Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Madeleines au citron avec une belle bosse, comme les vraies !

Madeleines au citron

Autre facile 23 min 343 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 citron bio
Recette Raviolis aux aubergines

Raviolis aux aubergines

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de Raviolis aubergines tomates et mozzarela 1 petite aubergine 1 boite de tomates en dés 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Cannellonis facon piemontaise

Cannellonis façon piémontaise

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 20 cannellonis à farcir 3 steacks hachés 1 oignon 1 gousse d'ail 400 g d'épinards surgelés 50 g de parmesan râpé 200 g de brousse sel, piment...

Chantilly au limoncello

Autre facile 20 min
Ingrédients: Pour la chantilly : 500 g de crème normale 500 g de crème végétale (pour plus de fermeté) 100 g de sucre 20 cl de limoncello brioche framboises
Recette Sauté de veau aux olives

Sauté de Veau aux olives

Plat facile 3 h 15 m 567 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de veau tendre coupé en cubes Farine huile concentré de tomates coulis de tomates fraîches 2 oignons 3 gousses d'ail 1 verres de vin blanc...
Recette Empanadas à la viande hachée (espagne, amérique du sud)

Empanadas à la viande hachée

Autre facile 1 h 25 m 310 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine d’empanadas : La pâte : 175 g de farine 65 g de beurre 60 ml d’eau 1 demi cuillère à café de sel 1 demi cuillère à café de...
Recette Entremets acidulés, groseilles et chocolat blanc

Entremets acidulés groseilles et chocolat blanc

Dessert facile 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: Pour biscuit : 40 g de groseilles 65 g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de sucre (vanillé) 60 g de fromage blanc 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la...
Recette Une touche british : purée de garden peas à la menthe

Purée de Garden Peas à la menthe

Autre facile 6 min 8 min
Ingrédients: 300 g de Garden Peas surgelés 125 g de fromage blanc ou 1/2 pot d ecrème fraiche épaisse 4 ou 5 feuilles de menthe sel poivre
Recette Ravioles aux 2 saumons

Ravioles aux 2 saumons

Plat facile 15 min 2 min
Ingrédients: 10 ravioles 25 g de saumon fumé 50 g de saumon frais 1 petit suisse 1 cuillère à soupe d'aneth 1/4 gousse d'échalote 1/2 cuillère à soupe de...
Recette ¤¤¤ entremet poire et chocolat, pour (me) faire plaisir !

Entremet poire et chocolat

Dessert facile 2 h 15 m 515 kcal
Ingrédients: Génoise chocolatée : 2 oeufs 100 g de sucre 75 g de farine 25 g de cacao non sucré en poudre Bavarois à la poire : 250 g de mascarpone 2 petites...
Recette Roquefort en brioche papillon

Roquefort en brioche papillon

Entrée facile 45 min 1076 kcal
Ingrédients: 300 g de farine à brioche 200 mL de lait 40 g de beurre 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure sèche du Boulanger 100 g de Roquefort 50 g de...
Recette Les madeleines aux zestes de citron de claude monet

Madeleines aux zestes de citron

Autre facile 51 min 274 kcal
Ingrédients: Pour 16 grosses madeleines : 125 g de beurre doux ramolli 125 g de farine de blé 125 g de sucre en poudre 4 oeufs moyens 1 citron non traité, bio...
Recette Salade de légumes marinés à l'italienne

Salade de légumes marinés à l'italienne

Entrée facile 20 min 647 kcal
Ingrédients: 1/2 lb (225 g) de haricots verts frais, coupés en deux 2 tasses de bouquets de chou-fleur 1 tasse (250 ml) de tomates cerises en moitiés 1 tasse...
Recette Filets de rouget aux poireaux a la creme

Filets de rouget aux poireaux à la crème

Plat facile 13 min 40 min
Ingrédients: 2 poireaux 1 oignon 4 cuillères à soupe de crème allégée 18 filets de rougets sel, piment d'Espelette 1 cuillère à soupe d'huile d'olives plus un...
Recette Biscuit roulé à la fraise et à la chantilly

Biscuit roulé à la fraise et à la chantilly

Dessert facile 35 min 429 kcal
Ingrédients: 130 g de sucre 60 g de farine 40 g de maïzena 4 oeufs 1 noix de beurre 500 g de fraises fraîches Pour la chantilly: 50cl de crème liquide et du...
Recette Noix de saint-jacques à la basquaise

Noix de saint-jacques à la basquaise

Entrée facile 7 min 70 kcal
Ingrédients: 3 douzaines de noix de saint-jacques 2 gousses d'ail 5 cl d'huile d'olive Sel de Guérande Piment d'Espelette

Clafoutis aux cerises de Anne Sophie Pic

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 12 cerises 1 cuillère à soupe de sucre glace 85 g de beurre doux + 10 g pour la poêle 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 85 g de sucre glace 85...
Recette Pain bis au seigle et au levain déshydraté (fermentescible)

Pain bis au seigle et levain déshydraté

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 ml d'eau 1,5 cuillères à café de sel 300 g de farine de blé crème T80 200 g de farine de seigle 21 g de levain de blé bio fermentescible
Recette Lasagnes végétariennes aux aubergines !!

Lasagnes végétariennes aux aubergines

Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 2 aubergines 1 gros oignon 800 g tomates entières pelées au jus (2 boites de conserve 400 g) 1 boite de 400 g de champignons de paris sel, poivre,...
Recette Tarte meringuée rhubarbe-framboises

Tarte meringuée rhubarbe-framboises

Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 oeuf entier et 3 jaunes 60 g de sucre 250 g de rhubarbe 45 g de crème fraîche épaisse Pour la meringue italienne : un sirop de sucre à 120°C...