Clafoutis aux cerises de Anne Sophie Pic
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 12 cerises 1 cuillère à soupe de sucre glace 85 g de beurre doux + 10 g pour la poêle 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 85 g de sucre glace 85...
Cuisine européenne
19921 recettes
Pain bis au seigle et levain déshydraté
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 ml d'eau 1,5 cuillères à café de sel 300 g de farine de blé crème T80 200 g de farine de seigle 21 g de levain de blé bio fermentescible
Lasagnes végétariennes aux aubergines
Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 2 aubergines 1 gros oignon 800 g tomates entières pelées au jus (2 boites de conserve 400 g) 1 boite de 400 g de champignons de paris sel, poivre,...
Tarte meringuée rhubarbe-framboises
Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 oeuf entier et 3 jaunes 60 g de sucre 250 g de rhubarbe 45 g de crème fraîche épaisse Pour la meringue italienne : un sirop de sucre à 120°C...
Scalopine au vinaigre balsamique
Plat facile 25 min 311 kcal
Ingrédients: 6 fines escalopes de veau 4 cuillères à café de vinaigre balsamique 20 cl de crème fraîche 3 cuillères à soupe de farine
Lasagnes aux poivrons rouges, chèvre et aubergines
Plat facile 2 h 40 m 181 kcal
Ingrédients: 6 poivrons rouges 2 aubergines moyennes 6 tomates moyennes 2 oignons 2 ou 3 gousses d'ail 12 feuilles de lasagnes 1 bûchette de chèvre huile...
Tartelette poires chèvre miel cumin
Entrée facile 35 min 388 kcal
Ingrédients: 2 pâtes à tartelette 1 poire 1 crotin de chèvre 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cumin sel poivre pignons de pin
Tajine de keftas aux oeufs
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Tajine de keftas aux oeufs : environ 6 cuillères à soupe de coulis de tomates (à défaut d'avoir des tomates fraiches!) 1/2 oignon haché 3/4 gousses...
Tarte aux pommes et amandes au calvados
Dessert facile 50 min 573 kcal
Ingrédients: 7 pommes reine des reinettes ou golden 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de Calvados 100 g de sucre 250 g de pâte brisée 10 cl de crème fraîche...
Maquereaux grillés à l'huile d'olive
Plat facile 21 min 330 kcal
Ingrédients: 4 maquereaux 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'herbes de Provence Sel poivre 2 citrons coupés en...
Caramelle con pasta fresca alla Guardi
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: La sauce Guarda: 250 ml de crème liquide sauce tomate faite maison épinards ricotta un peu de jambon de Parme des dés de tomates fraîches du...
Tajine de poulet aux pommes de terre
Plat facile 1 h 45 m 432 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet - 2 gros oignons - 2 gousses d'ail - 800 g de pommes de terre - 2 cuillères à soupe de ras el hanout 1 dose de safran 1...
Glace à la coriandre
Autre facile 20 min 587 kcal
Ingrédients: Pour 12 boules de glace : ( soit 1 litre de glace ) 1 beau bouquet de coriandre fraîche 5 oeufs 50 cl de crème fraîche liquide entière 90 g de...
Hachis parmentier à l'orientale
Entrée facile 1 h 30 m 508 kcal
Ingrédients: Pour la viande : 500 g de viande haché 1 oignon persil sel poivre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de ras el hanout 2 cuillères à...
Filets de turbot à la vanille
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: filets de turbot sans la peau : 4 x 200 à 250 g gousses de vanille : 2 beurre 1/2 sel : 100 g crème : 20 cl vin blanc : 5 cl vinaigre de vin blanc...
Les palets au miel de Claude Monet
Autre facile 30 min 139 kcal
Ingrédients: Pour 38 palets : 2 oeufs moyens 125 g de sucre en poudre 70 g de miel 150 g de farine de blé
Verrine à l'espuma de mangue
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de mangue (425 ml) 1, 5 feuille de gélatine le jus d'1/2 orange 4 biscuits de Reims 1 Fjord
Confiture de cerises à l'amande amère
Autre facile 20 min 1225 kcal
Ingrédients: 1 kg de cerises 20 cl d'eau 125 g de fructose 1/2 cuillère à café d'extrait d'amandes amères
Quiche à la truite fumée et asperge verte
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 paquet de truite fumée 8 asperges vertes 6 oeufs 4 cuillères à soupe de lait Gruyère râpé Muscade
Poulet au citron confit et tapenade
Plat facile 1 h 8 m 390 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet ou cuisses de poulet 20 olives 2 tomates 2 citrons confits 1 gousse d'ail 20 cl bouillon de volaille 4 cuillères à soupe...
Tomate farcie à la crème d'avocat et crevettes
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 avocats des tomates à farcir des échalotes un peu de crème fraîche sel/poivre des crevettes
Boeuf aux pêches façon Wimzie
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2.5 lb de boeuf haché maigre ( du porc ) 1 bouteille de sauce chili (format régulier) 3/4 de tasse de sucre (omettre si vous prenez des pêches...
Gaspacho italien
Entrée facile 6 min
Ingrédients: tomates un peu de Ciabatta Balsamico Bianco mozzarella sel poivre un peu du basilic de l'huile du Balsamico
Petits roulés à la confiture d'abricots et calisson
Autre facile 25 min 309 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée De la confiture abricots-calisson Des amandes effilées