Dos de saumon au riz violet et sa sauce aux légumes
Plat facile 55 min 425 kcal
Ingrédients: 1 Litre d'eau 1 verre de riz violet Un dos de saumon une courgette une carotte en morceaux 2 portions de fromage fondu type la vache qui rit
Cuisine européenne
19914 recettes
Tarte aux deux saumons
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de saumon fumé 600 g de saumon frais 3 gros oignons nouveaux 30 cl de crème fraîche épaisse 2 oeufs Sel, poivre, épices pour...
Rouleaux de sardines aux haricots verts.
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 feuilles de brick 1 boite d'haricots verts de 400 G 1 boite de sardines à l'huile 3 tranches de fromage type "cheddar" 1 oeuf dur
Veau mijoté à la vanille
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: sel poivre carottes coupées en rondelles oignon gousse de vanille entière eau viande 40g de matière grasse allégée graines de vanille farine hors...
Curry d'escalope de veau à l'orange
Plat facile 45 min 437 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau 4 oranges 2 cuillères à café de curry 2 cuillères à café de sucre 20 cl de crème un peu de beurre de la maïzena
Saumon à l'oseille revisité . roulades à la crème acidulée et au caviar d'escargots
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 6 grosses feuilles d'oseille 6 tranches fines de saumon fumé Pain toasts ou de mie Pour la crème : 150 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de...
Gnocchis aux épinards et au parmesan, un délice
Plat facile 25 min 326 kcal
Ingrédients: 50 g de parmesan râpé 300 g d'épinards frais, fraîchement lavés 600 mL de lait 50 g de beurre ramolli 2 oeufs moyens battus sel et poivre 1/4 de...
Risotto à la basquaise.
Plat facile 30 min 503 kcal
Ingrédients: 130g de riz Arborio Gusto Italia 400ml de bouillon de légumes 2 oignons 2 cuillères à café d'huile d'olive 20g de beurre 20g de parmesan râpé 3...
Poulet au citron à la grecque à la mijoteuse
Plat facile 6 h 20 m 395 kcal
Ingrédients: 1 petit poulet entier 2 cuillères à soupe (30 ml) beurre 2 gousses ail, écrasées 1 cuillère à soupe (15 ml) origan, séché 1 cuillère à thé...
Cassolette au saumon, épinards et fenouil
Plat facile 25 min 399 kcal
Ingrédients: 1 pavé de saumon une poignée d’épinards 1 petit bulbe de fenouil 100 g de pâte feuilletée
Maki de lotte en magret d'oie séché & coeur de foie gras
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Un beau filet de lotte Un demi magret d'oie séché 2 belle tranches de foie gras de canard entier médaillé 1 citron vert du basilic (du jardin) 1/2...
Thon rouge à la vanille et citron vert
Plat facile 15 min 341 kcal
Ingrédients: un jus de citron vert de la vanille en poudre l'huile d'olive 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de sucre roux du thon
Pavé de saumon à la pâte de citron confit au gingembre
Entrée facile 25 min 326 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 oignon 2 cuillères à soupe de Pâte de Citron Confit au Gingembre de Bahadourian 4 cuillères à soupe de crème fraîche
Artichauts farcis à la ricotta et aux amandes grillées
Entrée facile 1 heure 364 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes: 8 artichauts violets 200 g de ricotta zestes d'une orange et d'un citron 1 cuillère à soupe de crème fraîche quelques brins de...
Marquise au chocolat et sa crème anglaise au thé matcha
Dessert facile 45 min 238 kcal
Ingrédients: 270 g de chocolat noir à 70% de cacao 45 g de beurre 1/2 sel 6 blancs d'oeufs 1 à 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de cannelle
Charlotte à la rhubarbe
Dessert facile 35 min 445 kcal
Ingrédients: 800 g de rhubarbe 125 g de sucre 5 feuilles de gélatine 300 g de crème liquide entière 2 sachets de sucre vanillé 15 cl d'eau boudoirs
Tapas banane à la fourme d'ambert
Dessert facile 20 min 436 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilleté 2 bananes 100 g de Fourme d'Ambert 1 oeuf
Timbale d'asperges crème mousseline en ruban de poireaux
Entrée facile 35 min 1008 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges moyennes 1 gros poireau pour avoir du vert bien large - 1 tranche de saumon fumé Pour la sauce mousseline : 1 jaune d’oeuf 1...
Fondant au chocolat et à la brousse
Autre moyen 50 min 284 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de brousse 50 g de pralin
Grosses coquillettes farcies!!!
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 15 coquillettes ou plus selon l'appétit 250 g de hachis mélangé 1 échalote 1 gousse d'ail 1 à 2 cuillères de Ricotta sel, poivre, un peu de noix...
Fond d?artichaut " argenteuil "
Entrée facile 25 min 384 kcal
Ingrédients: 2 artichauts camus 6 asperges cuites coupées en tronçons ou une douzaine de pointes 6 cuillères à soupe de sauce Hollandaise Pour la sauce...
Gratin de pâtes aux épinards frais chedarrisés
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250g de coquillettes 250g d'épinards frais 1 tranche de jambon blanc 8 tranches fines de chèvre 1 poignée de cheddar râpé frais 140ml de crème...
Pâtes aux algues wakame à la poutargue
Plat facile 25 min 554 kcal
Ingrédients: 60 g de pâtes aux algues Wakame de chez Breizh saveurs 1 échalote hachée 5 cuillères à soupe de crème liquide 1 cm de poutargue de chez Almyx Sel...
Biscuit roulé à la confiture de mandarine
Dessert facile 35 min 312 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de sucre 30 g de farine 1 pincée de sel de bicarbonate. 50 g de fécule de pommes de terre 150 g de confiture de mandarine (tango des...