Joues de Loup au Pastis
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 300 g de Joues de Loup Sel Poivre du Moulin pour les Blinis: 75 g de Farine de Maïs 50 g de Farine de Froment 1 Oeuf 10 cl de Lait 10 cl de Crème...
Cuisine européenne
19921 recettes
Pâtes au thon et tomates séchées
Plat facile 10 h 8 m 894 kcal
Ingrédients: 500 g de pâtes 2 oignons 1/2 bocal de tomates séchées 1 grosse boîte de thon 40 cL de crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne...
Paris-Brest au café
Dessert moyen 1 h 15 m 45 min
Ingrédients: 250 g d'eau 3 g de sel 75 g de beurre 150 g de farine tamisée 4 oeufs moyens 1 plaque de cuisson papier sulfurisé poche à douille ronde Crème à...
Papillote de grenadier et noix de pétoncle
Plat moyen 15 min 4 min
Ingrédients: 2 filets de grenadier 2 champignons 16 noix de pétoncle sel,poivre,aneth,curry
Lasagne con carne
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 700 g de steak haché 1 oignon 1 grosse boite de tomate pelée 2 cuillères à café de cumin en poudre 10 gouttes de tabasco Quelques pincées de...
Douceur aux couleurs du Portugal
Dessert facile 35 min 241 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 250 ml de lait 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 1 cuillère à café de pâte de pistache 10 g de pistaches concassées 2 cuillères à...
Tajine de poulet aux légumes
Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 tasses de bouillon de poulet, chauffé Sel, poivre au goût 1 cuillère à soupe de zeste de citron, râpé finement ½ tasse de coriandre, finement...
Poires aux épices, citron et gingembre
Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1 kg de poires le jus d'un citron 30 g de sucre 1 bâton de cannelle 1 pincée de quatre-épices 1 cm de gingembre frais 1 gousse de vanille le jus...
Salade de chou blanc, magret de canard, pignons, raisins et tome
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1/4 de chou blanc 40g de magret de canard séché 15g de raisins secs 15g de pignons 15g de tome noire Pour la sauce : 1/2 càc de moutarde 1/2 càc de...
Confiture à la rhubarbe, citron et fève Tonka
Autre facile 30 min 551 kcal
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe 800 g de sucre à confiture Le jus d'un citron Le zeste d'un citron 1/2 fève de Tonka râpé
Pizza poivrons roquette jambon
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 400 g du mélange surgelé un peu de thym, romarin une gousse d'ail de basilic
Boulettes de truite à la sauce tomates
Plat moyen 40 min 160 kcal
Ingrédients: 6 filets de truites ; Persil 4 gousses dail Gingembre en poudre 1 oignon 1 boite de tomates pelées Sel, poivre ½ cuillère à café de curcuma
Moussaka de courgettes à la ricotta
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 600 g de boeuf maigre haché 1 oignon épluché 2 gousses d'ail épluchées 4 cuillères a soupe d'huile d'olive 35 cl de coulis de tomates 1 bouquet...
Sunday sauce au chocolat
Dessert moyen 15 min 346 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre 450 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de stabilisant pour glace et sorbet 6 cuillères à soupe de cacao non...
Macaron au roquefort
Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: des feuilles de brick des escargots du jambon de Paris du jambon de Bayonne des rillettes de canard de l’oeuf du beurre pommade du sel et du...
Salade fenouil avocat parmesan
Entrée moyen 15 min 172 kcal
Ingrédients: 2 à 3 bulbes de fenouils bien frais : fermes, blancs, sans tâches. 2 avocats « juste comme il faut » un morceau de parmiggiano reggiano quelques...
Salade de pâtes aux pommes, noisettes, mâche et emmental
Entrée facile 20 min 1143 kcal
Ingrédients: 150 g de pâtes 1 poignée de noisettes 200 g d'emmental coupé en dés 2 poignées de mâche 1 pomme granny coupée en lamelles vinaigrette: 1/2...
Lasagnes aux légumes du soleil
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Tomates bien mûres pour la sauce 2 aubergines 4 ou 5 courgettes Poivrons rouges Huile d’olive parfumée à l’ail Copeaux de parmesan Mozzarella...
Tiramisu tomate basilic
Entrée facile 12 min 721 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 80 g de parmesan râpé 2 tomates Un bocal de tomates séchées 3 oeufs Quelques feuilles de basilic du jardin Une gousse d'ail 4...
Feuilles de vignes farcies
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 30 feuilles de vignes, blanchies dans l?eau pendant 1 minute 1 tasse de riz 1 échalote, hachée 2 tranches de spiringues Quelques brins de thym...
Mendiant au chocolat
Dessert facile 1 h 15 m 450 kcal
Ingrédients: 190 g de pain rassis coupé en morceaux 1/2 l de lait 1 bouchon de rhum 2 oeufs 150 g de sucre 3 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure 1/2...
Baguettes au levain à l'épeautre
Autre facile 10 min 13 min
Ingrédients: 250 g de farine d'épeautre complète 500 g de farine T65 300 g de levain liquide 3/4 de cuillères à café de levure déshydratée 2 cuillères à café...
Tarte biscuitée à la brousse et aux poivrons
Entrée facile 30 min 782 kcal
Ingrédients: 80 g de parmesan râpé 120 g de poudre d'amandes 150 g de farine 100 g de beurre demi sel 1 jaune d'oeuf 1 beau poivron jaune 1 beau poivron rouge...
Joues de lotte au confit d'agrumes
Autre moyen 45 min 118 kcal
Ingrédients: 5 cl de vin blanc 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 oranges 1 citron vert 1 pamplemousse 60 gr de sucre en poudre sel, poivre