Cuisine européenne

19921 recettes

Moelleux à la pralinoise et pépites de chocolat

Autre facile 20 min 25 min

Ingrédients: 150 g de pralinoise (Poulain) 75 g de beurre fondu 70 g de farine 3 gros oeufs 50 g de sucre 50 g d’eau chaude 11 g de levure chimique (1 sachet)...

Mousse à l'orange

Dessert facile 5 min

Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de crème à fouetter 35% Un yogourt nature Poudre à Jello à l'orange

Cheese-naan sans gluten à la ratatouille

Entrée facile 35 min 206 kcal

Ingrédients: 100 g de farine sans gluten : Farina Schär Pane et Pasta 40 g de fromage à tartiner type St Moret 1/2 cuillère à café de levure de boulanger sèche...

Salade Estivale aux parfums d'Alsace

Entrée facile 20 min 650 kcal

Ingrédients: 3 cervelas 150 g gruyère 1/2 oignon blanc 4 tomates persil huile de tournesol vinaigre Melfor sel poivre

Panna cotta au Nutella et noix caramélisées

Dessert facile 20 min 15 min

Ingrédients: 20 cl de crème liquide 1 feuille de gélatine 50 g de sucre + 3 cuillères à café pour le caramel 2 grosses cuillères à soupe de Nutella 50 g...

Tarte aux daims

Dessert facile 30 min 45 min

Ingrédients: Pour fond de tarte : 150 g amandes moulues finement 150 g de sucre glace ou sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 4 blancs d’oeufs...

Flan à l'ananas rhum raisins

Dessert facile 1 heure 225 kcal

Ingrédients: 400 g de lait concentré sucré 1 boîte d'ananas au sirop (environ 400 g égoutté) 100 ml de jus d'ananas 4 oeufs 1 bouchon de rhum brun 2 cuillères...

Tarte Tatin aux échalotes confites

Autre facile 20 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1 kg d'échalotes pas trop grosses 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de vinaigre...

Crème brûlée au citron vert

Dessert facile 26 min 304 kcal

Ingrédients: 40 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 1 citron vert 5 jaunes d’oeufs 2 bonnes cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à café bombées semoule 1...

Recette Panna cotta à la cannelle & sa compotée de cerises

Panna cotta à la cannelle et compotée de cerises

Dessert facile 30 min 341 kcal

Ingrédients: Pour la panna cotta : 25 cl de crème allégée à 5% 2 sachets de sucre vanillé 3 feuilles de gélatine 2 bâtons de cannelle Pour la compotée de...

Recette Salade, toute fraîche, de courgettes aux queues d'écrevisses

Salade de courgettes aux queues d'écrevisses

Entrée facile 15 min 247 kcal

Ingrédients: Courgettes Queues d'écrevisses Oignon Citron Huile d'olive Sel

Cigares méditerranéens

Apéritif facile 30 min 207 kcal

Ingrédients: 4 feuilles de brick 150 g de fromage frais 80 g de féta Une dizaine d'olive noires 10 g de pignons de pin Une dizaine de feuilles de menthe...

Tourte Abricot et crème d'amande

Dessert facile 50 min 570 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de pâte d'amande 5 cl de lait 1 petit suisse 8 abricots amandes effilées lait + sucre glace pour la dorure

Gaufres de Liège au sucre perlé

Autre facile 15 min 5 min

Ingrédients: 375 g de farine 180 g de lait 30 g de levure fraîche 1 oeuf+ 1 jaune d’oeuf 1 demi cuillère à café de sel 1 sachet de sucre vanillé 200 g de...

Chibertas aux pralines rouges

Autre facile 40 min 924 kcal

Ingrédients: Pour 4 chibertas : 8 pralines roses 1 gros oeuf entier 50 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace tamisé 30 g de poudre d'amande 90 g de farine...

Crème brûlée sur fond de chocolat au lait

Dessert facile 1 h 10 m 809 kcal

Ingrédients: 105 g de chocolat au lait 6 cuillères à soupe de crème liquide 50 cl de crème fleurette 4 jaunes d’oeufs 50 g de sucre 6 cuillères à soupe de...

Pizza ricottomate à la viande des grisons et piment doux

Autre facile 15 min 25 min

Ingrédients: une pâte à pizza pan 50 g de ricotta 4 cuillères à soupe de coulis de tomate 4 tranches de viande des grisons 1/2 piment tendre 5 petits...

Tarte Fine au Chèvre, Roquette et Sarriette

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 3 tomates « roma » ou allongées 1 rouleau de pâte feuilleté 90 g de fromage de chèvre en bûche ( 5 cl d'huile d'olive ( Un ½ citron 1 cuillère à...

Légumes grillés à l'espagnole

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 3 poivron rouges coupés en quatre 4 aubergines asiatiques coupées sur la longueur en tranches de 1/2 po (1 cm) d'épaisseur 4 courgettes vertes ou...

Recette Courgettes farcies aux tomates, à la sauge et au parmesan

Courgettes farcies aux tomates, sauge et parmesan

Plat facile 10 min 55 min

Ingrédients: 4 courgettes rondes 3 tomates coupées en cubes 2 échalotes hachées finement 2 gousses d'ail hachées 1 cuillère à café de sauge séchée parmesan 1...

Flan de courgettes à la brousse

Entrée facile 45 min 87 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 2 oeufs 2 cuillères à soupe de brousse de brebis ciboulette sel et poivre

Saumon au coulis de courgettes

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 pavés de saumon 25 cl d'eau froide 1 oignon haché dans 10 cl de vin blanc 100 g de beurre 1/2 cuillère à café de vinaigre blanc 500 g de...