Cuisine européenne

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Recette Tagliatelles au pesto, aux tomates et aux anchois

Tagliatelles au pesto, tomates et anchois

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 180 g de tagliatelles 3 cuillères à soupe de pesto de tomates 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique brun 4 cuillères à soupe de jus de citron...
Recette Pâtes spinosini 2000 au jambon cru et au citron.

Pâtes Spinosini 2000 au jambon cru et citron

Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 250 g de Spinosini 2000 Gusto Italia 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 g de zeste de citron râpé 80 g de jambon cru 40 g de parmesan râpé 15 g...
Recette Gare à l'agar-agar (panna cotta et fraises).

Panna cotta à l'agar-agar et fraises

Dessert facile 15 min 226 kcal
Ingrédients: 250 ml de crème liquide 1 g d'agar-agar 25 g de sucre vanillé quelques fraises pour le fond de la verrines 4 fraises pour le décors
Recette Papillottes de poulet au fenouil et sumac

Papillottes de poulet au fenouil et sumac

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 escalope de poulet échalote thym fenouil en lamelles un peu de crème liquide du sumac En option : un filet d'huile d'olive.
Recette Tarte aux pommes de terre et ricotta

Tarte aux pommes de terre et ricotta

Plat facile 1 h 20 m 418 kcal
Ingrédients: une pâte brisée 6 pommes de terres moyennes à chair ferme (charlotte ou pommes de terres roses) 250 g de ricotta 10 cl de crème liquide 2 oeufs 40...
Recette Thon basquaise (kaskarot)

Thon basquaise (Kaskarot)

Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: Une tranche de thon de 1 kg 750 g de tomates 6 piments d'Espelette (ou 4 poivrons) 4 oignons 4 gousses d'ail 1 bouquet garni 1/2 verre de vin...
Recette Panacotta a la vanille et sa sauce myrtille & thym

Panacotta à la vanille et sauce myrtille thym

Dessert facile 35 min 407 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de gélatine 500 ml de crème fleurette 100 ml de lait 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille égrainée Pour la sauce : 25 g de...

Tarte grecque aux épinards

Autre facile 1 h 5 m 458 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 300 g d’épinards surgelés Feta émiettée 3 ou 4 oeufs Quelques pignons 1/2 oignon 2 cuillères a soupe de crème fraîche 1 cuillère a...
Recette Pizza blanca nieve

Pizza Blanca Nieve

Plat facile 30 min 512 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 250 g de mascarpone 200 g de parmesan 150 g de gorgonzola Origan
Recette Porc au caramel parfumé à la coriandre

Porc au caramel à la coriandre

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 filet de porc de 600 g 3 oignons 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de nuoc-mam 1 cuillère à café de purée de piment

Tarte aux poireaux et bleu de bresse

Autre facile 1 h 25 m 584 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée - du commerce 3 oeufs (5) 2 petits suisses (3) 15 cl de lait (25 cl) 4 poireaux moyens 120 g de bleu de bresse 4 cuillères à...
Recette Gâteau harissa

Gâteau Harissa

Dessert facile 35 min 898 kcal
Ingrédients: 4 gros oeufs entiers 1 verre de noix de coco 1 verre d'amandes en poudre 1 verre de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1/2 verre...
Recette Lasagne épinards & mascarpone - hachis d'agneau

Lasagne épinards mascarpone et hachis d'agneau

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g d'épinards (non cuits) 3 cuillères à soupe de mascarpone 1 boîte de passata 12 feuilles de lasagne 300 g de hachis d'agneau du fromage râpé...
Recette Gâteau à la ricotta, aux fraises et aux pralines roses

Gâteau à la ricotta, fraises et pralines roses

Dessert facile 40 min 709 kcal
Ingrédients: 200 g de ricotta 3 oeufs 50 ml de lait 80 g de sucre en poudre 30 g de maïzena 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café d'extrait de...
Recette Fougasse aux olives vertes et aux herbes de provence.

Fougasse aux olives vertes et herbes de Provence

Autre facile 40 min 324 kcal
Ingrédients: 250g de farine T55 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure spéciale pain 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15cl d'eau 100g d'olives vertes...
Recette Queues de lotte à l'estragon.

Queues de lotte à l'estragon

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 600g de pommes de terre 75cl de court bouillon 700g de queues de lottes pelées et parées 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1/2 jus de citron 2...

Spaghettis aux petits légumes et œuf mollet

Plat facile 15 heures 15 min
Ingrédients: 500 g de spaghettis 4 petites courgettes 1 poireau 3 carottes 1 boîte d'asperges vertes en conserve 1 cuillère à soupe d'huile Quelques dés de...
Recette Fougasses au chorizo et ricotta fraîche à la fleur de thym

Fougasses au chorizo et ricotta

Autre facile 45 min 874 kcal
Ingrédients: 400 g de farine de froment 100 g de farine complète 240 g d'eau tiède 60 ml d'huile d'olive 1 sachet de levure déshydratée 25 g de sucre 1...
Recette Mille-feuilles à la cossetarde

Mille-feuilles à la cossetarde

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: COSSETARDE: 2 tasses (500 ml) lait 4 cuillères à soupe fécule de maïs (maïzena) 2 oeufs ¾ tasse (150 gr) sucre CRÈME: ¾ tasse (250 ml) crème 35% à...
Recette Poulet vanille et mangues roties

Poulet vanille et mangues rôties

Plat facile 2 h 20 m 650 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier ou des morceaux de poulet hauts cuisses et cuisses déjà découpés 1 citron vert non traité 4 mangues 2 gousses de vanille 2 cm de...
Recette Poulet à la provençale

Poulet à la provençale

Plat facile 2 h 20 m 693 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet (haut et bas) 100 g de lardons 100 g de chorizo 2 oignons 2 gousses d'ail 2 tomates 1 aubergine (500 g) 1 courgette (400 g) 1...