Baguettes viennoises au levain liquide
Autre facile 55 min 1209 kcal
Ingrédients: 600 g farine pain de mie 30 g cassonade 90 g de levain liquide 25 g lait en poudre 90 g beurre 7 g levure boulanger sèche 30 cl d'eau 75 g raisins...
Cuisine européenne
19921 recettes
Cocotte de cabillaud en parmentier gratinée au comté
Plat facile 45 min 492 kcal
Ingrédients: 2 coeurs de filets de cabillaud surgelés 5 pommes de terre moyennes 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à café de mélange pour...
Currywurst en verrine
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: des oignons ail épices Balsamico Bianco un peu de sucre purée de tomate un peu d'espelette de curry
Canard à l'orange
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Base : 1 canard de barbarie de 2-3 kg 25 g de beurre 1 cuillère à soupe huile d'arachide 80 g de carotte 80 g d'oignon Sauce : 3 dl de fond brun de...
Boeuf aux carottes à la coriandre
Plat facile 3 h 15 m 463 kcal
Ingrédients: 1,3 kg de boeuf 2 cuillères à soupe d'huile 1,2 kg de carottes 2 gousses d'ail hachées une cuillère à soupe de farine un bouquet garni 20 cl de...
Agneau et riz, sauce tari
Plat facile 1 h 13 m 596 kcal
Ingrédients: 40 feuilles de coriandre (ou un beau bouquet) 4 gousses d’ail 2 yaourts nature 1 cuillère à café de sel 500 g de gigot d’agneau en cubes 50 g de...
Couscous Medfouna aux Cheveux d'Ange
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: pour la sauce : 8 MORCEAUX DE POULET ou 4 OIGNONS BLANCS EMINCES 1 Cuillère à C DE SEL 1 Cuillère à café DE GINGEMBRE 1 Cuillère à caféDE CURCUMA 1...
Canard aux blettes anisées
Plat facile 30 min 602 kcal
Ingrédients: 2 côtes de blette 2 magrets de canard (chéri chasseur m'en a rempli le congélo!!!) 1 petit bulbe de fenouil 300 g de champignons frais
Charlotte au Morbier
Autre facile 1 h 5 m 682 kcal
Ingrédients: 400 g de Morbier 300 g de pain de Campagne 80 cl de lait 6 oeufs 20 cl de crème fraîche 30 g de beurre noix de muscade sel poivre
Galette aux pétoncles et fondue de poireaux
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 4 galettes 1 paquet de pétoncle 5 poireaux Farine Beurre Lait Sel et Poivre Gruyère râpé
Soufflé provençale
Autre facile 1 heure 423 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 120 g de farine de pois chiche 50 cl de lait 4 oeufs 40 g de parmesan 200 g de ratatouille
Galette Russe
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 yaourt 100g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel Si vous désirez faire plus de galettes russes, multipier par 2 les ingrédients!!!
Allumettes feuilletées
Dessert facile 25 min 311 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée à étaler mélanges d'épices pour Tajines Romarin 1 jaune d'oeuf
Crêpe antillaise chocolat ananas noix de coco
Dessert facile 35 min 700 kcal
Ingrédients: 2 crêpes 2 tranches d'ananas 5 carrés de chocolat noir 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée une noisette de beurre
Huitre au nombril de venus
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 huitres 5 noix de beurre 1/2 cuillère à café de liqueur anisée 1/2càc de piment d'espelette 4 nombril de venus feuilles de céleri chapelure 4...
Morue aux lasagnes
Plat facile 1 h 10 m 363 kcal
Ingrédients: 1 kilo de morue gros sel huile d'olive 2 oignons hachés 4 gousses d'ail hachées 400 g de tomates concassées 1 cuillère à café de pimenton ou...
Asperges gratinées à la raclette
Entrée facile 20 min 274 kcal
Ingrédients: 1 lb (454 g) d'asperges fraîches, parées Huile de noix Vinaigre balsamique ½ lb (227 g) de fromage à raclette, râpé ou en tranches minces...
Tajine de cailles aux abricots et dragées
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 cailles 2 petites pommes 20 abricots secs moelleux 50cl de bouillon de volaille 1 citron 3 oignons 2 gousses d' ail 1 cuillère à café de...
Madeleines à la crème de frangipane
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les madeleines : 3 oeufs 130 de beurre demi-sel fondu 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 150 g de sucre en poudre 80 g de...
Charlotte aux fruits exotiques
Dessert facile 22 min 586 kcal
Ingrédients: 30 biscuits à la cuillère environ 6 / 8 fruits de la passion 1 orange 1 citron vert 1 kiwi 400 g de fromage frais 80 g de sucre 2 sachets de sucre...
Visitandines pistaches amarena
Autre facile 20 min 148 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 20 g de farine 30 g de beurre 50 g de sucre en poudre 30 g de poudre d'amande 30 g de poudre de pistache arôme d'amande amère
Duo de pommes de terre et hareng fumé
Plat facile 35 min 603 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre roses Franceline 120 g d'hareng fumé 20 cl de crème fraîche 1 citron 1 cuillère à café de graine d'anis sel poivre
Confiture soleil aux agrumes et huile d'olive à la vanille
Autre facile 5 min
Ingrédients: des oranges douces des oranges sanguines des clémentines des oranges amères un pamplemousse un citron une bergamote
Pâté-Mousse aux lentilles
Entrée facile 1 h 15 m 292 kcal
Ingrédients: huile d’olive 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 5 ml de curcuma 2.5 ml de coriandre moulue 900 ml de bouillon de légumes 180 g de lentilles...