Conchiglie farcies a l? italienne et tradition provençale
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 20 conchiglie géantes 100 g de coppa (ou du jambon cru) 1 oignon nouveau (cébette) 200 g de roquette 300 g de ricotta 40 g de parmesan râpé Huile...
Cuisine européenne
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Foie gras et figues pour un cake fondant
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 100 g de farine d'épeautre complète 50 g de farine de kamut 1 belle cuillère à café de poudre levante 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 beaux...
Pizza fenouil-lotte
Plat facile 1 h 10 m 454 kcal
Ingrédients: 345 g de farine fermentante 5 g de sel 185 ml d'eau 15 ml d'huile 1 cuillère à soupe de tapenade 300 ml de chair de tomate au basilic 1 bulbe de...
Huîtres en gelée d'eau de tomates, crème d'artichaut à l'huile de truffe...
Apéritif facile 45 min 20 min
Ingrédients: Pour 12 huîtres: 12 huîtres n° 1 ou 2 1 sachet de dés de tomates Picard ou 6 tomates (en hiver, les tomates Picard sont plus juteuses). 4 fond...
Bouchée apéro festive à l'espuma d'avocat
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 2 avocats 30 cl de crème fleurette Sel Poivre 1 poignée de roquette 1 pincée de curry Oeufs de saumon 1 citron croustades (Ikéa)
Casserole de poulet au citron facon tajine
Plat facile 1 h 25 m 304 kcal
Ingrédients: du poulet roti 1 oignon de l'huile d'olive deux cuillères a café de gingembre une de cannelle une de muscade. une boite d'olive des citrons...
Cervelle mechermel à la marocaine
Plat facile 15 min 216 kcal
Ingrédients: 1/2 cuillère à café sel 1/2 cuillère à café cumin 1/2 cuillère à café paprika 1/4 cuillère à café piment fort 1/2 citron coriandre 3 cuillères à...
Dessert à la mangue et avocat
Dessert facile 15 min 593 kcal
Ingrédients: 1 mangue 1 avocat 1 citron vert 10 cl de lait de coco 80 g de sucre 6 biscuits à la cuiller
Barbecue marin aux fruits de mer
Apéritif facile 55 min 489 kcal
Ingrédients: 24 grosses crevettes 300 g de thon frais 12 noix de Saint-Jacques 12 moules d'Espagne 12 tranches de bacon 1 Poivron vert 2 tomates 2 oignons 2...
Paella simple et rapide
Plat facile 1 h 10 m 1121 kcal
Ingrédients: 5 cuisses de poulets 20 morceaux d échine de porc pas trop gras (50 g - 60 g pièce ) 1 chorizo 10 langoustines cuite 10 crevettes cuite 250 g d...
Tartine de pois chiches
Autre facile 5 min 103 kcal
Ingrédients: des pois chiches cuits du jus de citron de l'huile d'olive 1 gousse d'ail (selon le goût) sel et poivre
Spaghettis bolognaise au papa de marylène améliorés
Plat facile 30 min 517 kcal
Ingrédients: 400 g de spaghettis 1 boite de concentrée de tomates 2 steaks hachés du basilic 1 gros oignons du fromage râpé et/ ou du parmesan
Gateau au chocolat de la fete de la musique
Dessert facile 43 min 443 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 100 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs
Madeleines aux champignons
Apéritif facile 30 min 291 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine avec poudre levante 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol 20/25 g de gruyère râpé 100 g de Champignons 1/2 gousse d'ail...
Poulet maronite du liban
Plat facile 3 jours 15 m 223 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1/2 bouquet de menthe fraîche du piment doux en poudre 2 gousses d'ail 1 échalote 2 citrons cannelle gingembre en poudre poivre...
Sablés à la pistache et amandes
Apéritif facile 1 h 30 m 801 kcal
Ingrédients: 150 g de poudres d'amandes 150 g de farine 200 g de beurre 1 pincée de sel 60 g de pistaches émondés grossièrement hachées 80 g de sucre roux 40 g...
Tajine d'agneau au citron vert
Plat facile 1 h 40 m 358 kcal
Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'agneau 6 courgettes 4 gousses d'ail 3 échalotes Thym citron 3 feuilles de laurier 2 citrons verts Huile d'olive fleur de sel poivre
Tajine de veau, miel et safran
Plat facile 1 h 15 m 554 kcal
Ingrédients: 1 kg d'oignons 1,5 kg de veau à braiser 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 dosette de safran 1/2...
Poulet au bouillon de mamy du portugal
Plat facile 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 poulet 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1 feuille de laurier 1 brin de persil 1 morceau de beurre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (du...
Compote de fruits du midi (melon et pêche jaune)
Dessert facile 20 min 241 kcal
Ingrédients: 1 quart de melon charentais mûr à point 1 pêche jaune
Mille feuilles d'avocat au pamplemousse
Entrée facile 10 min 9 min
Ingrédients: 6 feuilles de brick 20 g de beurre 4 pamplemousses roses 3 avocats jus d'1 citron 30 cl de crème liquide sel et poivre, piment (facultatif)
**soupe rafraîchissante de grenade au muscador**
Dessert facile 10 min 156 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre 1 petite cuillère à soupe de jus de citron 1 grenade 15 cl de muscador rosé (au rayon pétillant-champagne)
Cuillère apéritive de purée sur andouillette a la moutarde
Apéritif facile 20 min 202 kcal
Ingrédients: 2 andouillettes 125 g de purée surgelée 1 noix de beurre sel poivre muscade moutarde de votre choix
Confiture d'agrumes map
Autre facile 1 heure
Ingrédients: 800 g d'oranges le jus d'un Citron Un peu d'extrait de Vanille 1 louche d'eau 1 c à c de cognac au caramel 500 g de sucre roux macéré avec une...