) Basilic Crème...
Recette Madeleines aux lardons et au confit d'oignons

Madeleines aux lardons et confit d'oignons

Apéritif facile 20 min 481 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 100 g de beurre 1/2 sachet de levure 150 g de lardons 4 cuillères à soupe de confit d'oignons Sel & poivre.
Recette Cocottes à la reine

Cocottes à la Reine

Autre facile 20 min 1 journée 1 h
Ingrédients: des restes de poulet rôti 1 boite de champignons de Paris émincés 1/4 de litre de lait 20 g de beurre 2 Cuillères à Soupe de farine sel, poivre,...

Estouffade de sanglier à la cloclo

Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: Côtelettes de sanglier vin rouge de bonne qualité 2 verre de bouillon de poule 3 cuillères à soupe de concentré de tomates, 1 cuillère à soupe de...

Rables de lapin farcis aux olives

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 4 Râbles de lapin 80 g Olives vertes dénoyautées 200 g Chair à saucisse 1 oeuf 50 gr Pain rassis 1/2 cuillère à café de Cumin en poudre 1/2...
Recette Magrets de canard au poivre vert

Magrets de canard au poivre vert

Plat facile 25 min 420 kcal
Ingrédients: 3 magrets de canard 1 cuillère à soupe de poivre vert 1 cuillère à café de piment d'Espelette 20 cl de crème allégée à 15% de MG épaisse 20 cl de...
Recette Magret de canard aux fruits rouges

Magret de canard aux fruits rouges

Plat facile 30 min 544 kcal
Ingrédients: 3 magrets de canard 200 g de fruits rouges surgelés 50 cl de jus de cranberries 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de...
Recette Poulet sauce au vin jaune et aux morilles

Poulet sauce au Vin jaune et aux Morilles

Plat facile 2 h 15 m 1306 kcal
Ingrédients: 4 cuisses entières de poulet QS de morilles séchées 500 ml de vin jaune 250 ml de bouillon de volaille reconstitué 1 marmite Knorr saveur poule 4...
Recette Lasagnes al forno aux deux viandes

Lasagnes al forno aux deux viandes

Plat facile 1 h 10 m 40 min
Ingrédients: 500 g de pâte à pâtes fraiches 400 g de bison 400 g de veau 750 g de tomates 5 gousses d'ail 3 petits oignons 1 branche de thym sinon un peu plus...
Recette Naans de minouchka

Naans de Minouchka

Autre facile 20 min 775 kcal
Ingrédients: 3 tasses de farine blanche 1 tasse d'eau 3 bonnes cuillères à soupe d'huile neutre 3 bonnes cuillères à soupe de yaourt nature 1 cuillère à café...
Recette Estouffade provençale

Estouffade provençale

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 800 g de boeuf en dés de 5cm 2 oignons + 2 g d'ail 2 cuillères à soupe de farine 50 cl de vin blanc 1/2 boite de tomates pelées 150 g d'olives...
Recette Cari d'espadon

Cari d'espadon

Plat moyen 35 min 50 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d’ail 2 petits piments verts ½ cuillère à café de curcuma Sel 2 tomates 2 pincées de thym