Gratin de fromage suisse et pâtes au lardons
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses de nouilles au oeufs allemandes cuites 200 à 300 g de fromage suisse 100 g de lardons ou bacons 1 -1/4 tasse de crème.
Cuisine européenne
19921 recettes
Chocolats fourrés au café
Dessert facile 15 min 465 kcal
Ingrédients: environ 220 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de crème fraîche entière liquide 100 g de chocolat au lait 1 cuillère à café d’extrait de café
Pain de campagne au chocolat
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 270 ml d'eau 7.5 g de sel 100 g de farine de seigle 400 g de farine type 55 50 g de cacao amer en poudre 6 g de levure sèche quelques de pépites...
Pasta Mozzarella et Melanzane
Plat facile 1 h 30 m 823 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 12 feuilles de lasagne aux oeufs 350 g de mozzarella cossette 2 grands bocaux de sauce tomate de qualité - 700 g de viande hachée...
Makowiec Brioche polonaise au pavot
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 175 g de farine 15 g de sucre en poudre 10 g de levure fraîche 6 cl de lait tiède 1 oeuf 25 g de beurre fondu tiède 1 pincée de sel La garniture...
Quiche aux deux fromages
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: un rouleau de pâte brisée 2 jaunes d'oeufs 2 oeufs entiers 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 100 g d’emmentals coupé en dés 50 gramme de bleu...
Cuillères gourmandes compotée de pommes foie gras pain d'épices
Apéritif facile 30 min 479 kcal
Ingrédients: 5 petites pommes royal gala 1 bloc de foie gras de taille moyenne du pain d'épices des épices pour pain d'épices du vinaigre balsamique réduit
Féra à la lucernoise
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 gros féra Pour la marinade : 1/2 l lait sel poivre sauce worcester jus d'1/2 citron Pour la cuisson : 4 cuillères à soupe de farine 3 cuillères...
Conchiglionis farcis à la courge et ricotta
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de courge 2 gousses d'ail 200 g de ricotta du basilic 50 g de parmesan râpé 400 g de conchiglionis Pour la sauce tomate: 400 g de tomates...
Pastilla au confit de canard
Plat facile 50 min 657 kcal
Ingrédients: 4 ailes de confit de canard 12 feuilles de brick 2 échalotes 1 orange bio Quelques brins de coriandre 2 oeufs 3 cuillères à soupe de miel 80 g...
Pizza maison pommes de terre bacon oignon rouge
Plat facile 35 min 275 kcal
Ingrédients: base de la pâte à pizza à faire à la MAP dans l'ordre: 210ml d'eau 4 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de...
Tapas Gambon con naranja
Plat facile 10 min 639 kcal
Ingrédients: 500 g de gambas décortiquées un zeste d'orange, le jus d'une demi orange 1/4 de poivron vert coupé en petits cubes 1 gousse d'ail haché 1...
Poulet au sirop d'érable et poivrons relevés
Plat facile 40 min 753 kcal
Ingrédients: Pour le poulet au sirop d'érable : du poulet coupé en lanières 5 baies moulues Pour les poivrons au miel et au tabasco : des poivrons 2 cuillères à...
Agneau et légumes anciens
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 500 g d'épaule d'agneau désossée en cubes 2 oignons 2 citrons confits au sel 2 panais 2 pommes de terre 2 boules d'or 1/4 de potimarron 3...
Lenticchie alla montanara
Plat facile 1 heure 160 kcal
Ingrédients: des échalotes ail huile d'olive des tomates des lentilles de vin blanc de persil haché
Coquilles St Jacques à la sauce acidulée
Entrée facile 25 min 28 min
Ingrédients: PUREE DE VITELOTTES : 6 pommes de terre un peu de beurre de la crème fraîche ou du lait du sel de l'emmental COQUILLES EN PATE : Beurre farine des...
Foie gras frais et mi-cuit
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de foie gras en torchon 2 belles tranches de Cuchaule (ou brioche) 4 tranches de foie gras frais 3 cuillères à soupe de farine 1...
Lebkuchen biscuits moelleux aux épices
Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: 25 g d'amandes hachées 25 g d 'amande en poudre 1/2 cuillère à café de levure chimique mélangée à la farine épices : cannelle, gingembre, clou de...
Huîtres Chaudes au Sabayon Truffé
Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 6 huîtres creuses/pers julienne de truffe ou julienne de légumes, des épinards etc sabayon 3 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de cuisson des...
Galette de pommes de terre au tartare de saumon
Plat facile 35 min 252 kcal
Ingrédients: morceau de saumon un peu d'aneth des échalotes un peu de sel du poivre du wasabi d'huile d'olive une pomme de terre par personne
Petits boudins antillais aux deux pommes
Entrée facile 47 min 689 kcal
Ingrédients: 5 pommes fruit 2 pommes de terre 6 petits boudins antillais 1 oignon 1 filet d'huile d'olive 2 noisettes de beurre Poivre du moulin 4 épices...
Tarte façon tartiflette
Entrée facile 40 min 669 kcal
Ingrédients: pâte brisée 1/2 reblochon des pommes de terre des oignons 3 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre
Ramequins à la Ricotta et caramel au beurre salé
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 100 ml de crème fraîche liquide + 140 ml pour le caramel 2 oeufs 90 g de sucre en poudre + 80 g de sucre en poudre pour le...