Tiramisu poire-chocolat
Dessert facile 15 min 1241 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 50 g de sucre 12 palets breton au chocolat 3 poires copeaux de chocolat 1 bol de café 2 cuillères à soupe de marsala
Cuisine européenne
19914 recettes
Filet de porc à l?italienne
Plat facile 20 min 353 kcal
Ingrédients: 2 filets de porc 1 tasse (250 ml) de fromage mozzarella, râpé 1 cuillère table (15 ml) de thym frais, finement haché ½ cuillère thé (2 ml)...
Gratin de pommes de terre à l?italienne
Plat facile 1 h 20 m 326 kcal
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre pelées et coupés en tranches moyennes 6 tomates moyennes 1 oignon émincé ail en poudre 4 cuillerées d’huile d’olive 1...
Flan de munster, dentelle de parmesan
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 160 g de munster fermier 2 oeufs 1 jaune d’oeuf 20 cl de crème liquide Dentelles: 25 g de beurre en pommade 25 g de farine 25 g de blanc d’oeuf...
Clafoutis aux mirabelles et aux pralines roses.
Dessert facile 55 min 228 kcal
Ingrédients: 500 g de mirabelles 120 g de farine 90 g de sucre 3 oeufs 30 cl de lait 80 g de pralines roses
Salade d'oranges, dattes & abricots secs parfumée à l'orientale
Dessert facile 10 min 190 kcal
Ingrédients: 2 oranges 10 dattes 6 abricots secs moelleux 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café d'eau de rose
Nems de filet de canard séché & mangue
Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pour 10 nems : 1 mangue 1 paquet de tranches de filet de canard séché (90 g) 5 feuilles de bricks coupées en deux 1/2 cuillère à café de gingembre...
Crème de chou fleur aux cèpes et oeuf poché à 65°c
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Un ½ chou fleur Un ½ cube de bouillon de volaille 10 cl de crème fluide 6 oeufs 150 g de jeunes cèpes Sel, poivre, estragon
Pates aux queues de gambas et saumon fume
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 grammes de pâtes Divella (variété Mafaldine) de chez "Toque et Calot" 1 oignon rouge émincé 150 g de champignons émincés (surgelés de Monsieur...
Gnocchis à la parisienne
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: Des gnocchis 1 boite de champignons 100 g de lardons 10 cl de crème liquide
Soupe de nouilles à l'italienne
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 2 cartons (900 ml chacun) de bouillon de poulet 1 1/2 cuillère à thé d'assaisonnement à l'italienne, ou 1/2 cuillère à thé de chacun des...
Pissaladiere au thon et piment d'espelette
Plat facile 1 h 25 m 596 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de thon 500 g d'oignons rouges 50 g d'olives noires dénoyautées 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette en poudre 2 cuillères à...
Oeuf cocotte au munster et au cumin en mini cocotte
Entrée facile 25 min 205 kcal
Ingrédients: 1 oeuf ou 2 5 cl de crème liquide 1 noix de beurre 2 belles tranches de munster 1 pincée de cumin en poudre sel, poivre
Gâteau aux quetsches et au vin rouge
Dessert facile 1 h 5 m 437 kcal
Ingrédients: 600 g de quetsches (ou autres prunes : des prunes rouges dans la recette originale) 200 g de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 100 g de beurre...
Riz au lait de noix de coco et à la cannelle
Dessert facile 1 heure 565 kcal
Ingrédients: 100 g riz 300 ml eau 150 ml lait frais 150 ml lait coco 100 g sucre 1 pincée de sel canelle zeste de citron 2 ml essence de vanille remplacé par...
Souris d'agneau confite, espuma à l'estragon
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 belles souris d'agneau 2 poignées de gros sel 500 g de saindoux 500 g de haricots demi-sec 1 petit oignon 2 clous de girofle 1 petite carotte 3...
Poires charpini de "la tour d'argent"
Dessert facile 25 min 26 min
Ingrédients: 500 g de lait entier 100 g de sucre en poudre 5 oeufs entiers 50 g de beurre 40 g de maïzena Les graines de 2 gousses de vanille Pour la crème...
Pipe rigate aux aubergines à l'aigre-douce
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: - 400 g d'aubergines - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 oignons - 10 feuilles de basilic 250 g de pipe rigate (environ) - 1 cuillère à soupe...
Bruschetta tomate-estragon.
Autre facile 20 min 395 kcal
Ingrédients: 2 pains pour bruschetta(Grand Frais) 1 échalote 6 tomates 10 olives vertes 1 cuillère à soupe d' estragon bio Arcadie 1 cuillère à soupe d'huile...
Blinis et rillettes de thon
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cube de levure boulangère fraîche deux oeufs du lait 1 cuillère à café de sucre 1 boîte de thon au naturel 125 g de fromage...
Gigot marine aux romarin et thym - garniture facon couscous
Plat facile 1 h 50 m 227 kcal
Ingrédients: Un gigot d'agneau Herbes (thym, romarin) Huile d'olive Ail persil sel poivre Pour la garniture : Courgettes jaunes et vertes Tomates Aubergine...
Strudel au chocolat - strudel al cioccolato
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Mini strudel poires - chocolat au poivre rose : 1 pâte feuilletée 165 g de poires 50 g de chocolat noir au poivre rose Newtree 2 cuillères à soupe...
Pigeon rôti, potimarron grillé et sauce aux mûres...
Plat facile 3 h 10 m 338 kcal
Ingrédients: 2 pigeons 4 cuillères à soupe d'huile du romarin du sel et du poivre
Filets de perche aux pistaches
Plat facile 30 min 1106 kcal
Ingrédients: 12 filets de perches du lac Beurre pour cuisson Fleur de sel Quelques brins de branche de fenouil et poivre rose pour déco 50g de pistache non...