Cuisine européenne

19914 recettes

Couscous de cabillaud

Plat facile 40 min 409 kcal

Ingrédients: 2 coeurs de filet de cabillaud sans arêtes, hachés grossièrement 3 carottes épluchées & coupées en rondelles 3 navets épluchés et coupés en 4 1...

Madeleines amande - grand marnier

Dessert facile 15 min 11 min

Ingrédients: 3 oeufs 110 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 10 g de miel toutes fleurs 90 g de poudre d'amande 60 g de farine 125 g de beurre mou 1 pincée...

Pithiviers au daim

Dessert facile 1 h 50 m 973 kcal

Ingrédients: 125 g de beurre mou 125 g de sucre roux 125 g de poudre d'amande 1 cuillère à soupe de farine 3 oeufs 200 g de chocolat au lait à cuire 45 daims

Pavé de saumon à la crème d'épinard, petites tomates provençales

Plat facile 40 min 801 kcal

Ingrédients: 400 g d'épinards cuits 1 ail du persil 1 oeuf 30 g de chapelure 150 g de beurre ramolli 30 tomates cerise 4 pavés de saumon 100 g de fumet 300 g...

Pizza brick

Autre facile 55 min 176 kcal

Ingrédients: 6 feuilles de brick rondes 1 boite moyenne de tomates concassées 100 g de dès de jambon restes de fromage

Lasagnes aux poireaux et à la ricotta

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 paquet de lasagnes fraîches 4 poireaux 2 pot de ricotta 1 bonne noix de beurre 1 boule de mozzarella 1 petit verre de lait sel/mélange 5 baies

Damier de glace berthillon

Autre facile 30 min 541 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre des graines d'une gousse de vanille une cuillère à café de rhum

Gratin de macaronis à la mascarpone et aux amandes

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: -500 g de macaronis à faire cuire 8 minutes dans de l'eau salée -250 g de Mascarpone -100 g de parmesan râpé -100 g de poudre d'amandes -25 cl de...

Pâtes fraiches "maison" aux cèpes et sauce au beurre de sauge

Autre facile 25 min 341 kcal

Ingrédients: Sauce au beurre de sauge: 2 ou 3 gousses d'ail 10 feuilles de sauge Beurre Quelques cèpes secs à réhydrater. Sel, poivre

Pâtes au saumon fumé et aux deux fromages

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: Environ 80 g de pâtes froides 1 tranche de saumon fumé 10 cl crème liquide 3% 1 cuillère à soupe Tartare 1/4 bûche de chèvre

Pêché mignon de compote au caramel de beurre salé

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: 10 morceaux de sucre (50g) 2 cuillères à soupe d'eau 20 g de beurre salé 8 pommes 1 bocal d'1/2 l de pêche au sirop 1/2 cuillère à café d'agar agar

Chaussons feuilletés courgette-chèvre-basilic

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 8 carrés de pâtes feuilletée 3 courgettes 1 chèvre frais type chavroux 1 jaune d'oeuf mélangé à 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe...

Ma tarte poireaux, lardons et reblochon.

Plat facile 1 h 15 m 961 kcal

Ingrédients: une pâte feuilletée à dérouler une brique de crème fraîche 4 oeufs 4 poireaux une barquette de lardons allumette (fumés !) 1/2 reblochon une...

Crème renversée au miel

Dessert facile 50 min 262 kcal

Ingrédients: 50 cl de lait 10 cl de miel liquide 3 oeufs 1 gousse de vanille fendue dans la longueur Caramel : 10 morceaux de sucre eau 1 cuillère à café de...

Les amygdalota (d') en direct d'athènes

Autre facile 20 min 20 min

Ingrédients: Les rochers aux amandes (Amygdalota): 500 g de poudre d'amandes 250 g de sucre glace 150 g de semoule fine 130 g de miel dilué dans 130 ml d'eau...

Pâté en croûte à la michodière - schinkenpastete "michodière"

Autre facile 50 min 2 heures

Ingrédients: quelques échalotes dés de jambon blanc des raisins secs des pruneaux d'Agen des dés de pommes ( et des bananes) un peu de Calvados poivre La pâte...

"pizza" magret - ananas - chèvre

Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: Pour un plat unique pour une personne : 125 g de farine 75 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de levure de...

Spaghettis aux thon carottes

Plat facile 40 min 488 kcal

Ingrédients: 400 g de spaghettis 300 g de thon 3 carottes 1 boîte de tomates concassées 1 oignon 10 cl d'eau sel, poivre une pincée de cumin persil

Welsh

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: 600 g de cheddar + un peu de râpé 3 tranches de jambon (pas obligatoire) 6 tranches de pain de mie un peu de piment 1 bonne cuillère à soupe de...

Gâteau aux pommes à la russe

Dessert facile 20 min 15 min

Ingrédients: 50 g de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 1 verre de lait 2 cuillères à soupe de sucre 200 g de beurre très mou 3,5 de verre de...

Souris d'agneau aux épices et couscous de manioc parfumé

Plat facile 15 min 3 heures

Ingrédients: 2 souris d'agneau 4 oignons nouveaux 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 graines de cardamome 2 clous de girofle 1 pincée de muscade 1...

Escalopes de dinde panées à la noisette

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 fines escalopes de dinde 10 cl de douceur d'épeautre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de noisettes moulues Sel, poivre...