Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Filets de colin à la brousse au varoma

Filets de colin à la brousse au varoma

Plat facile 40 min 312 kcal
Ingrédients: 200 g de brousse 1 gousse d'ail une dizaine de brins de ciboulette un peu de sel poivre 200 g de riz basmati 4 à 5 petits filets de colin du...
Recette Escabèche de cailles

Escabèche de cailles

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 belles cailles bien dodues un peu de raisins blancs bien sucrés 2 feuilles de laurier une branche de thym, quatre belles gousses d'ail 60 ml de...
Recette Polenta a la creme et aux truffes

Polenta à la crème et aux truffes

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 sachet de 250 g de polenta à cuisson rapide 75 cl de lait 50 cl d'eau 2 noix de beurre 150 g de crème fraîche 1 petite boîte de brisures de...
Recette Pyramide coco, coeur de caramel à l'ananas

Pyramide Coco coeur caramel ananas

Dessert moyen 35 min 270 kcal
Ingrédients: Pour 6 pyramides : 120 g de fruits 50 g de sucre 5 cl de rhum brun un tout petit peu d'eau 180 g de noix de coco râpée 100 g de sucre en poudre 3...
Recette *quiche aux légumes confits et parmesan*

Quiche aux légumes confits et parmesan

Autre facile 50 min 664 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 cuillère à soupe de légumes confits 4 oeufs 30 cl de crème fleurette 15 cl de lait 50 grammes de parmesan coupés en copeaux
Recette Cake aux figues et à l'anis, cuit dans des feuilles de figuier

Cake aux figues et à l'anis

Autre facile 25 min 52 min
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de figues sèches moelleuses 6 grandes feuilles de figuier et 2 petites 275 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre...
Recette Pain brioché à la farine de maïs

Pain brioché à la farine de maïs

Dessert facile 5 min 1059 kcal
Ingrédients: 100 ml de lait 200 ml d'eau 1,5 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à soupe de sucre 30 g de beurre 380 g de farine T55 120 g de farine de maïs...
Recette La tarte basquaise pour attaquer les fêtes

Tarte Basquaise

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: pâte feuilletée un peu épaisse jambon de Bayonne en chiffonade saucisse « chistora» tomate courgettes oignons frais champignons frais poivron...
Recette Salade de lomo

Salade de lomo

Entrée facile 25 min 237 kcal
Ingrédients: 8 tranches fines de lomo nature ou mariné 3 gousses d'ail huile d'olive vinaigre de vin blanc 1 échalote 2 oeufs durs pommes de terre bouillies...
Recette Sauce au gorgonzola

Sauce au Gorgonzola

Autre facile 15 min 474 kcal
Ingrédients: 150 g de Gorgonzola bien crèmeux 1 petit pot de crème fraîche 1 cuillère à soupe de miel liquide 4 cuillères à soupe d'huile d'olive ciboulette...
Recette Lasagnes aux légumes du soleil et au parmesan

Lasagnes aux légumes du soleil et parmesan

Plat facile 1 h 20 m 723 kcal
Ingrédients: 400 g de feuilles de lasagnes 2 aubergines 3 courgettes 3 tomates 2 poivrons (jaunes et rouges) 3 échalotes nouvelles 2 gousses d'ail 20 cl de...
Recette Saveurs d'antan : le pain d'épices de tata colette

Pain d'Épices de Tata Colette

Autre facile 1 h 20 m 495 kcal
Ingrédients: 180 g de farine blanche 100 g de farine complète 250 g de miel de montagne 50 g de cassonade 2 oeufs 100 gr de beurre 1 cuillère à café café de...
Recette Poulet rôti à l'orange et au romarin

Poulet rôti à l'orange et au romarin

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg 1 gros oignon 3 gousses d'ail 3 brins de romarin frais Le zeste d'une orange 1 morceau de gingembre de la taille d'un gros...
Recette Tarte fine aux pêches, queue de langoustine, salade d'herbes aromatiques

Tarte fine aux pêches et queue de langoustine

Entrée facile 55 min 1289 kcal
Ingrédients: 4 disques de pâte feuilletée 1 bouquet de persil plat 1 bouquet d'estragon 200 g de queues de langoustine 4 pêches jaunes sel poivre vinaigre...
Recette Mini-moussaka improvisé ou millefeuille !

Mini-Moussaka improvisé

Autre facile 35 min 242 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 3 petites tomates roma de la viande hachée congelée du gruyère sel
Recette Brioche à la noix de coco et aux amandes

Brioche à la noix de coco et aux amandes

Dessert facile 2 heures 1 heure
Ingrédients: 500 g de farine 25 cl de lait 1 oeuf 1 sachet de levure à brioche 60 g de beurre à température ambiante 50 g de sucre en poudre 2 cuil. à café de...
Recette Légumes marinés à l'italienne

Légumes marinés à l'italienne

Plat facile 1 h 10 m 655 kcal
Ingrédients: 4 artichauts 4 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 courgette 8 échalotes 1 gousse d'ail 10 cuillères à soupe d'huile 10 cl de vinaigre devin...

Gâteau marbré façon tunisienne

Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: 2 tablettes de chocolat 50g de beurre 5 à 10 cl d'huile 400g de farine 4 oeufs 225g de sucre 1 sachet de sucre vanillé et un de levure
Recette Tagliatelles au saumon et brocolis

Tagliatelles au saumon et brocolis

Plat facile 40 min 1401 kcal
Ingrédients: 350 g de tagliatelles 350 g de pavés de saumon sans la peau 500 g de brocolis 20 g de beurre de cuisson 20 cl de crème liquide ½ jus de citron 1...
Recette Magret de canard embrochés avec ses pamplemousses

Magret de canard embrochés avec pamplemousses

Plat facile 21 min 413 kcal
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard 1 pamplemousse rose 1 pamplemousse jaune Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillère à soupe de sauce soja...
Recette Lasagnes à la ratatouille et jambon cru

Lasagnes à la ratatouille et jambon cru

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de lasagne 25 à 50 cl de béchamel 8 tranches très fines de jambon cru 100 g de parmesan râpé 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge...